茶文化在高校英語教學中的作用研究

黃愛斌

（昆明學院外國語學院，云南昆明 650000）

從古至今，我國都一直沿襲茶文化精神，雖然東部與西部有著較大的文化差異，但就中的大方向來看，目前有著很大的文化差異將會得到一定程度上的改善，因為彼此都堅持傳統文化這一基本內涵。傳統文化中，最受推崇而且已經實現了一定的現實意義的代表文化非茶文化莫屬，這是茶文化的內涵和特點決定的，也是當前我國的文化發展局勢默認的。與此同時，我國加大了對外國語言文化的引進力度，尤其是世界通用的語言——英語。我國高校已經建立了較為完備的英語教學系統，同時進一步完善了英語人才的培養攻略。隨著茶文化的內涵的不斷深入發展，我國英語教學將會以茶文化為切入點，實現兩者的聯合發展。

1 我國茶文化概況分析

1.1 內涵分析

茶文化內涵設計極為廣泛，其中的思想理念與我國傳統的儒家文化和道家文化都有一定的關聯，但就現實的人民日常生活來看，茶文化的內涵又是積極入世的，其中的表現與現階段我國的綜合文化行業發展和經濟壯大有著密切的聯系。我國在滿足日益增長的文化需求的同時，積極開拓茶文化中有用的部分，對于茶文化的內涵研究非常透徹，比如我國通過對一些地區的文化行業進行研究和考證，堅定了茶文化本身持有的與世界交流的廣泛聯系的基礎。我國在實現茶文化的發展的同時，對于民間藝術表演也進行了一定程度上的文化，許多表演形式中可以體現對茶文化的內涵的重視，比如在一些文學作品和戲曲中，常見“敬茶”、“喝茶”、“品茶”等鏡頭描寫，這都是對茶文化內涵的深度解剖和再度利用。

在我國現階段，我國的茶文化內涵豐富，涉及范圍廣，但是核心是傳統文化中的優秀精神部分。茶文化的具體內涵在隨著時代的發展而不斷延伸，設計的具體代表性事物也在不斷完善和發展，但是如果非要追溯茶文化的內在價值和精神起源，則需要盡量對茶文化的內涵有一個全面的認識，比如需要通過相關文獻的介紹，深入我國的古老歷史文化之中，不斷對新的文化起源進行挖掘和探索。

1.2 發展趨勢

隨著我國社會人士對茶文化的喜愛，許多社會交際場所都設有專門的品茶設施，同時有許多講解茶文化相關知識的平臺和交流借鑒因素。我國高校近幾年也在不斷完善和發展，其中許多高校的綜合教學設施有了較大進步，主要表現在對多媒體和互聯網的引進已經成為必然趨勢，同時對相關的設施處理水平和技術也有了進步。在此大背景下，我國的茶文化推廣水平和經營技術有了進一步發展，隨著我國高校對于茶文化經濟的重視，我國茶文化在近些年的發展趨勢主要表現為茶文化已經深入社會各階層，同時在高校教學課堂內占有相當大的思維指導位置[1]。

2 現階段我國高校英語教學中存在的問題

2.1 對新興的文化引進程度有待提高

結合我國高校的英語教學內容來看，可以很容易得知目前對于茶文化的引進程度還十分有限，同時對于和英語教學的發展歷史的總結程度比較低，這方面應該進行進一步思考和提高。根據我國高校英語教學的普遍情況來看，不難得知在目前來說，許多茶文化的相關教學案例沒有得到進一步的補充與驗證，倒是英語教學課堂內容出現空洞的狀態。同時，對于完善英語教學內容方面來看，首先需要進行進一步補充和完善，以此彌補目前較為虛空的狀態，以此提高學生學習茶文化與英語的積極性。

2.2 教學設備和預算需要進一步更新

在我國高校的英語教學目標中，不難發現高校設備沒有做到一年一驗收，同時經常有網絡建議提出，高校應該設立專門的設備維修服務站，以此對設備進行統計和完善，這是目前高校必須高度重視的方面。對此，許多高校英語教學工作人員反映，偶爾會出現一些預算不足的問題，社會應該重視高校的預算問題，國家財政也應該加大力度對此進行宏觀調控，比如致力于開展大型的大學英語競賽，鼓勵學生對設備建議的提出。在我國高校，英語課首先建立在必修課的基礎上，同時會經常看到有許多大學生無趣的理解，這需要進行一定的改善，加大預算和設備的投入[2]。

