高職院校農學類專業人才培養現狀與改革策略

趙櫻

摘要：在高職類農學專業在人才培養過程中出現常出現人才培養目標定位有偏差，課程體系不健全、脫離生產實踐，實訓條件不完善，學生社會服務意識淺顯等問題現狀。高職農學類專業要發展，提升專業辦學水平，必須根據農業發展實際與需求，重新精準并拓寬人才培養專業目標，建立完善的課程體系，強化學生雙創能力培養，在完善的實訓場所或基地提升專業核心技能、管理能力，升華專業服務意識，才能為現代農業提供“一專多能”的復合型人才，利于學生就業、專業發展和現代農業的健康持續發展。

關鍵詞：高職：農學：人才培養

農業是人類最基本的物質生產部門，其發展水平關系到國民經濟的命脈Ⅲ。目前我國農業正處于由傳統小農經濟農業向集約化現代農業發展的過渡時期，現代農業發展緩慢，主要受農業基礎設施建設落后、農業經營方式落后、科技貢獻率低、懂技術、會管理、能創新的高素質現代農業技術人員缺乏、基層農技人員知識更新滯后、農業勞動力非農轉移等因素制約發展。2016年中央1號文件指出要破解如何加快轉變農業發展方式，確保糧食等重要農產品有效供給，實現綠色發展和資源永續利用。農業是全面建成小康社會、實現現代化的基礎。要發展現代農業，增加農業在國民經濟中的比重，需要培養一批批的高素質高技能現代農業人才，能更快、更容易接納吸收農業新技術、新成果、新信息，才能更好地服務于農業發展。因此，高等教育院校農學類專業肩負著現代農業人才培養的重要使命。農業高職院校需創新專業就業創業人才培養模式，提高學生創新創業能力。目前高職類院校農學類專業人才培養存在諸多不良現狀，培養的農學類人才不能滿足于現代農業人才要求，不能更快的促進現代農業發展。本文以內江職業技術學院農學類專業（作物生產技術專業）為例，剖析現代高職院校農學類專業人才培養現狀與改革措施。

1農學類專業人才培養現狀

1.1人才培養目標定位有偏差。本專業人才培養目標定位為培養學生要具有農業科學方面的基本理論知識和基本技能，掌握從事農作物栽培、作物病蟲害防治、植物組織培養、作物種子、農藥、化肥等生產與經營、農業技術推廣等農業技術，成為德、智、體全面發展，基礎扎實、能力強、能吃苦的（高素質）技術技能人才，能更好地服務于四川省及成渝地區農業產業、經濟發展。這種人才培養目標定位雖能培養農業生產性技術技能人才以滿足農業相關生產基地、企業基本的人才需求，但仍與目前現代農業發展需要生產、銷售、管理、經營、創新兼修的復合型人才有偏差，培養目標需進一步根據地方農業需求人才做相應調整與修訂。

1.2課程體系建設不健全。本專業人才培養方案課程體系設置較科學合理，主要開設有思想政治類、英語、計算機、現代應用文寫作、心理健康教育、體育、職業發展與就業指導等素質基礎課程，農業基礎應用化學、植物與植物生理、農業氣象學、現代農業新技術等專業基礎課，植物遺傳育種、植物病蟲害防治、蔬菜栽培、果樹栽培、作物栽培技術、植物組織培養、特種經濟作物栽培、設施農業與設施栽培等專業核心課程，田間實訓、技能綜合實訓、定崗實習等技能、崗位實訓課程，農業產業化經營與合作社、農產品營銷學、無公害食品生產與檢測、農業技術推廣、觀光農業與鄉村旅游、農業高新園區規劃設計等專業選修課程。依據能力進階規律，劃分技術基礎能力、核心能力培養、綜合能力培養、拓展能力培養四個階段；將職業能力分解為職業素質能力、職業基礎能力、職業核心能力、職業技術拓展能力、職業素質拓展能力、社會適用能力六個任務項目。這種將技術能力四個階段、素質能力六個項目相結合，切實融入素質基礎課、專業基礎課、專業核心課、專業實訓課、專業選修課的課程體系，看似科學合理，面面俱到，與人才培養目標相匹配，但仍體現出與社會實際需求有偏差，首先主要體現在師資力量薄弱，教師教學任務重，不能高質量完成教學任務，達不到課程預期目標；其次是聘請行業企業專兼職教師較少，課程教學幾乎全由校內教師完成，一些與行業企業密切相關的課程如農產品營銷學沒能真正體現其課程實質內涵，教學效果較差；再次一些選修課如觀光農業與鄉村旅游的課程知識與技能已成為現代農業發展受青睞的知識與技能，而這些課程仍處于選修地位，在課程體系中權重較弱化；此外，國家正大力倡導萬眾創新、大眾創業，學生的創新創業能力必不可少，創新創業類課程應加入到課程體系中。

