鄧 娟
(重慶工商職業(yè)學(xué)院,重慶 401520)
在當(dāng)今大數(shù)據(jù)發(fā)展迅速的情況下,高職教育迅速發(fā)展,但是仍然存在很多的缺陷和不足,雖然學(xué)生能夠了解到的信息更多也會(huì)更全面,但是在大數(shù)據(jù)的情況下,學(xué)生接觸到的信息都是雜亂無(wú)章的,信息內(nèi)容過(guò)于冗雜,信息的有用性和可靠性不夠,都對(duì)學(xué)生們參加實(shí)踐活動(dòng)的作用不大[1]。也就是說(shuō),這些信息對(duì)學(xué)生們實(shí)用度不夠,高職教育活動(dòng)應(yīng)該更注重實(shí)踐活動(dòng)。
中華文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深。茶文化是中國(guó)的傳統(tǒng)文化的一種。我國(guó)自古以來(lái)就是飲茶種茶的大國(guó)。傳統(tǒng)的茶文化不僅是中國(guó)傳統(tǒng)文化的核心文化,更是很好的詮釋了我國(guó)傳統(tǒng)文化的文化理念和文化價(jià)值。茶文化是我國(guó)的傳統(tǒng)文化體系的一個(gè)重要組成部分,它是由我國(guó)古代傳統(tǒng)的采茶活動(dòng)慢慢發(fā)展演變過(guò)來(lái)的一種文化體系。而因?yàn)樯鐣?huì)的發(fā)展,茶葉逐漸成為人們進(jìn)行社會(huì)活動(dòng)的一個(gè)重要組成部分,從中體現(xiàn)出來(lái)的價(jià)值觀也更加的全面。讓學(xué)生們?nèi)チ私獠栉幕?,可以豐富學(xué)生的課外文化知識(shí),增加其文化素養(yǎng)。
發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的茶文化中的積極的具有教育意義的組成部分,將會(huì)對(duì)我們的職業(yè)技術(shù)思想政治教育起到良好的促進(jìn)作用。相應(yīng)的,也推動(dòng)了傳統(tǒng)的茶文化的發(fā)展和傳播。茶文化作為我國(guó)的傳統(tǒng)文化的重要構(gòu)成因素,如果在大數(shù)據(jù)的背景下,將傳統(tǒng)的茶文化與高職教育有一個(gè)很好的結(jié)合,那么高職教育的活動(dòng)也會(huì)逐漸豐富起來(lái)。
更重要的是,茶文化不僅僅是我國(guó)傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要構(gòu)成因素,而且茶文化中體現(xiàn)了對(duì)我國(guó)古代優(yōu)秀文化的學(xué)習(xí)和繼承傳播。茶文化能夠一直延續(xù)至今,必然是吸收和學(xué)習(xí)了我國(guó)古代優(yōu)秀的道家儒家等百家思想的文化內(nèi)涵,也順勢(shì)推動(dòng)著我國(guó)的社會(huì)向前發(fā)展。總之,茶文化與社會(huì)的前進(jìn)發(fā)展互相起著推動(dòng)作用,如果我們能夠?qū)⒉栉幕c高校職業(yè)技術(shù)教育的思想文化教育結(jié)合起來(lái),那么這兩者也必然相互之間會(huì)具有積極的推動(dòng)作用。不僅能夠促進(jìn)學(xué)生的健康成長(zhǎng),而且能夠豐富學(xué)生的文化內(nèi)涵。
隨著當(dāng)前教育制度的不斷完善,教學(xué)水平的不斷提高;在高職院校中開(kāi)設(shè)一門(mén)課程也越來(lái)越具有難度。無(wú)論從學(xué)生對(duì)課程的需求方面還是從教育制度對(duì)開(kāi)設(shè)課程的約束方面,都要求我們?cè)陂_(kāi)設(shè)過(guò)程中,必須對(duì)所要開(kāi)設(shè)的課程的形式和內(nèi)容進(jìn)行一定程度的創(chuàng)新,這樣才能為同學(xué)們所喜愛(ài),為教育制度所青睞。
而基于這樣的要求,如果我們能夠?qū)⒉栉幕谌氲剿_(kāi)設(shè)的課程當(dāng)中,必然能夠?qū)崿F(xiàn)課程的一定形式的創(chuàng)新,從而達(dá)到理想的授課效果,為同學(xué)們所喜愛(ài)。具體來(lái)說(shuō),開(kāi)設(shè)茶文化課程的原因如下:
在高等職業(yè)技術(shù)院校開(kāi)設(shè)茶文化思想政治教育課程,能夠從根源上在開(kāi)設(shè)課程中潛移默化的實(shí)現(xiàn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高,更重要的是,在高等職業(yè)技術(shù)院校中開(kāi)設(shè)茶文化課程,可以彌補(bǔ)以前傳統(tǒng)課程的缺陷,實(shí)現(xiàn)課程形式的創(chuàng)新[2]。而且還能夠給學(xué)生帶來(lái)一套完整的以茶文化為代表的傳統(tǒng)文化的價(jià)值觀。任何事情都要與時(shí)俱進(jìn),尤其是在如今大數(shù)據(jù)飛速發(fā)展的情況下,由于開(kāi)設(shè)茶文化課程而帶來(lái)的課程形式的創(chuàng)新,會(huì)大大的激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情,更好的掌握教師的教學(xué)內(nèi)容,在不知不覺(jué)中既豐富了自身的文化知識(shí),更提高了自身的文化修養(yǎng)和綜合素質(zhì),使高等職業(yè)技術(shù)院校達(dá)到教書(shū)育人的效果。
