周建坤
(河南省內黃縣蔬菜生產服務中心,河南 內黃 456300)
黃瓜別稱胡瓜、刺瓜、王瓜、青瓜等,為葫蘆科甜瓜屬一年生蔓生或攀援草本植物,最早由西漢時期張騫出使西域帶回中原,現廣泛種植于溫帶和熱帶地區,我國各地普遍栽培,且許多地區均有溫室或塑料大棚栽培。近些年來,隨著科技的不斷發展和進步,我國現代農業發展水平也在大幅度提升,與之相對應的是人民的物質需求愈來愈大,對黃瓜的需求也在不斷增加,怎么樣才能在寒冷冬季讓大家吃上比較實惠可口的黃瓜?新興黃瓜栽培技術的推廣,滿足了廣大群眾的生活需要。在蔬菜栽培技術中,冬暖大棚種植技術在各類栽培中的使用頻率極高。為了更好的對相關技術進行研究,增加廣大農民收入,本文將冬暖大棚黃瓜種植技術介紹如下。
利用冬暖大棚種植黃瓜時,首先做好黃瓜品種的選擇工作。其在生長過程中需要經歷較長時間的弱光和低溫環境,如果黃瓜品種的耐弱光、耐低溫能力不強,其正常生長可能就會受到影響。所以,盡可能選擇一些耐弱光、分枝少、耐低溫及抗病能力強的黃瓜品種。此外,還需注意黃瓜的生長速度,對其成長也有較大影響。當前,市場上比較常見的品種有津春3號、長春密刺和新泰密刺等,在實際的種植過程中,工作人員要根據當地的實際情況,科學合理的選擇適宜的品種。
育苗是冬暖大棚黃瓜種植的重要環節,需要進行苗床土配置、種子處理、建立苗床、催芽、播種等工作。首先在進行苗床土配置時,需要注意不同土質的配比,除了肥沃的田土以外,還可適當加入一些草木灰。苗床建立后,需要進行種子處理,育苗。處理種子需先用鹽水漂洗,接著用溫水將種子浸泡10分鐘左右,最后在常溫狀態下浸泡黃瓜種子4小時。在25~28℃條件下對浸泡好的黃瓜種進行催芽,每天還要溫水沖洗黃瓜種1次才能進行播種。
一般情況下,冬暖大棚黃瓜種植需在10~15天時進行定植扣棚,在扣棚7天后加水造墑,3天后再通風散濕。定植前3~5天整地,根據土層厚度進行適當的深翻和整地,同時做好施肥工作。黃瓜在生長過程中需肥較多,因為其本身就是一種喜肥作物,而且,在冬暖大棚下對黃瓜的產量要求較高,所以需要的肥料就更多。施肥過程中合理控制肥量,注意氮、磷、鉀肥互相配合,合理使用。通常定植時間在11月上旬,定植時要注意觀察天氣變化,所選擇的幼苗要盡可能大小一致。同時,還需注意擺苗的子葉方向要一致,培土深度要和苗坨、壟面持平,再適當澆水。完成后盡快覆蓋地膜,在膜上定植的地方開口,將黃瓜苗放在膜外,注意保持瓜苗間距。
首先,溫度對于黃瓜的生長發育有著極為重要的影響,黃瓜定植后,到達緩苗階段就需要適當的進行管理,要做好提溫的準備工作,盡可能不要讓溫度低于15℃,才能更好地促進其繁殖和發育,緩苗期注意溫度超過35℃后才能放風,注意根據早晚溫差的變化,做好變溫處理工作。其次,需要做好施肥管理工作,在進行澆水施肥時,注意根據黃瓜苗的生長速度、天氣以及土壤狀況等靈活施肥。一般在幼苗期施肥量不宜過多,隨著黃瓜苗的成長和發育則可適當增加肥料,同時,可適當增加施肥次數、減少施肥量等。
大棚黃瓜在培育期間會出現多種疾病,其中比較普遍的病害有霜霉病、灰霉病和枯萎病等,這些病害對黃瓜的品質、產品造成影響。因此,在發展大棚黃瓜種植技術時還應當做好病蟲害的防治工作。一般常見的防治措施有生態防治和化學防治、物理防治3種方法。如灰霉病主要危害黃瓜幼瓜,且蔓延速度較快,會在較短時間內迅速的擴展到整個瓜條,造成大規模減產。在預防該病時,主要可采取物理防治,工作人員發現病害后,加強棚內溫度、濕度管理和肥水管理,及時將已被該病毒侵害的黃瓜清除掉,防止細菌進一步大規模傳播。同時還可采用化學防治,使用一些對該細菌有一定抵抗作用的藥物,減少該病對黃瓜的影響。