海島旅游景區規劃設計方法探究

2018-01-17 12:02:21楊治帆韋怡凱譚廣文

廣東園林 2017年5期

楊治帆+韋怡凱+譚廣文

摘要：隨著我國海洋經濟的快速增長，海島旅游得到蓬勃發展。以珠海東澳島“玲玎海岸”旅游景區項目為例，提出海島旅游景區規劃設計應遵循生態化、節約化、特色化和系統化原則。在規劃設計過程中應該通過提取原生態景觀符號來設定特色主題，突出場所的海洋文化與沙灘文化。在進行場地改造和濱海植物景觀營造的過程中，結合場地現狀和游覽需求，從生態的角度出發解決常見的工程難點，協調海島景觀資源的保護與利用，為南方旅游度假海島的景觀設計積累實踐經驗。

關鍵詞：海島旅游景區；海島型景觀；景觀規劃設計；東澳島；珠海

中圖分類號：TU986

文獻標志碼：A

文章編號：1671-2641（2017）05-0077-05

收稿日期：2017-09-13

修回日期：2017-10-18

Abstract： With the rapid growth of Chinas marine economy， island tourism has been booming. Taking "Ling Ding Coast" tourism project in Dongao island， Zhuhai as an example， we suggest that the planning and design of island tourist attractions should follow the principles of ecology， economization， specialization and systematization. Moreover， we recommend to extracte the theme from original ecological landscape symbols in planning and design process to highlight sea culture and beach culture， to combine with present situations and tour demand during the process of building site transformation and coastal plant landscape design. The landscape planning and design should solve common difficulties from the perspective of ecological engineering， and coordinate the protection and utilization of island landscape resources. Our results aims to accumulate experience for landscape design of southern resort islands.

Key words： Island tourist attractions；Island landscape；Landscape planning and design； Dongao Island； Zhuhai

引言

1982年通過的《聯合國海洋法公約》中提到，島嶼是指四面環水，在高潮時仍高于水面的自然形成的陸地區域[1]。海島旅游景區是指以海洋島嶼為依托，通過藝術手段和工程技藝改造形成的，滿足人們度假、游賞、娛樂、體育等旅游需求的區域場所。

21世紀是海洋世紀，2017年國家發改委和國家海洋局發布的《全國海洋經濟發展“十三五”規劃》中提到，要合理開發近岸海島，加快推進有條件海島的對外開放，支持在以保護為核心，集約節約利用近岸海島資源的前提下，“因島制宜”發展生態旅游[2]。我國海島數量多、類型齊全，四大海域均有大量海島存在，且星羅棋布，形態各異；地理分布廣泛，跨越溫帶、亞熱帶和熱帶，景觀形態各異；文化多樣，許多海島保存著諸多海防工程構筑物、歷史文化遺跡、宗教廟堂以及漁鄉民俗風情，為海島旅游的發展提供了扎實基礎 [3～4]。

海洋作為珠海市發展的優勢與潛力資源，發展濱海旅游業是珠海建設珠江西岸核心城市的關鍵內容，本文通過對東澳島“玲玎海岸”項目的分析，探索在開發過程中如何做到科學規劃、生態優先、尊重文化，進而實現海陸統籌、綠色發展。

1珠海東澳島“玲玎海岸”總體規劃設計

1.1項目簡介

“玲玎海岸”項目位于珠海萬山海洋開發試驗區東澳島，東澳島位于珠海東南面19 n mile的伶仃洋上，珠江入海口外，萬山群島中南部，地理位置優越。該項目建設內容包括酒店、附屬園林景觀、沙灘和道路景觀美化，目標建設成為國家4A旅游景區、世界一流的旅游勝地、現代的國際海岸、珠海推廣海島游的示范島嶼。

1.2海島規劃重點分析

根據海島旅游景區的特點，項目著重對東澳島的區位條件、生態基礎、旅游資源、施工條件等進行優劣分析：

1）區位條件：項目北距珠海市區27.5 km，東北距香港大嶼山55 km，西北距澳門23 km，兩小時車程內可覆蓋珠三角大部分地區。

2）生態基礎：岸線優美，銀白色的沙灘，紫色的礁石岸線，森林覆蓋率達82%，原始自然的生態資源保留完整，但部分山林地形陡峭，不利于開發。

3）旅游資源：海島旅游資源包括自然資源景觀、人文資源景觀和歷史遺產資源景觀三大類（表1），形式豐富，內容新穎。

4）施工條件：海島施工主要影響因素有自然條件、地形地貌和運輸條件。場地內種植土貧瘠、鹽堿性嚴重、常年季節性臺風侵襲，8～9月臺風最大風速可達12級以上，且島上物資缺乏，器械物資運輸困難。endprint