1.3人才培養基礎實訓條件不完善。高職類院校人才培養應在注重學生理論知識學習的同時，要格外注意培養學生實踐技能能力，這就要求相關專業基礎實訓條件能滿足人才培養所需。本專業校內實訓場主要有小型農場、標本實訓室、植物組織培養室、無土栽培室等，能滿足基本教學所需，但仍有不完善之處。無土栽培室設施比現代農業園區、市農科院等單位更落后，學生不能更好地對無土栽培進行專業學習；校內農場因處于學校校園內，占地較少，不能完全按照專業課程體系完成實訓項目，需要與當地農科院、現代農業園區等建立學生實訓、見習基地，以彌補校內實訓局限，這無疑加大了教學難度和增加了學生安全隱患。

1.4培養對象專業思想落后。本專業近三年招收高職類學生較多，雖有一定的專業基礎，但學習習慣較差、自我約束力低、集體觀念不強、專業思想落后，對專業沒有深刻認知，認為本專業就是簡單地、傳統的農民耕作，學習積極性不高。目前我國農村經濟落后，農技人員工作艱苦、待遇低，學生不太愿意從事農業行業。還有部分學生來自農村，雖喜歡農學類專業，但家長認為子女既然走出農村，考上大學，希望子女不要再接著做面朝黃土背朝天的農民，學生受家長的影響，原本的專業熱情也被削減，對專業學習產生消極情緒。大多數學生創新思維、崇尚真知的求真精神的思想意識薄弱，導致專業創新能力不夠，會削弱其在以后職業生涯中的競爭力。

1.5師資隊伍建設有待提高。本校農學專業自1956年開設延續至今，培養了一批一批優秀的農學專業人才，這離不開所有農學專業的教師的辛勤培養。要有優秀人才的輸出，就得有素質過硬、技能強勁的專業師資隊伍。但隨著近三年不斷有老教師的退休離職，又沒有引進新教師的情況下，現有7名教師，其中1名副教授，4名講師，2名助講，碩士研究生5名，35歲以下教師5名，師資隊伍趨于年輕化，大部分專業核心課程只能由年輕教師完成，部分課程由校內兼職、企業行業兼職教師完成。教師人均任課程數偏多，課程任務重，精力與經驗均不足，教學質量不能得到較高保證；學生學習過程中，始終接觸僅有的幾名專職教師，視覺、聽覺疲勞，對學習過程沒有過多新鮮感，學習熱情不高，學習效率較低。師資培訓力度不夠，教師成長較慢。教師到企業行業頂崗實習較少，與行業脫節，教學內容與實際有差距，不利于專業教學與人才培養。

1.6社會服務意識與能力有待提升。高職類農學學生是服務“三農”和促進農業現代化發展的后備軍，其服務“三農”意識在很大程度上影響著的我國農業科學發展的進程。本專業教師參與了較多的當地農業服務，如現代農業園區的建設、精準扶貧工作、部分地區農業產業規劃等社會服務，帶領專業學生開展農業科技下鄉活動，到不同鄉鎮開展水稻、玉米高產栽培技術等服務，大部分學生能從中體會并增強服務意識，仍有少部分學生服務意識較弱，吃苦耐勞精神欠缺，服務過程需老師時刻注意并提醒，服務水平整體有待提升。

2農學類專業人才培養改革策略

2.1以現代農業人才需求為導向，拓寬人才培養目標。為了適應現代農業發展對農業人才的需求，農學專業在今后的建設與人才培養過程中，培養目標定位應切合社會實際，以現代農業人才需求為導向，立足本地區及周邊地區，培養德、智、體全面發展，理論知識基礎扎實，專業技能功底深厚，綜合知識面豐富，既有技術技能，也懂經營管理，還能創新創業的“一專多能”復合型人才。

