永不“鹽”棄：千年鹽都的華麗轉型

自貢是一座因鹽而生的城市，鹽業是串起自貢這片土地兩千年來發展過程的一根鮮明主線，自貢也見證了中國近現代國家鹽務的風云變幻，在中國的鹽業史上留下了遒勁的一筆。作為新中國成立以來以鹽、鹽化工產業為起點而形成的工業底子厚實的城市，自貢現已跨越了老工業城市在發展中難以逾越的瓶頸，正朝著建設全國首批產業轉型升級示范區的目標前進。自貢是如何跨越老工業城市轉型過程中的困境的？新時期面對新的發展過程中的十字路口，自貢又將何去何從？

帶著問題，《環球時報》記者隨“老工業城市轉型升級走向世界——2017外國媒體自貢行”來到自貢，走進這座鹽之都、龍之鄉、燈之城，和來自美國、俄羅斯、英國、日本、西班牙、韓國、印尼、越南、巴勒斯坦等10個國家的15家外媒記者一道，以“鹽業”為切入點，共同尋找上述問題的答案。

要了解一個地方的現在和未來，就繞不開這個地方的歷史。在自貢的第一站，《環球時報》記者與隨行的外媒記者一道，來到了自貢市鹽業歷史博物館，參觀了自貢地區兩千年來的挖鑿鹽井、汲取鹽鹵、熬制技術的變化。給《環球時報》記者留下最深刻印象的，還是歷史上這片土地上的勞動人民所發明的鹽井挖鑿技術。自貢地區蘊含的鹽資源屬于礦井鹽，鹽礦都深埋在地下數十米，乃至數百米甚至上千米深的地下。因此，自貢地區的鹽業發展史，很大程度上也是勞動人民與地球表面這層堅硬無比的地殼之間的斗爭史。在千百年的勞動實踐中，自貢人民發明并總結了一套挖鑿鹽井的技術。其中最具代表性的當屬沖擊式頓鉆鑿井法。沖擊式頓鉆鑿井法發明于北宋慶歷年間，自貢是這一鑿井法的發源地。

沖擊式頓鉆鑿井法，指人們利用人、畜、機械等動力，銼不斷地被高高吊起，然后依靠自身的重力不斷地沖擊并擊碎巖石，向地層深處鉆進成孔，并不斷撈出巖屑，達到獲取鹽鹵資源目的的一種鉆井技術。

這一技術在清朝中后期達到頂峰，位于自貢市大安區的燊海井就是這一技術全盛時期的集大成者。該井開鉆于清代道光十五年（公元1835年），歷時13年，方始鑿成。井深1001.42米，是世界上第一口人工鑿成的超千米深井。

在《環球時報》記者看來，將這套鉆井技術的各個環節拆分開來，每個動作其實都不過是勞動人民日常生活中不斷重復的簡單技術，但通過將這些簡單技術進行有機結合，所形成的綜合效果威力是驚人的，在這里不得不佩服自貢地區勞動人民的智慧。

李約瑟在其《中國古代科學技術文明史》一書中認為：“中國鉆探科學技術對世界石油天然氣勘探開發技術產生了巨大的啟蒙、奠基與推動作用，在國際上領先數百年至一千多年?！?/p>

而《中國鉆探科學技術史》則在第58頁明確記載著：“清代井鹽鉆井技術深鉆技術在自貢地區獲得了重大的技術突破。它被國內外學術界譽為‘現代鉆井之先河’，無愧于稱為中國的第五大發明?！?/p>

然而，在博物館內走完整個自貢鹽業發展的時空隧道后，記者心里還是有一些唏噓。盡管有著農耕文明時代最高的技術水平與較為成熟的規?；a，自貢歷史上的井鹽產業終究還是沒能靠自身的內生動力實現工業化的轉型，可以說是外部世界的工業化生產大潮將其拽進了工業化生產階段。

那么，進入現代，尤其在國家層面堅決要求轉變經濟發展方式，加快淘汰落后產能的今天，自貢的千年鹽業將做出怎樣的調整呢？

自貢市鹽業生產者久大鹽業公司給出的答案是這樣的。

“這是國內最先進的五效真空制鹽裝置，利用了美國的HPD技術，日本的結晶技術和我們自己的設計院的自主技術。和國內其他裝置相比，更加節約能源，產品的品質更好，”在廠區內的一套真空制鹽裝置面前，久大集團公司營銷總監助理肖揚驕傲地對記者說道。

