在線開放課程教學視頻錄制策略研究

黃有全 李桂平

（長沙民政職業技術學院電子信息工程學院，湖南長沙410004）

一、概述

教育信息化是國家教育發展戰略計劃，是國家增加教育公平度和提升教學質量的戰略決策。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》明確指出：“信息技術對教育發展具有革命性影響，必須予以高度重視”[1]。2015年教育部出臺了《關于加強高等學校在線開放課程建設應用與管理的意見》，將在線開放課程的建設與應用提升到國家戰略層面。在線開放課程建設與應用迎來了黃金時期[2]。便于推廣應用的在線開放課程視頻錄制策略的研究更有價值。

教學視頻是在線開放課程的核心內容，優質的教學視頻是在線開放課程成功的關鍵和核心要素。教育部教育資源公共服務平臺課程、icourses、湖南省名師空間課堂等官方或民間的在線開放課程建設標準中，對教學視頻數量、結構、內容、時長、質量等方面有明確的要求。

二、教學視頻錄制方式

當前在線開放課程的教學視頻制作方式主要有演播室錄制式、錄屏式、課堂實錄式和可汗學院式等類型。

專業演播室錄制的教學視頻質量高，學習效果好，但是成本高。全國微課比賽獲獎作品水平非常高，觀看獲獎的教學視頻作品是非常愉悅的體驗。愛課程網推出的國家精品資源共享課，課程設計水準非常高，資源豐富，教學視頻數量多，質量也比較好，學生在線學習效果也比較好。這類教學視頻大多采用專業演播室、專業級設備和組建優質團隊進行前期準備、教學視頻錄制和后期加工。集學校團隊之力，花費大量的人力、物力和財力，推出學校的精品和代表作，在教學改革方向上有示范和引領作用。進行大面積推廣應用顯然并不可行。

錄屏式制作的教學視頻成本低，操作方便，但缺乏感染力，學習效果不是很好。錄屏式是指利用錄屏軟件將教師講課的PPT全程錄制下來，同時用攝像頭錄制教師形象。視頻呈現以PPT為主，以教師影像為輔，有些只有PPT畫面和教師聲音。

課堂實錄教學視頻一般不具備微課視頻結構，視頻畫面美感不足，學習注意力很難長時間集中。課堂實錄式視頻后期制作只需考慮教師和PPT之間的鏡頭切換及內容剪輯。可汗學院式教學視頻適合理論性較強的課程，不適合職業院校技能操作訓練類型的課程。

精通教學內容、課程設計水平高的老師很多，但同時又掌握基本的視頻錄制技術所需的燈光、攝像、美工、后期制作等能力的老師很少。

為此，需要研究一種簡易演播室教學視頻錄制技術。錄制成本遠低于專業演播室方式，視頻技術質量參數稍低于專業演播室方式，視頻使用效果好，并且對于理論教學內容和技能訓練內容都適用。

圖1 微課教學視頻錄制方式比例

目前 icourses（中國大學 MOOC）、Coursera、edX、Udacity、khan academy、教育資源公共服務平臺、世界大學城等在線開放課程平臺提供的課程中，視頻是學習的核心內容，對教師而言，視頻也成為傳授知識的核心環節，一門課程通常由幾十到上百個視頻組成。

從中國大學MOOC、Coursera、edX等平臺中隨機選取北京大學、深圳職業技術學院等12所院校的62門課程，對其視頻類型進行分類統計后發現：演播室錄制的視頻占36.2%，用錄屏軟件錄制的視頻占37.8%，課堂實錄式占13%，實地拍攝式占4%，可汗學院式占3%；對教學內容進行分析：理論講授占94.2%，技能訓練與演示占5.8%。

二、研究方法

圖2 教學視頻錄制測量研究流程

技術路線如圖2所示。在icourses、新東方、edX、51自學網等平臺調研，分析視頻的結構、錄制方式、效果。從視頻畫面、教學內容構造、授課風格、演播室結構等方面設計自己的教學視頻。

國家鼓勵加強在線開放課程建設和應用，以及師資和技術人員的課程建設能力培訓。依托高校、相關機構、專家組織和在線開放課程公共服務平臺，根據教師、學習者的需求變化和技術發展，開展課程建設、課程應用等培訓。簡易演播室組建成本低，簡易錄制技術易于掌握。教師的知識和技能遷移能力強，經過學習和簡單訓練后，結合自身對課程建設的積累和教學內容熟練的優勢，可以錄制較好質量的教學視頻。

四、教學視頻錄制策略

錄制教學視頻是為學生更好和更有效率地學習。必須從教學視頻的受眾即學生的角度來進行策劃、研究、設計教學視頻的錄制策略。下面從主講教師的教學風格、視頻教學內容、視頻畫面結構和演播室技術等方面進行研究。

分析在線開放課程平臺上的MOOC、精品資源共享課的教學視頻結構、特點、效果后，設計自己的視頻結構和風格、教學內容結構、簡易演播室、教師教學要素，進行教學視頻拍攝實驗，上傳在線開放課程平臺，學生試用、評價和測試，最后進行改進和總結。

（一）教學風格

神態自信是教學視頻錄制的基礎。自信來自于對教學內容的熟練駕馭，對教學內容、教學對象、教學方法的深刻理解和熟能生巧，從容講授，內生的自信是教師形態的基礎。因此，教師的企業經歷和課程教學經歷豐富有助于教學視頻風格的形成。