在高等教育職業(yè)院校中,開(kāi)設(shè)茶文化課程,不僅能實(shí)現(xiàn)教學(xué)形式的創(chuàng)新,完成既定的教學(xué)任務(wù),更能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,更好地掌握老師的教學(xué)內(nèi)容,豐富自身的文化知識(shí),提高自身的文化素養(yǎng)和文化內(nèi)涵。所以如何開(kāi)展好高等職業(yè)技術(shù)院校的茶文化課程就變得尤其重要了。具體的做法如下:
高等職業(yè)技術(shù)院校開(kāi)設(shè)的茶文化思想政治教育課程的主要基本內(nèi)容是了解和學(xué)習(xí)茶文化,所以我們首先要有關(guān)于茶文化的完善的教學(xué)理念,完善的教學(xué)理念不僅是進(jìn)行高等職業(yè)技術(shù)院校課程創(chuàng)新的重要內(nèi)容,更加是高等職業(yè)技術(shù)院校進(jìn)行課程活動(dòng)具體要求;所以想要激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情,達(dá)到理想中的教學(xué)作用,就應(yīng)該樹(shù)立完善的教學(xué)理念,對(duì)茶文化要融入課程中的內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶暨x,一定要保證選擇出合適的茶文化的內(nèi)容,來(lái)融入高等職業(yè)技術(shù)院校的教學(xué)課程內(nèi)容當(dāng)中。更要完整的構(gòu)建一個(gè)結(jié)構(gòu)來(lái)進(jìn)行教學(xué)課程,不僅僅要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)學(xué)生對(duì)開(kāi)設(shè)的茶文化課程的具體理解和掌握,同時(shí)還要將所選的茶文化的內(nèi)容中所體現(xiàn)出來(lái)的價(jià)值理念很好的融入到教學(xué)課程中去,從而確保開(kāi)設(shè)茶文化課程想要達(dá)到的效果的實(shí)現(xiàn)與完成。
當(dāng)然,高等職業(yè)技術(shù)院校在開(kāi)設(shè)茶文化課程中,想要把自己想要的效果都實(shí)現(xiàn),不僅僅是要構(gòu)建一個(gè)完整的課程結(jié)構(gòu),而且要注意搜集與整合與茶文化有關(guān)的各種素材,將課程教學(xué)內(nèi)容與茶文化相關(guān)的素材進(jìn)行有機(jī)結(jié)合[3],也可以搜集相關(guān)的文化典故和民間傳說(shuō),將教學(xué)內(nèi)容與這些具有趣味性的容易理解的東西結(jié)合起來(lái),從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,加深學(xué)生對(duì)教師教學(xué)內(nèi)容的理解和深刻記憶。茶文化課程在教學(xué)的過(guò)程中,是一種開(kāi)放的課程,其雖然是一種抽象的理念,但在后續(xù)的教學(xué)過(guò)程中融入一些小的具有趣味性的教學(xué)活動(dòng),必然能夠在高等職業(yè)技術(shù)院校的教育過(guò)程中,達(dá)到理想的教學(xué)效果。
大數(shù)據(jù)的時(shí)代背景下,無(wú)論做什么創(chuàng)新都變得尤其重要。高等職業(yè)技術(shù)院校在開(kāi)設(shè)茶文化的課程中,必須要注重創(chuàng)新,創(chuàng)新教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容,優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu),完善教學(xué)體系,具體的方法有:首先要明確茶文化教育課程的重要位置,對(duì)于高等職業(yè)技術(shù)院校來(lái)說(shuō),茶文化教育課程是將一個(gè)傳統(tǒng)的文化價(jià)值觀帶入到課程中;是對(duì)教學(xué)內(nèi)容的補(bǔ)充和完善,是對(duì)教學(xué)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。而對(duì)于高等職業(yè)技術(shù)院校的學(xué)生們來(lái)說(shuō),茶文化課程主要是對(duì)學(xué)生所掌握的東西的理解,是對(duì)書(shū)本教材內(nèi)容的補(bǔ)充,所以學(xué)生應(yīng)該要更加全面的了解茶文化。