1.3海島旅游景區規劃設計原則

1.3.1生態化原則

生態化是實現海島可持續發展的必要選擇。規劃設計前期應該充分考慮海島的生態旅游承載力，結合東澳島獨特的自然資源和歷史文脈，以保護自然環境和文化特色為前提，規劃符合人民綠色旅游消費需求的生態產品。生態旅游承載力目前還沒有明確的定義，大致可以從兩方面理解：一是指維持生態系統自我調節能力和所能承受的開發極限值；二是指維持區域內較高的社會經濟活力，且保證游客和當地居民生活舒適度的游客容量最大值[5～6]。在進行生態旅游承載力估算時要注意以下幾個要點：

1）可持續發展。保證島內的旅游資源免受“超負荷”的人為破壞，保持自然景觀和游覽環境的完整性和可持續性；

2）游客舒適度。在規劃設計過程中充分考慮游客的興趣愛好、需求期望以及過程體驗的舒適程度；

3）安全衛生。以保證游客人身安全為前提開展游覽活動，為游客提供安全、衛生、方便的旅游環境。

1.3.2節約化原則

海島開發本身受限于交通條件，運輸大量造園材料會極大增加成本，因此提倡利用現有景觀資源，不盲目引種外來樹種，不大范圍開挖土方，多使用實用、耐用、防腐蝕、抗風災的建筑材料，降低施工難度，提高使用壽命。

1.3.3特色化原則

突出重點、提煉特色，深度開發海島旅游資源，避免低端重復，多從景觀細節和地域文化特色入手，滿足游客的文化需求，提升景觀內涵與特色，打造經久不衰的景觀典范。

1.3.4系統化原則

將項目內部和外部的各類資源進行歸類、總結和利用，發揮整體最大效益，一方面了解周邊旅游目的地的營造側重點，找到自身的精準定位；另一方面注重內部協調，合理規劃景區內部各功能區的定位和布局，打造集休閑、體育、親子、療養、商業一體化的旅游目的地。

2重難點解決方案

2.1特色主題設定

為了突出“玲玎海岸”的海洋文化與沙灘文化主題，需客觀評價自身資源，提取原生態文化作為景觀符號并應用在景觀軸線和節點中。

景觀符號指景物或園林空間所反映的特定文化，可以是直觀的景物，也可以是抽象的視覺符號或園林空間，簡介地反映場所文化與意境[7]。“玲玎海岸”景觀設計提取原生態的自然、人文元素作為景觀符號，展現南沙灣從古及今悠久的歷史及其不斷變遷的海洋文化活力（表2）。

規劃圍繞“海洋”與“沙灘”主題提出“一軸、一線、兩灣、兩片”的設計構思。“一軸”指貫穿南沙灣片區的主體景觀軸線，設置抽象的海洋生物景觀燈陣，串聯起酒店入口、南沙灣沙灘入口等重要節點（圖1）；“一線”指起止于南沙灣酒店與南沙咀酒店的華麗景觀連線，提供多角度、多層次、不同距離的景觀視軸，帶給游人不同的海洋視覺感受；“兩灣、兩片”是指酒店附屬海岸景觀區域。

2.2特殊場地改造

2.2.1沙灘改造

沙灘是海島文化的重要組成部分，也是游客選擇海島的關鍵因素。東澳島的白色沙灘極具觀賞價值，需重點開展景觀改造工作（圖2～4）。為了保證沙灘局部堆填層的穩定性及防止刪減植物層次而造成沙土流失，工程上采取以下幾種措施：

1）科學規劃，通過對現場水文、風向、地質等情況的調查研究，在現場確定位置建設淺水壩，并制定合適的沙灘堆填坡度方案。

2）改善土質，采取有效措施解決種植土的鹽堿及貧瘠問題，設計選用換填粘性土的方案解決土壤返堿問題，同時起到防止水土流失的作用。在回填種植土前，先換填厚1 m的粘性土，再放置種植土進行植樹。此法主要用于更換喬木及貴重品種植物的種植土，以降低工程成本。