教師形象設計。上課過程是行為藝術的展現，教師形象是吸引學生的核心要素之一。教師出鏡的教學視頻更能引起學生的興趣。近年來韓國電視劇風靡全國，其內容情節貼近生活外，主要原因之一是高顏值系數的主角和流行服飾吸引了大量的觀眾尤其年輕觀眾。無論是女教師還是男教師，要有適合自己的發型，與課程內容和燈光等環境相適應的衣服，化淡妝。

與視頻受眾交流頻繁。眼睛與視頻受眾交流，肢體語言交流。

主講教師的教學與形象素養：課程教學內容的領會與掌握程度，形象與氣質，臨場感覺和鏡頭感覺、語音語速、表情、肢體語言和眼神交互。

主講教師良好的教學與素養形象，讓學生愉悅地接受教師。教學視頻主講教師風格與特色上，主講教師用眼神（微笑和專注地盯住鏡頭）和肢體語言與視頻學習者交流，如同面對面單獨給視頻學習者授課。

（二）教學內容

教學內容與形式結構：導入、講解、演示、總結、練習、動畫、仿真、現場、示范等。

教學視頻的后期制作：簡易方式對片頭片尾、視頻剪輯與合成、字幕、格式轉換等進行處理。

（三）視頻畫面

教學視頻的畫面構造：顏色搭配，教師與顯示屏的比例，拍攝對象的角度與背景，顯示屏幕亮度與對比度，其他美觀要素組合。

1.視頻畫面設計：教師在側面，比例約0.62:0.38（黃金比例）；底色搭配；亮度、照度、反光等合適。

2.視頻內容與形式結構：視頻畫面美觀，讓學生喜歡教學過程。

圖4 專業演播室燈光

（四）簡易演播室技術

專業演播室：60m2、專業級攝像機、燈光、音響，多機位拍攝。

（1）簡易錄播室環境、顯示設備、攝像機、燈光等設備的推薦組建方案，讓老師能夠組建自己的個人簡易演播室；簡易演播室：10m2、家用高清攝像機、家用燈光，技術參數可達專業級別95%以上。

簡易演播室的技術要素：燈光照度與光源、聲音環境、攝像機技術參數，突出高性價比。

（2）完善簡易后期制作技術，主講教師獨自完成后期制作。

小型演播室照明要求以及設備參數要求。照度要求如表1所示。

表1 簡易演播室照度參數

照明設備及技術參數如表2所示。

表2 簡易演播室設備及技術參數

五、視頻效果評估

低成本質量較高的教學視頻錄制技術，以遠低于專業錄播室錄制技術的成本，達到稍低于專業錄播室方式而遠高于錄屏式的教學視頻，物力成本低，性價比高。理論教學視頻的講授和錄制僅自己1人完成，實訓操作類教學視頻的演示教學和錄制2人完成，效率高。

從視頻畫面質量、教學內容、教師表現、學習使用效果等四個方面十七項內容設計了調查表。視頻畫面質量方面：視頻畫面配色、教學內容展現清晰、視頻網絡播放流暢、教師在畫面的比例；教學內容方面：內容講解清楚、教學內容容量適中、教學時間長度、實踐教學細節展示；教師表現方面：教師與視頻觀眾交流、教師表情豐富、教師肢體語言表達、語音抑揚頓挫、普通話標準；學習使用效果方面：理論知識識記、實踐技能方法印象、觀看微課視頻愉悅、教學視頻整體滿意度。以長沙民政職業技術學院在校學生和畢業生作為調查對象，發出調查表206份，收回有效調查表172份。統計結果顯示，視頻整體效果非常滿意、滿意值平均達到82%，具備很高的滿意度。視頻畫面質量好，教師表現的滿意度高達91%。影響視頻效果的主要因素是網絡速度，視頻傳送速度不夠，視頻卡頓，影響了視頻的學習效果。簡易演播室錄制視頻的質量具體分析見圖5。

圖5 視頻質量分析圖

六、推廣應用

高質量教學視頻能夠為更多學生提供更好的教學服務。簡易演播室視頻錄制技術，教學視頻質量較好、學習效果好、適合包含技能訓練類型在內的大部分課程的教學視頻錄制技術，對于在線開放課程建設具有重要助力。

提升學校在線開放課程建設的層次。以長沙民政職業技術學院為例，截止2016年底，該校教師建設了在線開放課程874門，視頻數量32797個，中國大學MOOC課程6門，國家教育公共服務平臺課程6門，國家精品資源共享課17門，湖南省名師空間課堂14門。視頻錄制方式以錄屏、課堂實錄為主。視頻教學組織規劃、感染力、畫面美觀度、質量等方面還有進一步提高的空間。采用簡易演播室錄制方式，提升教學視頻的質量，在現有課程建設的基礎上，可以快速和有效地提升學校在線開放課程建設的層次。

增加高層次信息化示范性課程的申報成功率。使用低成本簡易演播室錄制技術，錄制質量較好、包含技能訓練類型課程在內的教學視頻，降低視頻錄制的門檻，提升教師特別是高職和中職等職業院校教師的在線開放課程建設水平。可以增加教育部MOOC、教育部教育資源公共服務平臺網絡課程、湖南省名師空間課程等高層次信息化示范性課程的申報成功率和課程建設層次。

有助于教師建設國家精品在線開放課。《教育部關于加強高等學校在線開放課程建設應用與管理的意見》（教高[2015]3號）指出近期的重點任務是，綜合考察課程的教學內容與資源、教學設計與方法等要素，采取先建設應用、后評價認定的方式，認定一批國家精品在線開放課程。使用低成本簡易演播室錄制技術，錄制高質量教學視頻，有助于課程建設基礎較好的教師成功申報國家精品資源共享課。

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