中國酒業協會第五屆理事會第七次（擴大）會議在京召開

（曉文）

本刊訊：2018年4月17日，中國酒業協會第五屆理事會第七次（擴大）會議在北京舉行，參會人員包括國家相關單位領導，各省市協會、企業、高校、科研院所、媒體等代表。本次會議主要議程為各代表聽取并審議2017年協會工作報告及2018年工作計劃、審議協會第五屆理事會組織機構調整方案，以及舉行各分會的工作會議等內容。

4月17日上午8：30時，由中國酒業協會理事長王延才向與會代表作了題名“2017年中國酒業發展回顧和認識”的報告，王理事長在報告中提到2017年10月18—24日，黨的第十九次全國代表大會在北京勝利召開，開啟了全面建設新時代中國特色社會主義現代化新征程，不斷滿足人民對美好生活的向往，為中國的發展指明了方向及道路。協會的工作秉承服務宗旨，將傳統釀酒產業與經濟發展理念、思維相結合煥發產業活力，從而提升協會服務質量，展開全產業鏈條服務，探尋健康發展方向。王理事長還介紹了2017年全國釀酒行業生產運行情況，在深入數據分析行業總產量、總效益的基礎上進一步梳理了各酒種——白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、發酵酒精行業的產量、效益、進出口等方面的數據，總結了各分支酒種行業2017年運行所體現出來的發展特點，指出2018年中國酒業發展趨勢主要集中體現在三個方面：第一，新時代。新時代需要美酒，需要更好的服務，需要企業間更好的競合發展，必須尊重消費者，堅持為市場釀造美酒，賣好酒；第二，新消費。酒類新消費更注重飲者之間分享生活的快樂，是表達感情和感恩的載體及媒介，行業從業者們要注重從產品品質價值、酒類科普傳播、酒文化等方面深入挖掘，將新文化、新理念、新場景、新體驗、新標準、新表達融入到產品發展中，賦予中國酒全新的光彩；第三，新機遇。新時代下的酒類產業體現出新的增長方式、新的商機，以品質提升、服務提升為核心進行發展，傳承經典和創造經典，堅持健康導向與風味導向，報團出海開拓國際市場，捍衛國內市場。中國酒業必須保持清醒，順勢而為，抓住新機遇，才能創造產業發展的新未來。

宋書玉秘書長為與會代表介紹了2017全年協會的工作，總體來說2017年中國酒業協會緊緊圍繞著行業的熱點，與企業合作開展了多項豐富的、高質量、高水平的活動，一方面增強了行業活力，促進了企業、高校、科研單位等相關機構的交流合作，另一方面也立足實際，為釀酒企業探尋了多種發展理念及模式，助力全行業的發展。宋秘書長還對2018年協會工作計劃作了詳細的介紹。另外還宣讀了2017年度“中國酒業協會科學技術獎”獲獎名單，并對獲獎的單位和個人進行了頒獎，同時宣讀了《關于授予季克良同志中國酒業功勛獎的決定》，并為季老頒發了獎杯及證書。

4月17日下午，“走進酒類消費助力美好生活”——2018中國國際“酒與社會”論壇隆重舉行，由中國酒業協會常務副秘書長何勇主持，王延才理事長致辭，宋書玉秘書長作了“走進酒類消費，助力美好生活”的主題報告。舉行了“酒與社會責任促進聯盟”輪值主席單位、副主席單位授牌儀式，并分別舉行了中國酒業協會與《中國消費者報》、人民網、滴滴品質出行、金電聯行的戰略合作簽約儀式，合力共謀酒業發展大計。論壇上，舉行了網絡視頻直播沙龍，多為行業大咖齊聚，共話美酒，并與現在來賓及網友進行互動，對線上及現場的問題作了充分的回答。

4月18日上午，中國酒業協會白酒分會、專業委員會、名酒收藏委員會、白酒創新聯盟、葡萄酒分會理事會、果露酒分會、黃酒分會、酒精分會理事會等會議分為多個會場同時舉行。中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉、常務副理事長兼葡萄酒分會理事長王琦、常務副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇、果露酒分會理事長吳少勛、黃酒分會理事長傅建偉、酒精分會秘書長張國紅分別在會場做了各分會的2017年工作報告。蘇酒集團副總裁朱偉、安徽古井貢酒股份有限公司總經理周慶伍、中國食品發酵工業研究院副院長張五九等名企領導及行業專家作了專題報告。

4月18日下午，舉行了中國生物燃料乙醇產業聯盟成立大會、白酒標準座談會、T/CBJ 5101《預調雞尾酒》團體標準審定會。同時還舉行了2018中國酒業“致敬匠心傳承經典”暨季克良先生榮獲“中國酒業功勛獎”慶典活動，鼓勵全行業從業人員向老一輩釀酒人學習，立足本職工作，努力專研，為釀酒行業的發展貢獻自己的一份力量。