以中韓茶文化紀(jì)錄片為例談?dòng)耙曀囆g(shù)傳播現(xiàn)代化與大眾化的趨勢分析

韓珂可

（無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇無錫 214206）

1 中韓茶文化紀(jì)錄片的異同點(diǎn)

1.1 中韓茶文化紀(jì)錄片的不同之處

由韓國拍攝的《茶馬古道》是以茶文化為背景，在中國西南部的橫斷山區(qū)與西藏高原之間，探索世界上最古老的經(jīng)貿(mào)之路，除了記錄當(dāng)時(shí)的以茶葉為主的貿(mào)易之外，還從歷史、文化角度去看待分析茶馬古道，全面深刻地讓觀眾體會(huì)以茶為背景的社會(huì)面貌。中國茶文化紀(jì)錄片《茶，一片茶葉的故事》相較而言，將更多的關(guān)注點(diǎn)立于茶葉本身，以茶葉為中心進(jìn)行紀(jì)錄片內(nèi)容的構(gòu)建。

1.2 中韓茶文化紀(jì)錄片的相似之處

無論是韓國以茶為帶入經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的《茶馬古道》紀(jì)錄片，還是立足于茶葉本身的自傳《茶，一片茶葉的故事》等，都是以茶文化為線索，從實(shí)物傳播上升到精神層面，茶文化始終都是以茶道為核心被弘揚(yáng)傳播，兩部紀(jì)錄片宣揚(yáng)茶文化、茶帶給人的益處通常是拖它言此，不直接正面夸捧，而是從其他滲入的方面去解開茶的面紗，減少了硬性宣傳植入，又有幾筆點(diǎn)睛讓觀眾記憶深刻。

2 影視藝術(shù)傳播的現(xiàn)代化

如今的時(shí)代是信息高速化時(shí)代，信息每秒鐘的更新量數(shù)以千計(jì)，相對(duì)早起的傳播，現(xiàn)在的傳播速度可謂是“差之毫厘，失之千里”。

2.1 工作效率高效化

以最近的新聞“美英法攻打敘利亞”事件，微博微信營銷號(hào)有從敘利亞這七年來的坎坷歷程做文章，有從拿當(dāng)今局面和世界第一次、第二次世界大戰(zhàn)對(duì)比分析，有從“弱國無外交”結(jié)合我國外交歷程敘述.立意也大多深刻有意義。所以現(xiàn)在的時(shí)代，信息不僅僅是快速產(chǎn)出也是高質(zhì)量保障，即影視行業(yè)的工作效率十分高效。剛才只是從最近的一個(gè)事件來著手分析，反觀如今的影視藝術(shù)傳播，系列爆款綜藝《舌尖上的中國》、《大國工匠》、《經(jīng)典詠流傳》...這一系列的同類型不同款式的文化片，間隔時(shí)間并不長，它們都緊緊跟隨這段時(shí)間的影視“文化熱”來用最快的時(shí)間找到好的立意、新的節(jié)目創(chuàng)新形式并精良制作出來呈現(xiàn)給大眾。

2.2 拍攝后期高級(jí)化

快速信息時(shí)代的來臨，硬件自然也不能落下。過硬的拍攝技術(shù)、精良的后期制作技術(shù)、工具器械的高級(jí)都是現(xiàn)代可見的影視裝備。高清4D已經(jīng)成了業(yè)內(nèi)紀(jì)錄片的標(biāo)準(zhǔn)，BBC拍攝的紀(jì)錄片《藍(lán)色星球》每一幀、每一秒的清晰度和構(gòu)圖都美到讓人不敢相信，網(wǎng)友紛紛分享留言點(diǎn)贊。“偽裝拍攝”、“一鏡到底”等這些新穎效率的拍攝手法為觀眾展現(xiàn)出妙不可言、新奇的世界，不尬的轉(zhuǎn)場特效、動(dòng)作剪輯流利一氣呵成已經(jīng)不算是稱贊。影片結(jié)尾播放的后期職工人員越來越細(xì)化，有專門進(jìn)行音頻剪輯、潤色的，有專門對(duì)整個(gè)影片色調(diào)進(jìn)行控制的、有專門動(dòng)作拍攝指導(dǎo)的人員，有專門進(jìn)行影片動(dòng)畫調(diào)整的，這些人員分工的細(xì)化從某種程度而言是影視藝術(shù)傳播的標(biāo)準(zhǔn)正在拔高，行業(yè)制作越來越高級(jí)。拍攝機(jī)械的種類也越來越多，有專門拍人物、風(fēng)景、靜物的鏡頭，根據(jù)物體運(yùn)動(dòng)還有專門的運(yùn)動(dòng)相機(jī)，配備的濾鏡色調(diào)細(xì)化、顏色效果更加美麗...這些從人員到機(jī)器的進(jìn)步也反應(yīng)著現(xiàn)代影視藝術(shù)傳播行業(yè)發(fā)展現(xiàn)代化。

