科學導報訊 記者閆劍利 突出品牌示范作用,領航食品餐飲行業發展,用食品產業帶動精準扶貧。12月16日,由中國食品工業協會、山西省科協、山西日報報業集團、中國食品報品牌研究院、三晉食品安全論壇組委會主辦的中國食品企業助力精準扶貧高峰論壇在并舉行。國內專家學者、省內企業家齊聚一堂,共話食品餐飲企業發展新方向、新思路、新舉措。“民以食為天”山西百姓放心食品輝煌五年頒獎盛典同場舉行。
論壇上,中國食品報品牌研究院院長李葆華,山西省平遙牛肉集團有限公司總經理李增富,山西省飯店業商會會長、黃河京都酒店管理集團董事長屈啟曉,以及著名媒體人、中國食品報品牌研究院執行院長曹保印分別就抓住中國食品行業發展新機遇、承擔“中國冠云 社會責任”、商會扶貧、高效精準扶貧等內容作了精彩發言,并圍繞食品企業如何助力精準扶貧工作等內容進行交流與分享。
“民以食為天”山西百姓放心食品輝煌五年頒獎盛典同時舉行。頒獎盛典就五年來放心食品品牌活動所取得的經驗進行總結,表彰2017年度放心食品、餐飲酒店品牌,還就五年來堅守食品安全底線的企業及企業家以及在食品安全領域深入報道、無私奉獻的媒體、記者進行表彰獎勵。會上,三晉食品安全論壇組委會秘書長劉宏生對下一步工作做出安排部署,反映食品安全題材的大型公益展播片《因你而精彩》正式發布。
(相關報道見今日A4版)