不同施肥模式對機插水稻秧苗素質的影響

李陽+趙鋒+韓曉麗+林晉軍+汪本福+張枝盛+陳少愚+董俊杰+程建平

摘要：為了培育較為健壯的秧苗，試驗設置2個品種4個育秧期間的肥料管理模式，分別為每盤22 g壯秧劑（T1，對照）、每盤17 g壯秧劑+0.5%尿素溶液（第一次追施）（T2）、每盤12 g壯秧劑+0.5%尿素溶液50 g/盤（第一次追施）+0.5%尿素溶液50 g/盤（第二次追施）（T3）、每盤7 g壯秧劑+0.5%尿素溶液100 g/盤（第一次追施）+0.5%尿素溶液100 g/盤（第二次追施）（T4），考察對育秧期間秧苗素質的變化。結果表明，T3處理秧苗地上部干物質積累量最大，明顯高于其他處理；苗期肥料使用可能出現秧苗生長瘦高現象，注重氮素追施量；各品種各處理秧苗素質和可溶性糖含量表現出顯著差異，針對不同品種的處理要有所不同。

關鍵詞：水稻（Oryza sativa L.）；秧苗素質；氮肥；施肥模式

中圖分類號：S511 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2017）23-4482-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.23.015

Abstract： For cultivating strong seedling，this study adjusted the management of fertilizer in seedling period. Four treatments were carried out in the study，including 22 g seedlings regulator（T1，CK），17 g seedlings regulator+50 g 0.5% urea solution（first topdressing）（T2），12 g seedlings regulator+50 g 0.5% urea solution（first topdressing）+50 g 0.5% urea solution（second topdressing）（T3），7 g seedlings regulator+100 g 0.5% urea solution（first topdressing）+100 g 0.5% urea solution（second topdressing）（T4）.And seedling quality was surveyed in seedling period. The results showed that，dry mass of shoot under T3 treatment accumulated more than other treatments. The amount of nitrogen fertilization should be caution，otherwise seedling may grow thin and tall in seedling period，and the application of topdressing nitrogen should be pay attention. Seedling quality and soluble sugar content were difference among treatments on different varieties. So，different fertilization treatments were applied for different varieties.

Key words： rice（Oryza sativa L.）； seedlings quality； nitrogen fertilizer； fertilization mode

水稻（Oryza sativa L.）是保障中國糧食安全的重要作物，當前水稻發展方向以輕簡高效低成本為主要方向。水稻機械化種植技術是一條主要途徑[1]，其中機插水稻的農技農藝結合是構建高產栽培技術體系的關鍵。培育高質量機插秧苗是機插水稻的首要步驟，前人總結在控制秧齡、床土培肥、精確定量播種3個關鍵點控制秧苗質量[1]，在現有條件下，適宜選擇產量潛力較大的大穗型水稻品種，務必控制秧齡在3～4葉[2]，避免超齡移栽，若秧齡由16 d延至21 d，即使調整播種密度和施肥也會表現減產趨勢[3，4]；秧苗的生長養分主要來自床土，增加床土速效養分含量，可加速床土培肥[5]，但是速效養分不能持續供養分，有研究表明使用壯秧劑[6]、復合肥[7]或者調整施肥方式等手段可為秧苗提供養分，或者通過減低播種量提高秧苗素質[8]，優化播種量與基本苗和產量的關系[9]。但是前人在研究肥料對秧苗影響僅僅針對肥料種類或者單一施肥方式等，很少針對秧苗需肥規律來施用肥料。本研究針對此問題，通過調整施肥模式培育健壯秧苗，以期為機插水稻提供技術支持。

1 材料與方法

1.1 材料

供試品種為兩系雜交秈稻新兩優223和常規秈稻黃華占。

1.2 試驗設計

試驗于2016年6-9月在湖北省農業科學院糧食作物研究所盆栽場進行。播種時間為7月6日。試驗使用硬質育秧盤，育秧土按土沙比2∶1混合。土壤pH 7.53，有機質含量23.34 g/kg，總氮含量0.189%，總磷含量0.074 5%，總鉀含量2.06%。

共設4種施肥模式：處理1（T1），每盤22 g壯秧劑（對照）；處理2（T2），每盤17 g壯秧劑+0.5%尿素溶液（第一次追施）；處理3（T3），每盤12 g壯秧劑+0.5%尿素溶液50 g/盤（第一次追施）+0.5%尿素溶液50 g/盤（第二次追施）；處理4（T4），每盤7 g壯秧劑+0.5%尿素溶液100 g/盤（第一次追施）+0.5%尿素溶液100 g/盤（第二次追施）。第一次追肥在播種后第10天，第二次追肥在播種后第20天。每個處理6盤，每盤分兩個品種，黃華占用種量100 g/盤，新兩優223用種量90 g/盤。

1.3 測定指標與方法

1）植株干物質量測定。播種后9 d時開始取樣，每4 d取一次樣，每次每個重復隨機取有代表性的10株秧苗。將每個植株分為根部和地上部兩部分，在烘箱先105 ℃殺青30 min，在70 ℃下烘至恒重。用萬分位天平稱量，記錄。