然而，久大集團的發展并非一帆風順，曾經也經歷過一番生死掙扎。據肖揚介紹，上世紀90年代，久大集團作為國營企業，在長期的計劃經濟管理體制下，集聚了國企普遍存在的深層次矛盾和問題，債務包袱沉重，勞動生產率低，設備陳舊，虧損嚴重，一度非常的困難，甚至瀕于崩潰的邊緣。1999年5月，新一屆領導班子誕生后，臨危受命，通過調整產業結構和產品結構，并進行減員、減債、減負，實現了整體結構調整。

肖揚介紹，穿新鞋不能走老路，久大集團隨機進行了體制創新，進行了多元化的股份制改革。體制創新完成后，久大馬上進行了技術創新，利用高科技和生物技術進行鹽產品深加工，開發品種鹽?！霸谄渌诉€不知道怎么回事的時候，我們就自籌資金，建成了國內的真空裝置，建立了年產量三萬噸鹽的深加工項目，在技術創新上走到了國內的領先位置，”肖揚說。

在技術創新過程中，久大集團掌握著我國真空制鹽工藝設備裝置的核心技術，擁有全國鹽行業唯一的國家認定企業技術中心，是國家標準化委員會井礦鹽分技術委員會秘書處承擔單位，可以說，已經牢牢掌握了全國井礦鹽領域管理、標準、技術標準的話語權。

一家企業最終輸出的終究是產品，在當下這個各行各業都在追求消費升級，人們也愈發注重生活品質的時代，“產品為王”應該是每一家做實體經濟的企業的應有追求。在這方面，久大集團下屬的輕工設計研究院先后承擔國家、?。ú浚?、市重點科研項目100多項，其中40多項榮獲國家、省（部）、市重大科技成果獎，擁有49項產品及技術專利，全國85%以上的真空制鹽裝置由該院設計，已開發出6大系列近200多個品種的產品，成為國內具有行業影響力的井礦鹽龍頭企業。

“可能有的企業還在生產一代、二代鹽產品，我們已經步入了四代、五代的產品生產階段了，”肖揚介紹，過去的第一代鹽產品只是往食用鹽里加一點調味品，形成調味鹽，后來慢慢開發出了泡腳鹽、洗臉鹽，以及食用方面的營養鹽。現在久大集團已經進軍鹽的化妝品領域了，根據鹽原先的特性不斷研發新品種來滿足消費升級、消費差異化的需要，產品的附加價值比以前有了極大提高。

可見，在技術上不斷打磨，朝著高精尖的方向大踏步前進，同時在產品研發上下功夫，適應消費升級潮流，做好產品深加工，大力發展高端產品，提高附加值，這是來自鹽工業生產者的角度給出的回答。

而自貢市的“老鹽廠1957”文旅項目給出了另一種回答的可能性。

15日下午，中外媒體記者來到了位于自貢市大安區的“老鹽廠1957”文旅項目。踏入該項目園區，一股熟悉的風格撲面而來。與北京的798、廣州的紅磚廠風格相似，這里也對老廠房進行了現代化的藝術渲染。但與北京798不同的是，“老鹽廠1957”項目的占地面積相對較小，但建筑形態更加變化多樣，層次感、立體感更強。園區內，經過藝術改造的廠房大部分呈現出極簡的風格，點綴著少數幾處保留下來的機械設施所帶來的工業哥特風。走在園區內，工業與藝術整體和諧的結合讓人感到非常愜意。

據項目工作人員的解說，大安鹽廠始建于1957年，曾是國家井礦鹽大中型骨干企業、省級先進企業，2001年12月因其資不抵債依法宣布破產。停產后的大安鹽廠遺存了較為完整的成體系化的制鹽工業遺址，有冷卻水塔、發電裝置、熱力發電塔、輸送煤炭和鹵水的棧橋，這座鹽業工業建筑舊址，是自貢在歷史上形成的、目前仍然存在的、具有鮮明形象特色的工業遺存。其總體保存非常完整，具有重要的特色鮮明的工業遺產價值,同時這里的工業建筑建造的時間跨度有60年，各時期的建筑非常和諧地集中于此，本身就是一處活態的工業建筑博物館，這些建筑均勻地分布在小山丘上，高低錯落，視覺效果也非常好。2017年初，自貢市對大安鹽廠啟動了改造工程，經過數月改造，現已建成“老鹽場1957”文旅項目一期工程，明年春節期間就將正式運營。