3）防風固土類植物選擇，遵循“適地適樹”原則選用適合在沙灘上種植的抗風、耐鹽堿植物品質，減少沙量流失，且注意強調植物的造景功能和適用功能，突出生態效益和環境效益。

4）定時對沙灘進行人工維護，合理安排工作人員進行定期巡查，一旦發現沙灘被污染及時進行清理工作。

2.2.2地形處理

豐富的地形地貌對旅游開發既是資源也是挑戰，東澳島以丘陵地形為主，全島坡度主要為15%～30%，需建造擋土墻。設計過程中盡量順應原有地形，在保護原始地形地貌基礎上進行景觀改造，使游客能夠自由地開展各類活動。

濱海環境的地形處理首先要做到鞏固基礎，保證環境安全；其次要巧用地形，通過借景手法營造特殊景觀視角。東澳島有兩處具有代表性的景觀節點利用了地形變化：一是南沙灣濱海綠道中一段沿峭壁建設的棧道，為加強固土設置了藤本植物園，在這條長約1 000 m的園路兩側，運用綠墻、花架、廊柱等輔助種植手法，展現各類藤本植物纏繞、攀援、吸附、懸掛、匍匐等特性，形成新奇、壯觀的植物景觀。二是酒店內的流水泳池，設計兒童池、成人池和SPA池依山而建，分別處于不同的級差。泳池基礎底面通過深度開挖至原狀土，然后回填碎石，注砂振沖擠密，達到減少沉降差保證基礎穩定的目的。在泳池靠近海邊的區域砌筑防浪墻擋土墻，并拋塊石加固海邊駁岸，防止泳池池壁因受到巨浪的沖刷而產生沉降或開裂（圖5～6）。

2.3濱海植物景觀營造

“綠盈水繞、浪漫伊甸”是“玲玎海岸”的綠地設計主題，規劃通過構建生態防護林地，景觀綠地、度假酒店附屬綠地、專類花園、沿海綠帶等多種類型生態綠地，與島內其他綠地形成縱橫相連的綠色網絡，形成多樣化植物景觀。

2.3.1生態防護綠地

生態綠地分為原生生態保育林地和生態防護林。原生生態植被的形成是一個復雜、長期積累的過程，是自然力作用下長期演替的結果，原生生態保育林地禁止旅游開發，但可以利用其豐富的物種資源，結合風景游賞路線在周邊布局觀景點。endprint

島上的生態防護林帶遵循保護生態環境和美化海島景觀面貌相結合的規劃原則，以選擇防風樹種為主。防護林帶控制在30～80 m，結合環島電瓶車、自行車和步行交通系統的建設，達到防護和游憩相結合的目的。

2.3.2景觀綠地

東澳島的景觀綠地側重展現海濱風情，為度假景觀增添生氣和靈性，強調其公共性和開敞性，采用各種喬木和灌木相互搭配種植，產生層次感、錯落感和韻律感，吸引游客走進綠地開展各類活動。

2.3.3度假酒店附屬用地

規劃中所有的建設項目均結合用地布局和建筑布局配套綠化用地，形成集中與分散相結合的布局形式。利用綠化彌補、協調各建筑之間在尺度、形式以及色彩上的不一致，從而構成連續的綠色空間，該類綠地可結合保健植物進行專類花園設計。

2.3.4植物專類園

植物專類園是指根據地域特點，專門收集植物同一個“種”內的不同品種，或同一個“屬”內的若干種和品種，運用園林造景手法，營造具有觀賞游覽、科學普及和科學研究的場所[8]。東澳島的專類園布置多結合景區，是具備較高觀賞價值的植物景觀，因此每個專類園都要有一個鮮明的、富有趣味性的主題。主要植物專類園應用情況如表3。

3結語

從環境保護角度，海島開發需要堅定規劃生態化、建設節約化；從供給側結構改革角度，海島規劃需要堅持特色化和系統化。“玲玎海岸”項目從整體進行規劃把控，運用多種生態建設方法解決工程問題，協調自然景觀資源的保護與利用，打造特色旅游度假景區，為南方旅游度假海島的景觀設計積累實踐經驗。