2.2以學生就業崗位為導向，構建完善的課程體系。經調研，本專業近3年畢業的學生就業崗位群分布主要有各地區鄉鎮基層農技站、農科院、農業局、鄉鎮鎮府、種子、農藥、肥料等農企、現代農業園區技術、管理人員，主要從事農業生產、銷售、管理、技術推廣與指導等工作，就業崗位面廣，就業形勢較好。教研室對不同企業、農業局等用人單位做人才培養意見反饋調研，用人單位對本專業畢業生滿意度與認可度較高，但希望學校能重視學生素質基礎課、就業指導與規劃、創新創業類課程對學生就業崗位適應能力的提升。因此，本專業邀請了農業局、農科院、部分基層農技推廣站、部分農業企業對專業課程體系做改革，確立了專業核心課程如植物栽培、種子繁育、植物保護等，增加了田間實訓課程的開設，由原來的每學期一周專周田間實訓（連續三學期）增加到四學期，加大對學生實訓實踐能力的培養與加強。同時增加了就業指導課程在課程體系中的權重，新增創新創業類課程，培養學生創新思維與創新創業專業技能，做到“學中思、思中用、用中創”。目前本專業學生創新創業能力在全院處于先驅行列，在各級創新創業類比賽中獲得了優異成績，學生獲得了農業相關領域專家的高度評價。在2016年全校大學生創新創業比賽中獲得一等獎1項，二等獎1項，三等獎1項；在2015年全市大學生創新創業比賽中獲萌芽獎1項；2016年全市大學生創新創業類比賽中獲得三等獎1項，優秀獎2項；在四川省第二屆“互聯網+”大學生創新創業大賽中獲銅獎1項。在校期間有創業意識、創業經驗的畢業生走向崗位后，其創新創業能力獲得了就業單位的高度認可，這也說明了創新創業類課程在構建完善專業課程體系中是必不可少的。

2.3加強校內校外實訓基地建設，提高學生實訓技能能力。高職高專類教育宗旨在于培養動手能力強的技術技能人才，本專業在人才培養過程中始終堅持將學生的實訓實踐技能培養放在重要位置，但2015-2016年度調研過程中，發現用人單位反饋部分畢業生理論知識較豐富，實踐動手能力較差，因此，培養學生整體實訓技能能力是目前需要加強的專業建設任務之一。加強實驗室和校內校外實訓基地建設，增加校內農場資金投入，完善實訓設施建設，增強與校外實訓基地的深度合作，創造良好的實踐教學條件，強化實踐教學，提升學生專業技能。此外，教師在實訓實踐教學中應加大對學生的實訓過程與質量考核，增加實訓考核在課程最終考核中的成績評定比例，以考促學，利于專業學生整體技能提升。

2.4加強專業思想教育，提升服務意識與能力。加強學生愛國、愛黨、愛自己、愛專業的思想教育，通過每年的新生專業認知教育，提高學生的專業熱情與對專業的認可度。原來的專業認知主要通過專業教師或校外專家在校內以講座形式開展，或帶學生到學校附近現代化水平較低農業園區進行見習，發現學生對專業認知度依然較低。從2015級開始，通過帶新生到成都、重慶、昆明等地現代化水平高的農業高新園區進行見習，由園區專業技術人員進行現場教學，學生受益良多，拓寬了專業認知，深入了解到現代農業的發展前景、就業前景良好，對專業的熱愛和認可度較原來有很大提高。

高職農學類專業要充分發揮自身專業優勢，強化服務職能，以服務“三農”為宗旨，服務區域經濟發展。因此培養學生求真創新、服務社會的專業精神同樣重要。農學類專業要從新生專業教育、文化宣傳、就業指導、生產實境體驗等方面入手，用客觀事實促進學生愛弄、獻身為農的意識。專業教師通過言傳身教，在教學過程應多灌輸服務意識，教師在進行社會服務時，條件成熟的情況下，多讓學生參與、觀摩，讓學生從老師社會服務工作中強化服務意識。教師在課外指導學生開展農業技術推廣與下鄉活動，讓學生在活動中成長，增強吃苦耐勞精神，提高服務能力。

2.5健全師資隊伍，提高辦學質量。教學質量是人才培養實施過程中的重要環節，也是專業發展的造血細胞。要提高教學質量，培養、健全一支高素質、高技能的師資隊伍尤為重要。在教師招聘選拔時，要師德師風、專業能力、教學能力兼顧考核，從源頭上把關教師質量。對于年齡較大教師，應定期送培學習前沿知識，快速更新專業知識；中青年教師，應多到企業實習，強化專業技能；教師應多到一些辦學較好同類院校同類專業學習交流，學習先進的辦學水準。在教師隊伍建設過程中，加大對教師教學質量監控，督促教師高質量完成課程建設。

3結語

在現代農業發展大背景下，高職院校農學類專業應根據社會崗位需求設立培養目標，調整建立科學合理的課程體系，加強實訓基地建設，培養學生有深度的專業認識和服務意識，提高人才培養質量，為區域農業經濟發展培養輸送高素質技術技能的“一專多能”人才，更好的服務于農業高新技術推廣、農業生產以及農業產業、經濟發展，促進現代農業快速發展。