肉牛疾病防治中中草藥的應用

劉東方

（河南省商丘市畜牧工作站，河南 商丘 476000）

隨著國民經濟的不斷發展，人們對物質的需求不斷擴大。尤其是畜產品的需求不斷擴大，這些年因為養殖用藥導致的肉類產品質量問題時有發生。我國進一步加強畜產品管理，目前已限制和禁止使用違禁添加劑和抗生素等有藥殘的藥物在養殖業中的應用。中草藥是我國中醫學的重要組成部分，我國使用中草藥的歷史十分悠久，中草藥資源十分豐富，在臨床治療中發揮著極為重要的作用。當前，我國已有中草藥5000多種，其主要包含有植物藥、動物藥以及礦物藥等，以植物藥的數量最多。中草藥在應用過程中，具有副作用小、療效佳的特點，受到較多關注。

1 中草藥在畜禽疾病防治中的分類及優勢

中草藥具有四氣五味，所謂的四氣指的是藥性的寒熱溫涼、五位則指的是藥草的辛酸甘苦咸，不同的中草藥由于成分不同，其所具有的氣味也不用，在治療不同疾病時具有不同效果。在具體的疾病治療過程中，不同藥物的使用方法也存在一定差異。

畜禽類疾病的防治中，中草藥的優勢非常明顯，比如其毒副作用小，不存在耐藥性，能促進生長發育，一藥多治。中草藥主要是通過陰陽調節的方式幫助肉牛提高免疫力，使其在生長發育的過程中具有較好的抗病力，而且該類藥物的治愈率也較高。中草藥具有一藥多效的優點，同一種中草藥能同時治療多種不同類型的疾病。在肉牛養殖過程中應用范圍極為寬廣，應用成本低，不同藥物能相互補充。

2 中草藥在肉牛養殖疾病防治中的應用

2.1 肉牛的增重與育肥

中草藥的天然屬性就是無副作用，用中草藥代替廣泛應用的抗生素以及抗菌劑等等這些化學藥品，能有效避免耐藥性，導致肉牛因耐藥而造成生長發有缺陷，進而影響肉質。當前，中草藥的研究應用愈來愈廣泛而且成果頗豐。中草藥中的色素以及生物堿等成分，能有效提高肉牛免疫力。一些養殖場使用山楂、麥芽、砂仁等中草藥配制添加劑添加到肉牛的飼料中，有效促進牛肉消化。以筆者所在的養殖場為例，在養殖過程中曾嘗試將100克的中草藥添加劑加入到肉牛的飼料中，發現肉牛的日增重量達到了1.5公斤，其相對于傳統的養殖方法增重率提高40%。而在肉牛育肥的應用中，使用神曲、當歸、使君子、甘草和貫眾等中草藥結合人工鹽、微量元素等制成添加劑，對于肉牛的育肥效果顯著。對于泌乳期間的母牛來說，其對于母牛的產奶量提升也有較好幫助，如使用山楂、黨參、通草等，在母牛泌乳期間給其服用，能有效預防乳房炎，還能促進牛犢生長速度。

2.2 中草藥在肉牛養殖疾病中的治療作用

2.2.1 消化系統疾病的防治 消化系統類疾病是肉牛養殖時經常會遇到的疾病，該類疾病的發生容易對肉牛的進食及生長發育等產生一定的影響，不利于肉牛的健康成長。在治療肉牛消化系統類疾病時，主要通過神曲、甘草、陳皮、山楂、蒼術以及厚樸等進行治療，這些藥物具有促進肉牛腸胃活動、理氣和消堅的作用，能有效的預防肉牛出現瘤胃臌氣、前胃遲緩等疾病。其次，使用玄明粉、六神曲、麥芽、石膏、山楂等中草藥則可以幫助肉牛體內的四個胃保持原有的位置，預防肉牛出現胃潰瘍、積食和積液等不良的癥狀。

2.2.2 呼吸系統疾病的防治 在治療該類疾病時，如果預防不當，還會造成死亡。在使用中草藥時，運用銀翹解毒丸能有效防治肉牛感冒，在該解毒丸中主要有金銀花、蘆根、薄荷、連翹和淡豆豉等。而針對肉牛重癥型感冒則可使用羚羊角、甘草、薄荷、金銀花、淡竹葉等進行治療，這些藥物具有清熱解毒、退熱的作用，在治療重癥感冒時，效果比較顯著。最后，針對肉牛流行性感冒則可以通過柴胡、葛根、天花粉、大青葉等進行預防和治療。

除上述幾種疾病以外，中草藥還可以用于治療母牛乳房炎、不孕癥等。如在母牛生產之后，出現乳房炎，可使用蒲公英、王不留行、連翹等進行治療。而針對母牛不孕癥則可以使用益母草、甘草、當歸等進行治療，其對于母牛難孕、氣血不足、子宮炎癥等具有較好的治療效果。

總之，中草藥在防治肉牛疾病時，對于消化疾病、細菌疾病等都有著較好的效果。并且這些中草藥取之于自然，具有天然性、無耐藥性、治療范圍廣等優勢屬性，其具有很大的臨床開發價值。隨著國家對該方面的重視，以及企業的不斷開發，相信中草藥的使用在肉牛養殖疾病防治中會發揮越來越大的價值。