2.3 對茶文化等傳統文化的宣傳力度需要加大

從本質上講，我國的大學英語教學的目的是在傳統文化的研究基礎上融入一些先進的語言元素，并不是以西方語言為主，由此，不難得知目前我國高校在對西方的英語進行普遍的引進和學習的過程中，首先需要尊重我國的傳統文化。我國的傳統文化中，最為重要也不容忽視的部分首當其沖是茶文化，對此，茶文化的相關研究人員也表示，將會對茶文化進行系統的分析和理解，同時努力觀測茶文化的思維和精神，在高校的英語教學課堂上不斷引進茶文化。這是目前高校英語教學方面的缺失，也應該盡力彌補這一漏洞。

3 茶文化在高校英語教學中的作用研究

3.1 加強引導在高校英語課堂中學生對于西方的茶文化見解

高校的英語教師一個將茶文化的推廣融入到具體的語言教學之中，同時注意對引入的文化內涵進行一個規定和總結，這方面首先需要到現實的生活中去得到一定的素材，同時要將具體的英語教學提高一個檔次。我國的高校英語教師應具備很高的專業文化修養，這類修養的特定文化基調與當代的文化特色有一定區別，但是每個高校英語教師都有共同的責任，那就是引導學生進行語言學習。在學生學習語言文化的過程中，如果可以將傳統文化特色融入其中，將進一步提高茶文化在高校教學中的價值。

3.2 在網絡直播中介紹茶文化的相關內涵和特點

在互聯網技術和自媒體日益發達的時代，今天的物質文明和科學技術都有著日新月異的進步，主要表現在對于網絡直播來說，茶文化的特點和特色已經數見不鮮，同時相應的品茶、論茶文化也有著深遠的發展。高校的英語課堂有著特定的采訪錄制環節，在這些程序之中，可以適當插入一定的廣告和一些茶文化的介紹環節，以此推動高校學生社會人士對于高校英語教學內容和茶文化的理解，也是加大宣傳力度的一個有效途徑。所有的高校英語教學課堂都需要學生提起對茶葉和茶文化精神的興趣，這是一切活動開始和進行的前提，同時網絡教學直播要求學生必須具備一定的英語學習基礎，能夠對茶文化相關英文段落進行翻譯和介紹[3]。

3.3 利用茶文化活躍高校的英語教學課堂氣氛

創造高校英語教學課堂氣氛是必要的，根據許多高校學生反映，不難發現許多高校對于教學課堂的氣氛的把握有著不足之處，這里需要對學生進行警示，同時鼓勵相應的高校英語教學教師對課堂氣氛進行協調控制。對于整頓高校英語教學課堂氣氛來說，首先需要豐富教學內容，以此吸引學生，保證學生不走神，弄懂老師講課的內容。當然，也需要對茶文化進行高度的引進，主要是因為茶文化自身帶著許多豐富的思維特征，這是吸引學生的焦點之一，同時也是茶文化發展的標準。

在高校英語教學和茶文化二者融合的基礎上，還可以注入新的時代元素，保證課堂質量擁有一些新的創意，同時促進高校的課堂順利進行。我國高校英語教師需要高度把握茶文化的特征和內涵，同時對于文化的發展共性有一個深入的了解和分析，這方面主要表現在可以進行兩者的文化交流和借鑒。

4 結語

茶文化目前已經是我國傳統文化中具有代表性的一部分，同時也是不可替代、不可分割的重要組成部分。這里主要表現在我國對于茶文化的把握已經不只是在社會上進行茶文化的宣傳和發展，還表現在我國高校已經在積極進行茶文化的理解和滲透，高校教學課堂上對茶文化的引進任務十分巨大。茶文化對高校英語教學課堂的作用主要表現在茶文化可以促進英語語言的發展，提高學生的學習興趣，同時對專業的詞匯分析有著啟迪意義。

[1]何一丹.淺析傳統的茶文化在高校英語教學課堂上的具體實施方案[J].福建茶葉,2016,38(1):190-191.

[2]李維錦.試論中華傳統的茶文化精神與高校學生英語素質教育的關系[J].科技信息(科學·教研),2017(34):286-287.