畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖場糞污整治

王洪賢 （山東煙臺萊州市驛道畜牧獸醫(yī)站 261412）

1 畜禽養(yǎng)殖場現(xiàn)狀

目前，畜禽養(yǎng)殖場對于糞污處理普遍存在重視度低、管理措施沒有落實(shí)的局面，導(dǎo)致這方面的經(jīng)濟(jì)投入小，設(shè)施設(shè)備不健全，缺乏一定的管理措施，糞便、污水排放不符合行業(yè)與環(huán)保要求，造成養(yǎng)殖場周圍環(huán)境惡劣、空氣污濁，成為畜禽養(yǎng)殖中亟待解決的問題[1]。

2 畜禽養(yǎng)殖場規(guī)模化糞污整治管理措施

2.1 加強(qiáng)整體認(rèn)識，深化指導(dǎo)

畜禽規(guī)劃養(yǎng)殖管理是個復(fù)雜的過程，在后續(xù)管理過程中，要了解實(shí)際內(nèi)容，通過推廣生態(tài)養(yǎng)殖的方式，做好宣傳和指導(dǎo)[2]，此外政府要發(fā)揮作用，以現(xiàn)有整治管理現(xiàn)狀作為前提，按照要求實(shí)施，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府更要大力配合相關(guān)的資源排查，同時，強(qiáng)化基礎(chǔ)建設(shè)。

2.2 明確治理目標(biāo)，整合協(xié)作

糞污整治是個復(fù)雜的過程，在實(shí)施階段需要確定治理目標(biāo)，工作人員要做好協(xié)調(diào)工作，才能提升適應(yīng)性。根據(jù)區(qū)域布局和概況可知，結(jié)合國家連片集中化管理措施落實(shí)，能提升適應(yīng)性。要綜合對各類信息進(jìn)行分析，其一是地理位置的分布和管理，其二是運(yùn)輸成本的管理，其三則是糞污收集后的綜合化管理。在治理過程中，工作人員要了解區(qū)域管理的具體情況，在農(nóng)業(yè)園區(qū)附近，做好選址工作。

2.3 實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)管理，強(qiáng)化力度

在治理和管理中，要制定系統(tǒng)化管理方案。長效管理機(jī)制能對現(xiàn)有管理現(xiàn)狀進(jìn)行制約，考慮到布局模式和調(diào)整情況可知，需要推廣的是清潔生產(chǎn)和管理，此外以生態(tài)化養(yǎng)殖和管理作為前提，需要做好具體管理工作，區(qū)域內(nèi)采用的是規(guī)模化方案，以衛(wèi)生防護(hù)為基礎(chǔ)，保證污染物的排放達(dá)到指標(biāo)要求，以飼養(yǎng)密度以及安全防護(hù)為前提，改建和擴(kuò)建養(yǎng)殖場應(yīng)符合規(guī)劃定點(diǎn)要求，嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境影響評價制度和農(nóng)業(yè)部門防疫條件驗收。

3 畜禽養(yǎng)殖場規(guī)模化糞污整治技術(shù)

3.1 固體糞便處理技術(shù)

水沖、水泡和干清糞是目前規(guī)模化養(yǎng)殖場主要利用的清糞方式，但水沖、水泡工藝分別存在一定弊端，如消耗大量水資源、清理后不易分離糞尿與水及后續(xù)產(chǎn)物的肥料價值小等；但干清糞較前兩種有一定優(yōu)勢，分流早，避免污染圈舍、臭味小、相應(yīng)產(chǎn)生的污水濃度低且量少，更利于后續(xù)處理，還能保持其肥料價值，益處很多。固體糞便處理時，通常采用干燥處理及堆肥化處理，其工藝產(chǎn)生的肥料肥用價值高、無污染、同時耗能低，是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥源，既能改變養(yǎng)殖場糞污污染環(huán)境的局面，還可以促進(jìn)養(yǎng)殖與環(huán)境的相互利用與協(xié)調(diào)。

3.2 污水處理技術(shù)

目前，大中型養(yǎng)豬場的廢水處理存在很多難點(diǎn)，用水量大、用水時間集中，產(chǎn)生的糞便和污水量大且集中，不能符合季節(jié)性的農(nóng)業(yè)需求，行業(yè)所致，微利潤與高額的環(huán)保投入相矛盾，養(yǎng)殖戶難以承受。就現(xiàn)在而言，對于養(yǎng)殖中產(chǎn)生的有機(jī)廢水最好的處理方式有自然生物處理法、好氧處理法、厭氧處理法、厭氧—好氧聯(lián)合處理法、生態(tài)工程—沼氣工程處理法等等，這些方法的優(yōu)勢在于投資小、運(yùn)行成本少但處理效果很好且管理方便。適合大中型養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖現(xiàn)狀與經(jīng)濟(jì)投入。

3.3 畜禽養(yǎng)殖場除臭技術(shù)

養(yǎng)殖生產(chǎn)中，動物排放的糞便常伴有撲鼻的惡臭味，也是造成環(huán)境污染的一種，通常糞便中含有大量的碳水化合物和氮化物，充分氧化時沒有惡臭味產(chǎn)生，但現(xiàn)實(shí)情況中糞便中的有機(jī)物在條件適宜時發(fā)生慢性厭氧發(fā)酵產(chǎn)生難聞的惡臭味，也是糞污處理的重要內(nèi)容。一般來說，改進(jìn)飼料技術(shù)，如合理利用原料、改進(jìn)配方組成等等，降低糞便中氮、磷及金屬元素的含量，降低環(huán)境的污染程度；同時，注重除臭劑的開發(fā)與應(yīng)用，如絲蘭屬植物提取物、天然沸石為主的硅酸鹽石、腐植酸、松葉精制劑、礦物質(zhì)添加劑等[3]，在畜禽的飼料中及墊料中適當(dāng)添加這些物質(zhì)，可以有效減輕畜禽排泄物及其氣味對環(huán)境的巨大危害，除臭技術(shù)對糞污處理具有一定的作用。

3.4 合理應(yīng)用新型設(shè)備

結(jié)合當(dāng)前國家糞污整治的最新要求可知，設(shè)備的合理化應(yīng)用是關(guān)鍵。

（1）斜板篩。斜板篩分離機(jī)的應(yīng)用優(yōu)勢明顯，具備結(jié)構(gòu)簡單和不堵塞的特點(diǎn)，固體物質(zhì)去除后，利用率比較低，通常情況下在20%左右。分離出的固體物含水率超過80%，能進(jìn)行堆放和運(yùn)輸。工作人員要了解斜板篩的注意事項，合理操作。

（2）擠壓分離機(jī)。當(dāng)前國內(nèi)擠壓分離機(jī)的應(yīng)用優(yōu)勢突出，包括螺旋擠壓和固液分離機(jī)等，有體積小和操作簡單的特點(diǎn)，維修簡單。在養(yǎng)殖管理階段，需要做好部件審核工作，使其滿足要求。

[1]相鋒,郭苓.寶應(yīng)縣規(guī)模化養(yǎng)殖場的糞污整治[J].畜禽業(yè),2013(6):24.

[2]張樹虎,錢敏,丁傳貴.姜堰市畜禽糞污集中整治對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2011,12(23):314.

[3]卞有生,金冬霞.規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場污染防治技術(shù)研究[J].中國工程科學(xué),2004,6(3):53-57.