彭永斌
(湖南省龍山縣畜牧水產局416800)
畜牧養殖業必須做好養殖技術推廣工作,將最新的、科學合理的技術應用其中,改變傳統畜牧養殖方式,從而促進我國農村經濟的進一步發展。
現階段,我國在畜牧養殖技術推廣方面沒有相關健全的體制,流程和規定。而當前畜牧養殖技術推廣部門也沒有將工作重點放在技術推廣上,而是更加注重本部門內部的行政管理工作和養殖技術使用情況,缺乏完善的畜牧養殖技術推廣體系,使得整體技術推廣分散,沒有專業的工作人員進行負責,整體規劃不合理,使相關工作人員專業不足,熱情度不高,推廣效果較差。
目前,我國政府相關部門在畜牧養殖方面已投入很多資金給予鼓勵,但建設相關項目并沒有起到應有的帶動效果。而綠色養殖技術還沒有得到廣泛應用。在生豬、黃牛等畜禽養殖中,如果發生疾病,首先會使用大量激素或獸藥,以此來提高禽畜產量,縮短生長周期,使食品安全受到嚴重威脅[1]。目前畜牧養殖推廣中仍然使用傳統的宣傳、現場咨詢和指導的方式,只是對知識進行講解和說教,缺少實踐,使養殖戶對養殖技術不能真正掌握。
當前畜牧養殖業中,從事專業的畜牧養殖技術人員較少,并且整體素質不高,對于養殖技術傳播和推廣沒有給予相應重視,很多都是應付了事,對待工作消極懈怠。同時,農村養殖戶的年齡偏大,整體文化程度較低,缺乏養殖專業技術意識,對于新觀念,新技術和新信息接受較慢,從而影響新技術的應用。
政府相關部門需對畜牧養殖技術推廣的重要性給予相應重視,設立專門的管理部門進行管理,保證技術推廣工作順利進行。對于部門結構,工作流程和規章制度進行明確,將相關工作進行細化,建立系統的工作獎懲規定,對員工工作進行監督和約束,保證技術推廣工作的順利開展。同時,組建專業的專家和學者團隊,深入基層,根據新技術和養殖戶的具體情況,選擇科學合理的技術進行推廣和實踐,解決養殖戶實際問題。
在畜牧養殖技術推廣中建立專門的技術推廣基地,并在基地中建立實際養殖項目,設立完整的專業知識培訓,實驗和實踐應用體系,定期和不定期的對外開放,讓養殖戶直接與新技術接軌,提高養殖戶掌握新技術的程度。同時,基地可以招收學員,并讓學員參與到養殖實踐活動中,與養殖戶進行溝通和交流,從而達到養殖技術的推廣效果。另外,加強綠色養殖技術的管理和推廣,加大綠色環保設施建設,并對環境和糞便等做無害化處理[2],提高禽畜產品質量安全。
對于畜牧業養殖技術推廣人員的專業素質至關重要。推廣人員必須具備更加全面的專業知識和技術能力,因此,相關部門必須定期組織培訓活動,對推廣人員進行專業知識和技能培訓,推廣人員與養殖戶進行有效溝通,并對養殖戶進行實地技術指導,充分掌握養殖技術。同時要加強對養殖戶的知識培訓,提高養殖戶的綜合素質,從而提高經濟效益。
總而言之,在當前畜牧養殖業發展中,隨著養殖規模不斷擴大,很多先進的技術已應用其中。但由于受到多種因素影響,養殖技術應用效果沒有達到預期。必須健全畜牧養殖業的推廣體系,改變技術推廣方式,培養專業的技術推廣人員,提高整體素質,促進先進技術推廣,讓養殖戶學習新技術,提高養殖場整體管理效果和水平,從而獲得更高的經濟效益。
[1]羅厚才,袁仕源.畜牧養殖技術推廣中存在的問題及對策 [J].湖北畜牧獸醫,2015(36):59-60.
[2]劉巖.畜牧養殖技術推廣工作中存在的問題及對策[J].現代畜牧科技,2016(5):154.