社區支持農業（CSA）模式促進新疆大學生就業創業的實施性研究

本文以社區支持農業（CSA）模式作為研究對象，結合新疆嘉禾市民農園（CSA）項目實施運行與促進新疆大學生實踐、就業、創業以及創業孵化實訓項目的實踐中出現的風險與控制、“互聯網+與市民農園（CSA）”，提出在新疆推廣社區支持農業（CSA）項目的實施性建議。

一、嘉禾市民農園（CSA）實施性研究

（一）嘉禾市民農園產品與服務

1.產品

產品一、綠色有機蔬菜瓜果等農產品

產品二、體驗農業和親子教育

產品三、蔬菜配送服務

2.服務

服務一、配套的產品，公司實行會員制管理并建立完善的服務體系，形成從免費售前咨詢、提供解決方案、用戶確認購買到等級方式的售后服務的服務流程。

服務二、市民農園提供大學生實習、創業孵化項目。每年面向新疆農職院及其他高校、社會青年招募對生態農業 和 CSA 運作感興趣的有志青年，既讓農場成為年輕人接近農村、接觸農業，同時也為嘉禾市民農園發展、生態農業的試驗與推廣和城鄉互動事業培養、儲備人才。

（二）嘉禾市民農園（CSA）實施中風險

1.生產風險：農業生產波動大，一方面易受自然因素的影響而造成減產；另一方面發展農副業對技術和管理的要求高，容易因管理不善而造成損失。

2.市場風險：將農業生產與市場相聯系，使農業生產易受市場波動影響而增加運營風險。

3.管理風險：公司經營涉及面廣，涉及到的經營項目多，學生實踐團隊成員缺乏相關的管理經驗，因管理不善造成損失。

4.財務風險：項目前期需投入資本量大，而且資本回收慢，回收周期長，資本流通環節出現問題導致進一步的發展。

（三）嘉禾市民農園（CSA）實施中風險對策研究

1.保證一定后備資金存儲，保證正常的資金需求。

2.健全市場調節機制，充分把握市場需求，不能脫離市場而搞自己的一套，加強對市場風險的準確分析。

3.健全公司的執行監督機制，只有在保證公司的良好運行的情況下，公司才能更大的創造效益。

4.購買農業保險，盡量減少因自然災害和病蟲害等造成的農業損失。

5.加強與其他相關企業農場以及農業科研單位的協作關系，可以及時的相互交流新技術和管理經驗，在作物生長過程中出現問題時還可以互相幫助，減少損失；

6.針對市場風險我們主要靠大力宣傳。

二、互聯網在新疆社區支持農業（CSA）項目的實踐嘗試研究

（一）項目初期宣傳環節

社區支持農業（CSA）項目在新疆是新興事物，消費對象主要是中產階級以上群體享受，屬于小眾消費。通過互聯網宣傳推廣，快速實現一定區域內需求信息的匯集整合，尋求達成投資合作的消費者，從而再次發揮中產階級小眾群體熟練掌握互聯網。

（二）項目管理環節

社會中的食品安全問題，嚴重影響生產者和消費者的信任關系。社區支持農業（CSA）項目作為農業生產周期長，不便于集中監管，消費者擔心產品安全的心理客觀上局限了項目進一步推廣，借助互聯網+視頻檢測技術手段，消費者不用出門，遠程使用移動客戶端隨時監控到產品播種、施肥、鋤草、病蟲害管理、采摘、運輸等耕作活動。

三、新疆社區支持農業（CSA）項目推廣實施建議

1.以農民合作社為單位整合分散的生產者

由農民合作社牽頭組織是新疆市民農園（CSA）最理想的經營模式。農民合作社是在農村家庭承包經營基礎上，同類農產品的生產經 營者或者同類農業生產經營服務的提供者、利用者，自愿聯合、民主管理的互助性經濟組織。 由農民合作社作為生產者和消費者之間的連接紐帶，一方面可以免去外來企業或機構的參與，減少管理成本，從而降低銷售價格吸引更多消費者。 另一方面， 農民合作社天然具 有的凝聚力可以更容易獲得農民的信任，從而鼓勵合作社社員加入市民農園（CSA）的生產者群體，積累生產資源，擴大生產規模。

2.逐步形成消費者與生產者之間的信任關系

對于消費者來說，最亟需解決的是信任問題。市民農園（CSA）在新疆剛剛起步，可以采取簽訂保障條款的方式給消費者承諾農產品的份額和產出，適當減少消費者所承擔的風險。 今后隨著市民農園（CSA）模式的逐漸成熟，可以向消費者宣傳有機農產品期貨的理念，在農產品尚未種植的時候預付購買的資金，就能夠保 證一整年的穩定供給，不用擔心農產品種植季過去后由于資源稀缺引起的價格上漲。

社區支持農業（CSA）項目在新疆農職院結合大學生創新創業實踐性研究嘗試，既解決了農業院校創新創業實踐平臺短缺問題，又為新疆發展新型農業提供了新路徑。作為一種新興發展模式，發展初期切忌追求規模大，重點維護鞏固現有消費者、嚴把生產環節、產品配送及時，讓你給消費者享受放心、安全的產品和服務，有利于站穩市場，項目得以真正步入良性發展軌道。

[基金項目]：新疆農業職業技術學院資助課題（XJNZYSK2016088）；