負責對自貢所有的文化旅游資源進行捆綁開發的自貢市文化旅游投資有限公司總經理宋青山在接受《環球時報》記者采訪時介紹道，老鹽廠項目的整體改造投入約為兩億元，一期明年春節就開始運營，主要以文化業態為主，包括書吧、茶吧及文創園，屆時，將陸續引進國內外的美術作品展，并于明年在園區內舉辦大型的恐龍文化節。

“燊海井是清代的工業遺址，老鹽廠是近現代的工業遺址，這是有脈絡的，” 宋青山說，自貢人也把工業文明作為鹽、龍、燈、美食之外，又一張驕傲的名片。

“這一塊打造的是自貢工業文明的名片，不僅僅是對土壤的改良，生態的修復，最關鍵是把已經破了產的工業通過文化、商業的植入真正讓它轉型升級，成為另外一種生產力。再加上我們把年輕人喜歡的生態植入后，肯定也會成為經濟的爆發點?！彼吻嗌秸f。

宋青山介紹，“老鹽廠1957”項目開始運作后，預計將吸引的游客數不少于20萬一年。未來，還將通過輕軌將老鹽廠與燊海井、吉成井串聯，形成城市的完整歷史脈絡，將上述歷史資源一起融入到中華鹽文化博覽園項目的總體規劃中。

將鹽業領域的過剩、落后產能不是簡單地進行一刀切式的淘汰，而是通過藝術性的改造，將鹽業領域的近現代工業痕跡與歷史資源進行有機串聯，打造鹽業旅游IP，未來甚至還會形成“鹽文化宇宙”，這是從鹽文化整合者的角度給出的回答。

除了鹽、鹽化工產業以及鹽文化周邊產業，《環球時報》記者此行還探訪了多家裝備制造、新材料生產、新能源利用企業及航空產業園。這些企業都在業內處于領先地位，都成功完成了產業發展的痛苦轉型，代表了自貢未來新產業的發展方向。

對于轉型完成的關鍵因素，他們給出了這樣的回答：

談及企業創新，全球著名的焊接材料制造企業，大西洋焊接材料股份有限公司董事長李欣雨在接受《環球時報》記者采訪時表示：一個企業的創新能力的提升，不是靠政策能夠解決的，核心還是要內生的動力，這個動力就在于你發展的需要。企業不能改變環境，唯一能改變的是企業你自己，適應環境的變化。

“我們已經早走了三到五年的時間，如果說現在還有企業在這個時候要來轉型發展，走入這個行業，它是永遠追不上我們的，我們已經形成了頭部優勢?！焙娇占叭紮C關鍵零部件生產者海川實業有限公司總經理毛靜霖向《環球時報》記者介紹該公司的技術門檻時如是說，“企業在從事原來的產品制造的時候，市場和銷路越來越窄，要尋求企業可持續發展的出路。經過分析和研判國家的產業發展政策和導向，我們覺得，軍民融合和軍工制造這個版塊是國家可持續發展未來相當長一段時間會鼓勵支持發展的產業，所以我們選了這個產業?！?/p>

短短幾天的自貢之行，《環球時報》記者真切感受到了自貢在以鹽、鹽化工為主體的傳統產業的現代化轉型，以及在此基礎上進一步展開的新產業未來布局。作為全國12個城市（經濟區）建設首批產業轉型升級示范區之一，自貢的老工業城市轉型模式，有著一定的可復制性，對于我國其他老工業區的轉型升級提供了一定的范式參考意義。

據了解，我國共有資源型城市262個，再加上120個老工業城市，數量堪稱龐大。如何調動所有城市的積極性，形成相互趕超、百花齊放的轉型發展態勢，是值得思考的問題。而包括自貢在內的12個城市（經濟區）所組成的首批產業轉型升級示范區將在推進供給側結構性改革、振興實體經濟、培育新動能等領域探索經驗，為全國同類城市提供示范和借鑒。