巨峰葡萄坐果后膨果期的田間管理

梁志偉

（遷安市農業畜牧水產局 河北 遷安 064400）

巨峰葡萄是葡萄生產中的主栽品種之一。近年來由于片面追求產量，管理跟不上等原因，使品質下降，影響其商品價值和市場競爭力。因此，應狠抓綜合管理，從而提高巨峰葡萄品質。

1 巨峰葡萄坐果后膨果期生長表現

巨峰葡萄即將進入坐果期，由于2018年春季“倒春寒”天氣的影響，各地巨峰葡萄在此階段長勢不盡相同，主要表現為以下3種類型：

1.1 弱勢生長。表現為黃葉黃梢，而且果穗也表現為黃色，不抽梢。主要形成原因是去年掛果量大，或果實下樹時間偏晚，導致葡萄越冬前營養儲存不足，今年發芽和發根不好，形成黃葉黃梢和果穗小而黃。

1.2 強勢生長。表現為枝條茂盛，果穗不大，空果枝較多。主要形成原因是去年追施膨果肥時間偏晚，或氮肥偏多，導致葡萄枝條在養分回流時，營養過剩，沒有適時停止生長而影響花芽分化，使今年發芽和發根過早、過快，形成強勢生長。

1.3 壯苗發育。表現為枝條5葉以內葉片濃綠，第6片葉后泛黃，果穗大，枝條抽生穩健。主要形成原因是去年掛果量適中，追施膨果肥時間和配方合理，造成葡萄枝條養分回流及時，適時停止生長而促進花芽分化，形成健壯生長。

2 田間管理建議

2.1 花后花穗處理。在葡萄落花后3～5d，針對較大的花穗，要用手擼幾下，把授粉不好的或果粒較小的擼掉，以免出現大小粒并減輕疏粒用工量。

2.2 花后防治病蟲害和葉面補充營養。在葡萄落花后5～7d，用烯酰嗎啉或氰霜唑600倍液(防治幼果霜霉病)+10%吡蟲啉1000倍液(防治薊馬)+白糖500倍液+硝酸鈣800倍液(防止苦痘病)噴霧。

2.3 坐果后整枝打叉。坐果后，把果枝掐尖后出現的副梢，留2片葉掐掉。針對葡萄長勢很旺(果枝直徑超過1.2cm)的，可以通過扭傷主蔓和果穗之間的果枝節間或用剪刀刻一下(以破皮為止)，控制坐果期間養分輸送，防止大小粒。

2.4 追施第1次膨果肥。葡萄坐果后，第1次膨果肥的追施時間和追肥配方：①土壤質地：白沙土在幼果直徑長到黃豆粒大小時，即可開始追肥；中壤土以上粘度的土壤，可在幼果直徑長到花生米粒大小時，開始追肥(即比白沙土適當延后)。②葡萄樹勢：長勢強的，一般每畝用35%優彌咖40kg，隨澆水沖施；長勢弱的(有黃葉黃梢現象的)，一般每畝用35%優彌咖高氮高磷型20kg+35%優彌咖高氮高鉀型20kg，隨澆水沖施。