鄉村休閑農業建設與發展的探討

（保定廣播電視大學，河北 保定 071000）

【摘要】：隨著國家經濟實力增強，生活水平不斷提高，所以人民的生活環境越來越被重視。休閑農業生態環境治理與規劃也逐漸被人們重視，他能夠拉動我國旅游業發展，國家經濟內需建設，豐富人們生活項目。

【關鍵詞】：生態環境；旅游；休閑農業

1、我國對休閑農業研究的政策

在發展和創造我國經濟建設的同時，鄉村建設逐漸得到高度重視。休閑農業建設也正是再次情況下發展建設起來的。根據黨的十八大報告提出：“要努力建設美麗中國，實現中華民族永續發展。”第一次提出了“美麗中國”的全新概念，強調必須樹立尊重自然、順應自然、保護自然的生態文明理念。然而，要實現美麗中國的目標，美麗鄉村建設是不可或缺的重要部分。發展特色農業，建設生態環境，是新農村建設的更高階段，也是創建“美麗鄉村”的最終目標。社會主義新農村建設要加強農業生態環境保護，推進農業農村經濟科學發展，提升生態文明、生態環境、生態經濟建設。根據國家質檢總局、國家標準委發布的《美麗鄉村建設指南》為理論依據，對具有特色的多個鄉村進行鄉村規劃、生態環境建設、經濟發展、公共服務、鄉土民俗等多個項目實施規劃設計。將鄉村創建為宜居、宜業、宜游的“美麗鄉村”。另外在教學上，鄉村的實際情況組織學生實施項目設計，能夠使學生充分提高項目調研、分析、創新、實踐等能力。

2、研究的現狀和趨勢

國外鄉村建設始于20世紀初歐洲部分國家，以休閑農業為主。 80年代逐漸引向我國，但尚處于初期研究階段。21世紀之后，國外已是發展成熟，從環境、經濟、生產等方面都遙遙領先于我國。直到2005年10月，黨的十六屆五中全會提出建設社會主義新農村，美麗鄉村計劃開始逐漸升溫。在此背景下，河北省出現不少成功的建設案例。如以文化發展著稱的壽東村（梁畫小鎮），以休閑農業為主題的拐渠村，以健康休養著稱的艾蒿坪等都獨具特色。

依據美麗鄉村建設的主旨，以自身的發展特點和建設環境。對村落地理位置進行分析，包括歷史文化淵源，當地農產品等特色。根據當地實際情況，對村落發揚特色種植、文化旅游、休閑農業為建設主題正式我國建設階段。

我國為避免出現盲目建設、項目單一、資源浪費等情況的發生，并作出了詳細的調查和研究，所以提出在建設中不能過于城市化和保守化。要方便生活，人性化建設，為鄉村的生態環境建設與發展做出科學的方案。

3、鄉村休閑農業發展的條件

鄉村休閑農業發展條件要求居多，可以根據當地歷史文化，種植的特色農業產品，生活習俗等諸多條件開發鄉村旅游項目。原曲村就是在這些條件中獨具特色的村落之一。它是一座飽經歷史變故的古村落。該村落位于河北涉縣東南12公里，在太行山東面，以漳河之畔，被山峰環繞，引漳河水灌溉，四季分明。它發源時間可追述到明代，并保存部分明清時期的民宅，被稱作文化古村落。當地農產品有小米、核桃、花椒等。根據當地實際情況，原曲村能夠以特色種植、文化旅游、休閑農業為建設主題。為避免出現盲目建設、項目單一、資源浪費等情況，項目需作出詳細的調查和研究，并且在建設中不能過于城市化和保守化，要方便生活，人性化建設，為原曲村的生態環境建設與發展做出科學的方案。由于建國之后的原曲村經濟閉塞，發展較慢，保留了百余座明清時期的建筑民宅。另外，本村的主要建筑無梁殿，是唐代貞觀建筑，無論從建筑形制和時代都極具特色和價值。原曲村位于河北省邯鄲涉縣南16公里處，這是一座飽經歷史變故的古村落。它位于太行山東面，漳河之畔，被山峰環繞。由于原曲村位于三省（河北、河南、山西）交界之處，所以在古代這里曾是通往晉冀豫的古代驛道，并且保留至今。由于建國之后的原曲村經濟閉塞，發展較慢，保留了百余座明清時期的建筑民宅。另外，本村的主要建筑無梁殿，是唐代貞觀建筑，無論從建筑形制和時代都極具特色和價值。另外，該村休閑農業是利用農業景觀資源和農業生產條件，發展觀光、休閑、旅游的一種新型農業生產經營形態。也是深度開發農業資源潛力，調整農業結構，改善農業環境，增加農民收入的新途徑。在綜合性的休閑農業區，游客不僅可觀光、采果、體驗農作、了解農民生活、享受鄉土情趣，而且可住宿、度假、游樂。再如北巷港里村，它位于保定市易縣，臨近與山西村、菜園村和遠臺村。這里空氣清新，緊挨狼牙山風景區，主要的種植的農產品有洋薊、柿子、蕃茄。另外還開發出花卉產地，如玫瑰，薰衣草，油菜花等作為農產副業創收。村內主要資源有海泡石、黃銅、珍珠巖、方硼石。每年節假日都會有大量游客來這些獨具特色的村莊旅游度假。根據當地獨有的石材珍珠巖和方硼石建造鄉村建筑，建造具有當地特色的農家院落，這是其他村落房屋建筑都不具備的。

