郝艷紅
(遼寧省阜蒙縣動物疫病預防控制中心123100)
鵝的全身都是寶,鵝肉蛋白質含量高,能美容保健;鵝肝細膩鮮美,營養豐富;鵝羽絨柔軟輕便,保暖性好,同時鵝是草食性節糧型家禽,所以發展養鵝業,形成良性生態循環,提供大量綠色健康食品。在鵝飼養過程中,如果育雛期管理不當會導致高死亡率,同時影響鵝的生長發育,造成重大經濟損失。所以廣大養殖戶要高度重視育雛工作。
進雛前5~7d,對育雛室進行清掃,用高壓噴槍將地面、墻壁等進行徹底沖洗。進雛前2~3d,墻壁用20%石灰乳涂刷消毒,地面用5%漂白粉混懸液噴灑消毒。熏蒸消毒每立方米用福爾馬林30ml,高錳酸鉀15g。熏蒸消毒后將太陽暴曬過的墊料放入舍內,厚度約5~8cm。如果育雛舍清洗消毒不嚴格會誘發大腸桿菌、沙門氏菌、葡萄球菌等疾病的感染。
先飲水后開食,鵝苗放進育雛床休息0.5h后即可開飲,水溫控制在18℃左右,并在水中加入8~10%葡萄糖和電解多維。從第2天開始雛鵝白痢將有發病的可能,所以要在飲水中加入喹諾酮類藥物,連飲3~5d,降低發病率。為保證雛鵝飲水,開始要使用小型飲水器或者水盤,逐漸更換。對于不會飲水的雛鵝要將其喙按入水中飲水2~3次,人工喂水,如發現鵝暴飲或鵝羽毛濕水,立即將水盤取出,防止感冒。開飲后30min就可開食,開食料最好用全價飼料,不能延用老方法喂 “水泡米”等,因為雛鵝腸道消化吸收功能較差,要供給高蛋白、高能量的全價料,以增強鵝的體質,提高抗病能力。日后逐漸加喂青綠飼料,同時在3d后可在鵝群中放置沙粒盤,增強鵝肌胃能力。
鵝雖然有喜水的特性,但適宜的溫濕度更適宜雛鵝生長。濕度高,溫度低,易引起下痢、扎堆和感冒等呼吸道疾病,使雛鵝淘汰率和死亡率增加;濕度過低,溫度高,灰塵較大,空氣污濁,雛鵝遠離熱源,張口喘氣,易誘發呼吸道疾病。濕度高,溫度高,鵝體內溫度散發不出去,頻頻飲水,食欲降低,生長發育受阻同時引起病原微生物的大量繁殖。適宜的濕度第1周為60~65%,以后為65~70%。溫度高則雛鵝遠離熱源,張口喘氣,頻頻飲水,采食減少,生長發育受阻。育雛所需要的溫度通常為:第一周28~32℃,第二周齡25~28℃,第三周20~25℃, 以后18~20℃。