另外,應(yīng)該將茶文化作為一個(gè)通識(shí)課程來(lái)進(jìn)行教學(xué),不能將其作為一個(gè)必修課和注重學(xué)分績(jī)點(diǎn)的課程;如果將茶文化課程作為一個(gè)必修課和注重學(xué)分和績(jī)點(diǎn)的課程,勢(shì)必會(huì)打消學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情和積極性,影響教學(xué)效果。
最重要的是在開(kāi)展茶文化的課程時(shí),要注意與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)相結(jié)合,運(yùn)用多媒體,提高同學(xué)們的參與度和積極性,讓同學(xué)們養(yǎng)成主動(dòng)參與到課程中和自主思考的良好習(xí)慣,創(chuàng)新教學(xué)理念和教學(xué)方法,增加茶文化課程的新穎度,吸引同學(xué)們的注意力,提高課程效率。對(duì)于高等職業(yè)技術(shù)院校的同學(xué)們來(lái)說(shuō),其吸收和理解知識(shí)的水平仍比較有限,所以在開(kāi)設(shè)茶文化課程時(shí),一定要注意避免繁瑣冗雜的內(nèi)容,和枯燥無(wú)味的知識(shí)點(diǎn),與學(xué)生的接受能力和理解能力相結(jié)合的來(lái)開(kāi)設(shè)課程。
在高等職業(yè)技術(shù)院校中開(kāi)設(shè)茶文化課程,必須要注重創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)化發(fā)展。這一舉措不僅能夠改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量,而且能夠?qū)崿F(xiàn)高等職業(yè)技術(shù)院校想要的教學(xué)目標(biāo)。
首先,在高等職業(yè)技術(shù)院校中開(kāi)設(shè)茶文化課程,能夠豐富高等職業(yè)技術(shù)院校的教學(xué)結(jié)構(gòu),可以彌補(bǔ)以前傳統(tǒng)課程的缺陷,改進(jìn)傳統(tǒng)課程在教學(xué)過(guò)程中出現(xiàn)的錯(cuò)誤。所以,開(kāi)設(shè)茶文化課程,實(shí)質(zhì)是創(chuàng)新了高等職業(yè)技術(shù)院校的教育結(jié)構(gòu)。高等職業(yè)技術(shù)院校是一種綜合性的培養(yǎng)人才的陣地,而茶文化中也有著豐富的文化內(nèi)涵,這可以對(duì)高等職業(yè)技術(shù)院校開(kāi)設(shè)課程起到良好的促進(jìn)作用。
其次,茶文化課程的開(kāi)展豐富了學(xué)生上課的課程內(nèi)容,增加了學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備深度及廣度,促進(jìn)了學(xué)生文化素養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提升,更是培養(yǎng)了學(xué)生積極的人生觀、世界觀以及價(jià)值觀,為以后學(xué)生們步入社會(huì),開(kāi)展社會(huì)活動(dòng),打下了良好的思想政治基礎(chǔ)。
最后,在大數(shù)據(jù)的情況下,高等職業(yè)技術(shù)教育要想取得良好的發(fā)展,就必須不斷提升自己的教學(xué)水平,創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容,豐富教學(xué)活動(dòng)的形式。而茶文化課程的開(kāi)設(shè),正好給高等職業(yè)技術(shù)院校緊跟潮流,完善自身提供了一個(gè)良好的契機(jī)。
茶文化是中國(guó)的傳統(tǒng)文化,可以提高人的知識(shí)文化水平,陶冶人的情操。高等職業(yè)教育院校在開(kāi)設(shè)傳統(tǒng)茶文化思想政治教育的過(guò)程中,受大數(shù)據(jù)的影響,進(jìn)行創(chuàng)新,實(shí)際是對(duì)教學(xué)內(nèi)容和形式的創(chuàng)新和發(fā)展。茶文化融入到高等職業(yè)技術(shù)院校的課程中,不僅能夠完善教學(xué)結(jié)構(gòu),還能達(dá)到理想的教學(xué)效果。
[1]陳亦蕾.將傳統(tǒng)文化教育融入到語(yǔ)文教學(xué)課程中[J].陜西科技大學(xué)學(xué)報(bào),2015(5):266-268.
[2]章愛(ài)珠.校企合作模式下的高職教育校園文化建設(shè)[J].吉林大學(xué)學(xué)報(bào),2016(3):151-153.