2.3 節(jié)目立意深度化

與飲食文化紀(jì)錄片《舌尖上的中國》有異曲同工之妙的茶文化紀(jì)錄片《茶，一片樹葉的故事》由淺到深地觸發(fā)觀眾對(duì)茶文化的感慨。傳統(tǒng)模式的茶葉宣傳通常從如何挑選優(yōu)質(zhì)原料、如何正確烘焙、如何沖泡飲用、茶葉于人體的好處、最后稍帶一筆茶道精髓便是整個(gè)紀(jì)錄片的模式，而《茶，一片樹葉的故事》從名稱上就開始下功夫。第一集《土地和手掌的溫度》就開始探索同為茶葉卻有不同風(fēng)味的常見幾類茶品種；第二集“路的盡頭”開始延伸到精神層面，闡述茶在中國與家園的淵源；第三集《燒水煮茶的事》尋找那些散落在世界各地古老的茶的影子，尋找那些緩慢而又優(yōu)雅的時(shí)光；第四集《他鄉(xiāng)，故鄉(xiāng)》以家園情懷用于茶上，茶的包容性讓茶文化在世界各地開花結(jié)果，無論他鄉(xiāng)還是故鄉(xiāng)都是茶的家園；第五集《時(shí)間為茶停下》選擇了與茶頗具淵源的英國皇室，不種植不生產(chǎn)茶葉，卻創(chuàng)造了風(fēng)靡世界的下午茶文化；第六集《一碗茶湯見人情》將茶道提煉在人的品性上，贊揚(yáng)“茶人”遇事的態(tài)度。對(duì)《茶，一片樹葉的故事》進(jìn)行剖析，這則紀(jì)錄片從名字、拍攝思路、故事分集上就可見用心，有趣生動(dòng)敘事不僵硬刻意宣傳、立意也由淺到深由點(diǎn)到面全方位對(duì)茶開展敘述，其內(nèi)容模式乃是影視藝術(shù)傳播里的經(jīng)典模式。

3 影視藝術(shù)傳播的大眾化

茶也是百姓生活里不可或缺的一種文化，同時(shí)它也兼有中國傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)文化的傳播弘揚(yáng)，幾年來古裝影視里對(duì)飲茶細(xì)節(jié)也是查看文獻(xiàn)來控制，茶文化紀(jì)錄片無論是在國內(nèi)還是國外都是發(fā)展興起勢頭，《指尖上的傳承》、《茶馬古道》、《舌尖上的中國》、《茶，一片樹葉的故事》都以精良的制作獲得觀眾叫好。

3.1 素材選擇生活化

《我不是潘金蓮》、《人民的名義》都再次將焦點(diǎn)聚焦到嚴(yán)肅卻又常見的官場腐敗里。大眾兼有社會(huì)監(jiān)督職責(zé)，有權(quán)利有義務(wù)對(duì)身邊的問題發(fā)聲，并且政治官場是同人民生活聯(lián)系最為緊密的環(huán)節(jié)。民眾的眼睛時(shí)刻可以看到他們的作為，他們的作為工作效績也直接反應(yīng)在民意上，但這個(gè)敏感區(qū)域卻少有人觸碰，知道這兩個(gè)代表作，把政治官場的監(jiān)督推向高潮。除了關(guān)注好的素材帶來的影響外，不難發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的影視藝術(shù)傳播素材的選擇越來越貼近民眾生活，“衣、食、住、行”也衍生出了穿搭、飲食、旅游這類的影視。

3.2 影視類型豐富化

早幾年于正的《宮鎖心玉》、《宮鎖珠簾》穿越宮廷風(fēng)大熱，隨后引起了各個(gè)電視的模仿；《太子妃升職記》網(wǎng)劇也掀起了無厘頭小成本的“網(wǎng)劇風(fēng)”；藍(lán)色星球的“紀(jì)實(shí)風(fēng)”；國家寶藏的“文化熱”，這些反映了影視圈的類型化傾向，而且這種類型化類別豐富化，也越來越細(xì)分。為了迎合最大數(shù)量的觀眾口味，同時(shí)也為了避免影視圈的同質(zhì)化發(fā)展和競爭，影視類型化和類型豐富化是必要的，但是這些分門別類下，又是互相交叉。但萬不可以用獨(dú)立的眼光看待影視類型豐富化。

3.3 受眾范圍全面化

上文中提到的影視類型豐富化是為了滿足不同風(fēng)格審美的觀眾，但是同時(shí)隨著節(jié)目立意的深度化，節(jié)目主題思路的橫向縱向發(fā)展也可以滿足不同人群的口味和審美，這也是《國家寶藏》收割了年齡段從十多歲青年到七八十老人的原因，它充分地利用了“明星效應(yīng)”，邀請(qǐng)大流量明星演繹文物背后的故事，權(quán)衡娛樂和經(jīng)典，找到他們之間的平衡點(diǎn)，不脫離節(jié)目本質(zhì)意義——弘揚(yáng)中國文化，又另外創(chuàng)新節(jié)目模式——演繹文物故事，尋找國寶守護(hù)人。在這樣的模式影響下，影視藝術(shù)傳播業(yè)似乎又摸到新的路徑，將不同群眾的關(guān)注因素恰當(dāng)融合也是提高收益的好方法。

4 結(jié)論

計(jì)算機(jī)時(shí)代的到來，加速了信息現(xiàn)代化的進(jìn)場，各路傳播媒介大軍興起，但影視藝術(shù)傳播還是對(duì)人影響最大傳播媒介。雖然我們正處于注意力快速消費(fèi)的時(shí)代，影視業(yè)和商業(yè)、利益化緊密掛鉤，影視業(yè)發(fā)展現(xiàn)代化和大眾化是提高效率、博得觀眾關(guān)注的有效途徑，但是想要影視業(yè)經(jīng)久不衰，在做好現(xiàn)代化、大眾化、娛樂化的同時(shí)，堅(jiān)持內(nèi)容模式，增強(qiáng)藝術(shù)美感，正視自己的引導(dǎo)作用，不要撿了芝麻丟了西瓜，不要為了暫時(shí)的收視率關(guān)注度而丟了自家口碑。

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