任家存 (山東省平邑縣畜牧獸醫局 273300)
雞啄癖是由于環境應激因素、飼料調制不當和飼養管理水平低下等引起的多種營養物質缺乏或代謝障礙,進而導致雞的味覺異常的病癥。任何年齡和品種的雞均可發生,但以幼雛和中雛發病率較高,尤其是高密度的籠養雞,一旦發生迅速蔓延全群,即使激發因素消失,雞群往往也持續這種惡癖,至雞傷、殘、死,常常因此降低肉用雞的級別,增加蛋品損耗,給養殖戶可造成很大的經濟損失。因此,一旦發現啄癖,就應全面檢査飼養管理情況,分析原因,及時采取對策。
雞啄癖具有一定的遺傳力,不同品種的雞啄癖發病率不同,例如土雞生性好斗,雞啄癖發生率較高。此外,內分泌因素也是雞啄癖發生的病因。例如母雞比公雞的發病率高,并且開產后7d為高發期,這可能因為早熟母雞受內分泌的影響,神經易緊張。
營養因素是導致雞啄癖的主要因素,日糧中營養物質不均衡,蛋白質含量少,氨基酸失衡,粗纖維缺乏等會導致雞啄癖的發生。VB2、VB3的缺乏會影響氨基酸合成蛋白質,進而導致氨基酸的攝入量不能滿足機體所需,部分氨基酸的缺乏會使雞神經系統紊亂,出現信息傳遞上的錯誤,進而導致雞啄癖的發生。礦物質和微量元素缺乏或各個物質不均衡時都能導致雞出現啄趾、啄肛、啄羽等行為。粗纖維攝入量對雞的消化功能很重要,粗纖維缺乏通常均會導致雞出現消化不良的癥狀,胃腸蠕動減慢,進而引起啄羽、啄肛等行為。采食霉變的飼料會致使雞發生皮炎,從而誘發雞啄癖。此外,飼料供應量不足,雞在饑餓狀態下時也會發生啄癖。
雞的眼睛對不同強度和光波的光有不同反應,進而影響雞的行為,燈光太亮時雞啄癖的發生率較高,燈光較暗時雞群相對安靜。并且在產蛋初期,光照過于強烈會出現肛門緊縮的現象,導致肛門周圍血管破裂,引起啄肛。
養殖密度過大或混群飼養也是導致雞啄癖的原因之一,養殖密度直接影響雞舍空氣質量,空氣質量差時發生啄癖的概率增加,也容易出現搶食,啄斗的情況。不同年齡的雞混群飼養可能會出現爭斗、打斗現象,使雞受傷出血,導致其他雞發生啄癖。
飼養環境管理不良,雞舍內溫度過高會增加雞啄癖的發生率。雞耐熱能力比較差,長時間處于高溫、高濕環境下,會使雞群躁動不安。如果溫度高時舍內空氣質量又差,會增加雞的不適感,進而發生打斗、互啄現象,如果沒有得到及時控制,個別雞的行為會引發其他雞的好奇,使雞啄癖迅速在雞舍內蔓延。并且相比較散養的雞,籠養雞發生啄癖的概率更大。飼養管理較差的雞場,環境中的應激因素較多,在雞遭受驚嚇、缺水等刺激時,會使神經緊張,從而誘發雞啄癖。
雞啄癖通常分為啄肛癖、啄羽癖、啄肉癖、啄趾癖、食蛋癖、啄頭癖、異食癖等類型。
是雞啄癖中表現最為嚴重的一種,患病雞啄食肛門及其下腹部,致使肛門破損、出血,嚴重的雞會啄食直腸,可見肛門區有啄損的空洞出現。此種類型通常在高產和開產雞群中發生,尤其是多見于高產母雞。也常見于發生腹瀉的雛雞。
啄羽癖在母雞產蛋高峰期和換羽期時發病率較高?;疾‰u互相啄食羽毛,或啄食自身羽毛,也可能啄食地面上的羽毛,被啄雞羽毛脫落,皮膚破損,如果沒有加以控制會發展為啄肉癖。
雞體表的羽毛部分脫落,露出皮肉,或體表有傷口時會引發雞啄肉癖,此類型的患病雞也可能啄食已死亡的雞。
此種類型的發病通常是由于日糧供應不足、沒有按時飼喂等導致的,處于饑餓狀態的雞在找尋食物的過程中啄食到自身腳趾。在雞腳被外寄生蟲侵襲時也可能患病。
患病雞表現為啄食產蛋箱內或地面上的蛋。通常群體發病,當母雞產下蛋時,雞群就蜂擁啄食,產蛋母雞患病也會啄食自己的蛋。
此種類型常發生在公雞打斗情況下,患病雞相互啄食雞冠、肉髯、耳葉、眼等部位,致使被啄部位出血、發紫。
異食癖是指雞啄食正常情況不應采食的物質,例如水泥、沙子、沙礫、墊料、石灰、糞便等。
本病主要在于預防。惡癖一旦形成,很難予以糾正,對有啄食癖的雞,常采用隔離飼養的辦法。
提供營養充足的日糧,蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素等含量要滿足雞生長所需,定時定量飼喂,防治雞處于饑渴的狀態。
雞舍光照要強度適中,光源穩定,防止光照忽長忽短,忽強忽弱,減少強光刺激。
在雞7~10日齡時對其斷喙。早期斷喙的雞,可能在性成熟后再次長出新喙,要適時修正新長出的喙,使其邊沿圓滑。
3.4 加強飼養管理
保持雞舍內溫度、濕度適宜,合理通風,保證空氣清新,并調節好舍內的溫度和濕度。禁止混養,控制雞舍內的養殖密度,防止過于擁擠。盡量減少環境中的應激因素,減少啄癖發生。