另外還有黃瓜村，以種植黃瓜為主要經濟途徑，村民們自制了許多關于黃瓜特有的醬菜，是其他村落市場都沒有的特產品。糧畫小鎮更是獨居特色，以當地種植的糧食色彩，組合繪畫創作，吸引了大量的游客。

4、增設鄉村休閑農業旅游項目

建設與發展鄉村休閑農業，是在以綠色低碳的的手段提高鄉村人均經濟收入水平，促進鄉村旅游發展就要增加其知名度，為旅客的生活便利著想。根據國家的頒布的政策，我國已明確指出建設鄉村旅游業工程，開展具有特色的休閑農業旅游項目活動。在國務院一號文件中就提到相關要求“要積極發展休閑農業、鄉村旅游”。對正在或是即將要發展休閑農業的鄉村給予肯定及支持，對此將作為國家的一項旅游建設的工程來抓，將鄉村旅游作為旅游發展的一項重要主題。

5、對鄉村旅游發展可以進行多種形式建設。

根據當地種植獨有的農產品特色，增加親子采摘，增進父母與孩子的溝通和關愛。比如開發休閑農業旅游。以鄉村農業風景環境帶來與眾不同的生活感受。另外，鄉村休閑生產體驗活動和當地獨具特色的農產品也會為廣大的游客帶來很大的吸引。開發休閑農業旅游形式多樣化，如：休閑林果旅游活動主題，主要是以果林采摘為主。休閑花卉旅游，為攝影愛好旅游者帶來拍攝的場景。休閑垂釣旅游，為廣大垂釣愛好者帶來垂釣的樂趣，另外可以組織每年的垂釣比賽。不同特色的主題旅游活動，滿足游客體驗農業、鄉村生活、回歸自然的心理需求。另外就是對文化旅游做出重要開發，民俗風情旅游一直是一項重要的而不會褪色旅游模式。以當地的鄉村民俗風土人情為主題，開發多種旅游模式。在此可以根據當地的特色自作特色食品，另用季節性的農家活動，組織游客進行農耕，充分發揮休閑農耕的旅游文化特色，當然根據地理位置不同，農耕種植的形式也是多樣，比如南方需要種植水稻，而北方需要種植小麥，根據農業種植安排活動項目。對于具有鄉土文化和民俗文化特色時令民俗或節慶活動都是具有當地文化特色的。例如云南鄉村民間歌舞節活動，傣族潑水節活動等都增加了鄉村旅游的文化以及民族特色內涵。

另外增設休閑農家居住體驗旅游項目。在當地農民家里自己做飯，制作農產品，和房子主人一同體驗田園風光，欣賞自然景點或古遺跡。當然這里的生活開銷不會很大，吃的是當地農家飯，住的是農家房，游的是當地田園風光，娛購當地特產，以低廉的價格和綠色天然的視頻吸引眾多游客來此旅游。當然這樣的旅游的形式可以是多樣的，如農業觀光，農家體驗，當地民俗文化，居住食宿接待等活動。

對于具有歷史題材的古村落實施旅游開發，首先要維護好古建筑并在此基礎上開發觀光旅游觀光項目。根據古村落的宅院建筑和歷史文化專門請出導游對旅游客人做講解，為旅游增加歷史文化的修養。這樣旅游的類型也具有多種，如：山西太原的喬家大院和王家大院，安徽宏村的晉祠，都可謂是古庭院院旅游的典型。另外對民族村寨和古鎮建筑旅游也是項目開發的重點。相反便是對新村生活風貌旅游，這里可以體驗遠離都市的緊張生活節奏。

對于所有的旅游模式是需要根據不同時期不一樣的開發和治理，必須要在保護好環境的情況下做到旅游娛樂教育，才是正確的建設目的。