育肥羊飼養(yǎng)管理分析應(yīng)用

李國(guó)志

（遼寧省阜蒙縣沙拉動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所123100）

育肥羊飼養(yǎng)管理研究是一門(mén)科學(xué)，掌握其要點(diǎn)可以大大提高育肥羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，是廣大養(yǎng)殖戶(hù)的致富經(jīng)，為此，了解并掌握育肥羊的飼養(yǎng)管理意義重大。

1 多種育肥方式并存

1.1 通過(guò)舍飼方式育肥

將育肥羊集中養(yǎng)殖在建造好的圈舍中，給予營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富且全面的飼料，憑借得當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)管理技術(shù)，達(dá)到周期短且強(qiáng)度大的效果，常稱(chēng)為舍飼育肥。該種方式的優(yōu)勢(shì)在于育肥期短、周轉(zhuǎn)快、效果好、經(jīng)濟(jì)效益高，打破了季節(jié)時(shí)間的阻礙，一年四季均可以飼養(yǎng)，足夠調(diào)節(jié)羊肉市場(chǎng)需求，以供消費(fèi)者選擇。舍飼育肥的優(yōu)勢(shì)在于可以集中生產(chǎn)肥羔，容易形成特有的羊肉種類(lèi)，既滿(mǎn)足市場(chǎng)消費(fèi)需求又彌補(bǔ)了季節(jié)生產(chǎn)的需要，還能有效育肥成年羊。

1.2 通過(guò)放牧方式育肥

放牧育肥方式可以節(jié)約養(yǎng)殖成本，通常來(lái)說(shuō)，養(yǎng)殖戶(hù)可以將失去種用價(jià)值的公羊、母羊和老殘羊及斷奶后的商品羔羊收集在一塊，借助自然資源，如天然草場(chǎng)、人工草場(chǎng)或秋茬地等地方，讓羊群盡情采食牧草，以供育肥需要，一般來(lái)說(shuō)，此種方法最適合于夏秋牧草生長(zhǎng)茂盛期和農(nóng)作物收獲后，即8～9月份放牧育肥，11月份前后可出欄上市。

1.3 通過(guò)混合方式育肥

混合育肥的方式有很多優(yōu)勢(shì)，既可以平衡飼草和飼料的關(guān)系，達(dá)到互相補(bǔ)充的效果，還可以降低生產(chǎn)成本，即每天放牧 3～6h， 舍內(nèi)補(bǔ)飼 1～2次。該種方法適合于農(nóng)區(qū)、牧區(qū)及半農(nóng)半牧區(qū)，由實(shí)際養(yǎng)殖情況決定，靈活采用以放牧為主或以舍飼為主，或者放牧、舍飼并重等形式[1]。

2 育肥方案

2.1 育肥進(jìn)度和強(qiáng)度

綿羊羔羊育肥時(shí)，周期通常在6～6.5月齡。強(qiáng)度育肥的特點(diǎn)是育肥期短（60d）、技術(shù)性強(qiáng)、費(fèi)用大，但能獲得好的增重效果和高的經(jīng)濟(jì)效益。放牧育肥的特點(diǎn)是育肥期延長(zhǎng)，效果慢，不過(guò)生產(chǎn)成本較低[2]。

2.2 做好充分育肥準(zhǔn)備

首先，必須配備建造設(shè)計(jì)良好的圈舍和足夠的飼料。通常來(lái)說(shuō)，不論是舍飼還是混合方式育肥，羊舍是必不可少的基礎(chǔ)設(shè)施，羊舍要保持舒適的環(huán)境溫度，保持干凈衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境，羊舍選址布局合理，要求地勢(shì)平坦高燥，養(yǎng)殖密度按照每只0.8～1.0m2計(jì)算，北方大部分地區(qū)塑料暖棚技術(shù)得到廣泛認(rèn)可。在飼料方面，要求飼料營(yíng)養(yǎng)豐富、有助于消化、適口性好，主要飼料組成有精料、粗飼料、多汁飼料、青綠飼料，微量元素添加劑、維生素、抗生素添加劑及食鹽、輕質(zhì)碳酸鈣或碳酸氫鈣等

2.3 挑選育肥羊

每次育肥羊需要通過(guò)市場(chǎng)銷(xiāo)路和育肥條件綜合衡量，通常是自群繁殖或引入，引入的要讓其充分休息并適應(yīng)環(huán)境，提供飲水及少量干草，同批羊做好分群管理飼養(yǎng)，做好驅(qū)蟲(chóng)、健胃、檢疫和防疫等工作。育肥階段掌握羊群動(dòng)態(tài)，羊群中的傷、病、弱羊需及時(shí)分群管理，治療并改善管理?xiàng)l件。

3 育肥技術(shù)

嚴(yán)格執(zhí)行飼養(yǎng)管理日程，確定好日糧的定額，并嚴(yán)格按時(shí)按量飼喂，盡量避免羊只間相互搶食，在固定地點(diǎn)訓(xùn)練羊只吃食，可以準(zhǔn)確觀察每只羊的進(jìn)食情況。通常羊圈及活動(dòng)場(chǎng)安裝飲水設(shè)備，以備羊只隨時(shí)可以飲到清潔、充足的飲水，飲水內(nèi)可放入少量鹽。

3.1 羊羔的早期育肥

應(yīng)選用健康、強(qiáng)壯、早熟的公羊羔作為育肥羊，主要借助圈養(yǎng)方式育肥，育肥周期大概在50～60d，要求盡量不改變羊羔生長(zhǎng)環(huán)境，以免產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，盡早補(bǔ)飼。

3.2 斷奶后羊羔的育肥

預(yù)飼期和正式育肥期是斷奶羊羔的兩個(gè)育肥時(shí)期。預(yù)飼期要經(jīng)過(guò)15d、3個(gè)階段。目的是斷奶羊羔逐漸適應(yīng)飼料和飼喂方式，以便進(jìn)入育肥期。

3.3 成年羊育肥

育肥方式和日糧標(biāo)準(zhǔn)要根據(jù)品種、活重和預(yù)期日增重等條件綜合設(shè)定，強(qiáng)化育肥或放牧加補(bǔ)飼等方式都可以選擇。

[1]張鳳蓮.淺談肉羊的育肥技術(shù)[J].中國(guó)畜禽種業(yè),2014(1):76-77.

[2]王永亮.育肥羊的飼養(yǎng)管理[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘,2014(10):104.

[3]陳立春.羊的飼養(yǎng)管理與育肥方式[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊,2015(6):64.