茶言微語

茶文化是燦爛的華夏文明一部分。傳承并使之走向世界，是歷史賦予我們這一代茶人的使命。好好喝茶，用心靈品味這盞茶湯，你一定會愛上這大自然的賜予。

——九旬茶人吳甲選

茶，生長于土木，沉寂于金火，復活于水中，茶是生命。

——著名茶文化學者趙英立

茶是一種健康的植物，像大自然的饋贈，帶著芬芳，經過時間的沉淀，變的越來越香。這時候的茶就像一個沉穩的智者，擁有廣大的胸懷，不悲不喜，容納著時間萬物。

——網文《茶淡自然靜，心靜自然涼》

半盞清茶，觀浮沉人生。一顆靜心，看清涼世界！

——網文《懂茶之人，一定也更懂人生》

味淡的荼就應該泡得淡淡地喝，恬淡的人就應循規蹈矩安靜地過日子。

——安吉茶人錢群英

陶藝家的工作就是要努力做出能夠供茶人使用，而且用起來得心應手的茶器。在這個層面上來看，茶人與器物創作者其實是對等的，他們是相互激勵，共同進步的存在。

——日本著名陶藝家安藤雅信

比起白茶的花香縹緲、綠茶的清新爽亮、黑茶的濃沉有力來，介于中間的、全發酵的紅茶，除了身段價格顯然更為平易近人外，氣質毋寧也更內斂含蓄。那芳香，于是在一種沉實沉著質地里，徐徐緩緩一層層悠然散發，仿佛多有了幾分日常的生活的踏實安然，可以季季月月日日時時刻刻品味享受，都安適都合宜。

——臺灣生活美學名家、紅茶實踐美學達人葉怡蘭談紅茶

綠茶制作的關鍵，殺青要殺透。用朱泥壺，高溫泡，乳嫩清滑。

——知名茶人靜清和談綠茶

還在夏喝生，冬喝熟么？定論和常識會讓你錯失很多美妙。立秋后的生茶，漸漸蘇醒了過來，春天的味道在其中。楊桃花開了，蜜蜂很忙。有對小鳥叫得歡。

——茶友鸚鵡談飲茶觀