畜禽異常行為及產生原因

李志玉 陳明生（山東省諸城市畜牧獸醫管理局 262200）

動物具有未知的心理和生理，能對復雜環境做出反應，行為是動物適應環境的手段，動物行為是個體與其有機、無機環境維持動態平衡中表現最多最快的手段。人類通過對動物行為觀察來把握其心理和生理，對動物行為實施管束，制定飼養管理措施，動物要設計其行為程序適應人類所提供的環境，既要維持其正常行為又要通過行為發育和學習來修飾其行為。

動物行為是有生物學功能，即適應功能。適應是生物有機體的基本特征，是自然選擇的結果。行為適應是指有機體表現的有利于在自然環境中生存的行為方式，例如豬聽到異常聲音會突然靜止觀察，過熱時犬會伸出舌頭加快呼吸增加熱交換，過熱時雞也是通過加快呼吸增加熱交換，遇冷時多數動物會團踡軀體以達到減少熱量散射，總之動物的適應行為很多，有本能行為及后天學習累積的經驗有利于動物個體生存和繁衍或達到身體舒適的目的。動物的適應能力即維持行為是指維持日常生活的必要行為，包括采食、睡眠、休息、修飾行為、探究行為、社會行為及體溫調節等，只有維持行為得到充分表達，個體就具有一定的適應能力，若外界因素干預導致動物某些行為不能有效表達時，動物個體適應能力受到限制，身體及心理健康受到威脅，動物會穩衡狀態失衡、機體功能下降、疫病抵抗力降低。因此，了解畜禽異常行為及其產生原因能因勢利導地加強畜禽飼養管理，對畜牧業健康發展十分必要。

那些不具有物種特征的且對行為發出者或接收者有害的行為通常稱為異常行為。現在大力發展畜牧業經濟的環境下，養殖業規模化、高密度集約化飼養畜禽，畜禽具有適應功能帶有鮮明的本物種特征的行為有時不能獲得自由表達，經常表現各種形式的異常行為，如限位母豬的咬欄、空嚼、犬坐，仔豬咬尾、咬耳，籠養蛋雞啄羽和啄肛，早期斷奶犢牛腹部互相吸吮，牛卷舌和舌舔飼槽及柵欄等這些異常行為在過去自然環境下農村戶散養、放養時幾乎不會發生，現在由于舍飼、圈養、拴系、限位飼養環境，大群體、高密度飼養畜禽，集約化程度加大，使畜禽個體的有效空間喪失殆盡，一些行為被剝奪，從而表現出在自然環境下不常表現的行為，這些異常行為主要由行為剝奪和環境貧瘠所致，行為剝奪是指由于受到環境條件制約，限制畜禽個體的必要行為的表達或表達不成分。環境條件過度限制畜禽個體的活動(自由活動、社會活動)，畜禽行為剝奪程度越高，異常行為表現越高，若畜禽能夠自由活動，必要行為能充分表達，往往異常行為發生率低，如雞籠限制雞沙浴行為，限位欄限制母豬覓食等。環境貧瘠是指環境刺激貧瘠或刺激不足，環貧瘠也會引起畜禽異常行為，環境刺激貧瘠是現在集約化飼養的主要特征，給畜禽生長發育和正常生活帶來不利影響，畜禽生長過程需要一個刺激豐富的環境來滿足個體后天經驗的積累，有利于對環境的適應能力，若環境刺激過度貧瘠會使畜禽感到過分無聊，表現出如規癖行為等毫無意義的行為來增加感覺輸入，如母豬空嚼行為，籠養蛋雞異常食蛋、啄羽、啄肛啄趾行為等。總之，畜禽行為剝奪、環境制約或刺激貧瘠不足是畜禽表現出異常行為的不利條件，只有增加動物福利，改善畜禽養殖環境條件及增加環境刺激才是有效消除畜禽異常行為的手段。