2）株高、假莖寬。取樣方法同植株干物質量測定，將10株秧苗分別測量長度，記錄；將10株秧苗并排在一起，植株間無間隙，測量10株秧苗寬度，記錄。

3）可溶性糖含量。用地上部干物質測定可溶性糖含量，使用蒽酮比色法測定。

1.4 數據處理

數據采用Excel 2010和Statistics 9.0進行整理和統計分析。

2 結果與分析

2.1 不同處理對秧苗地上部干物質重的影響

由表1可知，相同時期和處理，新兩優223的干物質要高于黃華占，品種間差異明顯。同一品種不同處理間差異顯著，T3處理的地上部干物質量大部分高于其他處理，兩個品種表現一致，而T1和T2處理在不同時期取樣，表現不同。播種17～21 d，植株增長速率明顯高于前期，以T1和T3表現最為突出，所以可能是由于氮肥前期穩定供應，后期合理追施量有關。

2.2 不同處理對秧苗假莖寬的影響

由圖1可知，不同處理對不同品種秧苗假莖寬的影響不同，品種間差異明顯，兩個品種的T3處理假莖寬、T4處理假莖寬的差異程度大于T1和T2。各處理對黃華占的影響顯著，T3的假莖寬顯著低于其他3個處理，而新兩優223對各處理反應較小。

2.3 不同處理對秧苗株高的影響

由圖2可知，品種對處理的響應存在顯著差異，新兩優223的秧苗株高均明顯高于黃華占。黃華占以T4處理株高最高，T1處理株高最矮，兩處理間差異達顯著水平，其他處理間差異不顯著；新兩優223以T3處理最高，顯著高于T1和T2處理。

2.4 不同處理對秧苗可溶性糖含量的影響

由圖3可知，同一品種不同處理間差異顯著，黃華占可溶性糖含量表現為T4>T3>T2>T1，新兩優223的處理效果和前者類似。

3 討論

通過秧苗期的肥料管理是培育壯秧的方法之一，調整氮素用量對秧苗的株高、根系生長情況等有較大的影響。有研究在育秧期設置多個氮素水平處理，其中以12.96 g/m2的純氮量顯著促進植株高度、葉齡、地上部干物質量和根數，但是其假莖寬低于其他處理[10]，本試驗有相似的結果，原因可能是因為秧苗期對尿素敏感，對地上部干物質積累和株高有顯著的影響，使得植株呈現瘦高的生長狀態。壯秧劑+尿素追肥的施肥模式可以較好地補充單一基質或單一尿素的不足，有研究對插秧專用肥、復合肥等做對比試驗，以專用的育苗專用肥的育秧效果最好，成苗率達77.8%[11]；而有研究以控釋氮肥量試驗秧苗生長，發現適量的控釋氮肥量可有效提高抗氧化物酶活性，促進幼苗的生長[12]，也就是說，對秧苗生長期間給予持續、有效、足量的肥料供應是提高秧苗素質的關鍵。本研究底肥使用適量的壯秧劑，保證秧苗前期營養的供應，后期以尿素及時補充營養，保證培育健壯秧苗所需的充分養分；壯秧劑培肥濃度在0.8%時可顯著提高秧苗發根力、干物質等秧苗素質指標，過量則呈下降趨勢[13]，同時也要注意氮素的用量，過量可能不會繼續促進秧苗素質的提高，相反會有一定的副作用[7，14]。本試驗結果認為，秧苗在不同階段干物質積累量不同，在秧苗快速積累時期給予有效的營養補充是提高秧苗素質的關鍵。

參考文獻：

[1] 張洪程，龔金龍.中國水稻種植機械化高產農藝研究現狀及發展探討[J].中國農業科學，2014，47（7）：1273-1289.

[2] 吳一梅.秧齡對機插水稻生長發育與產量及品質的影響[D].江蘇揚州：揚州大學，2007.

[3] 沈建輝，邵文娟，張祖健，等.苗床落谷密度、施肥量和秧齡對機插稻苗質及大田產量的影響[J].作物學報，2006，32（3）：402-409.

[4] 李 陽，程建平，趙 鋒，等.不同播期及秧齡對機械栽插晚稻產量形成的影響[J].華中農業大學學報，2016，35（6）：52-57.

[5] 張祖建，于林惠，王 君，等.機插稻育秧床土的培肥效應研究[J].作物學報，2006，32（9）：1384-1390.

[6] 田晉元，吳建鑫，莫釗文，等.壯秧劑對不同基因型超級稻秧苗素質的影響[J].中國農學通報，2011，27（30）：12-15.

[7] 梁玉剛，黃 璜，李靜怡，等.復合肥濃度對水稻半固體播種秧苗素質的影響[J].作物研究，2015，29（6）：581-584.

[8] 于林惠，丁艷峰，薛燕鳳，等.水稻機插秧田間育秧秧苗素質影響因素研究[J].農業工程學報，2006，22（3）：73-78.

[9] 彭長青，李世峰，卞新民，等.機插水稻高產栽培關鍵技術的適宜值[J].應用生態學報，2006，17（9）：1619-1623.

[10] 李曉蕾，錢永德，黃成亮，等.苗期氮素用量對水稻秧苗素質的影響[J].江蘇農業科學，2014，42（3）：47-50.

[11] 邵文琦，莊 春，鐘 平，等.肥料施用方式對缽體毯狀秧盤秧苗素質的影響[J].江蘇農業科學，2014，42（7）：84-86.

[12] 楊越超，張 民，陳劍秋，等.控制氮肥對水稻秧苗形態特征和生理特性的影響[J].植物營養與肥料學報，2010，16（5）：1126-1135.

[13] 錢銀飛，張洪程，郭振華，等.壯秧劑不同用量對機插水稻秧苗素質及產量的影響[J].江蘇農業科學，2008（4）：28-30，31.

[14] 李剛華，李德安，寧加朝，等.秧苗密度和施氮量對超高產雜交秈稻秧苗素質的影響[J].中國水稻科學，2008，22（6）：610-616.