宋文博
編者按:在現(xiàn)代化的都市中,有一種文化充滿都市白領(lǐng)一族生活的每個時刻,它逐漸與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起,那就是“咖啡文化”。不難發(fā)現(xiàn),在全世界范圍內(nèi),各大城市中心總是林立著各具特色的咖啡屋,已經(jīng)成為人們休閑、社交、感受時尚、品位的最佳場所。這也為咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊前景。
2016年7月31日,云南馨瑞克咖啡股份有限公司(以下簡稱:馨瑞克)海外上市新聞發(fā)布會在北京京西賓館舉行。中共中央直屬機關(guān)工作委員會原副書記賈祥、農(nóng)業(yè)部原副部長劉堅、國務(wù)院國資委大型企業(yè)監(jiān)事會原主席解思忠出席發(fā)布會;包括CCTV證券資訊頻道《超越》欄目組、中國網(wǎng)中國品牌頻道、環(huán)球網(wǎng)、樂視網(wǎng)、第一視頻等30多家媒體應(yīng)邀出席。可以說,云南馨瑞克成功在德國法蘭克福證券交易所上市,不僅是公司實力的體現(xiàn),更實現(xiàn)了馨瑞克努力打造國際品質(zhì)咖啡的第一步。
那么,馨瑞克緣何能做到與世界品質(zhì)同步?其董事長郁宏強先生有著怎樣的睿智和眼光?馨瑞克未來的發(fā)展目標又是什么?讓我們帶著這些問題,走進馨瑞克,體驗濃郁醇香的咖啡中所蘊含的別樣文化。
眼光卓著,拓新產(chǎn)業(yè)
初見郁宏強先生,給人一種溫文爾雅的儒商之感,但細心觀察后,卻能體會到從骨子里散發(fā)出的睿智和堅定的氣息。深入了解后,才知道,他出生于上海,曾有六年的軍旅生涯,這也就不難解釋為何文質(zhì)彬彬的外表下卻有著一股剛正不阿、積極進取的精神。
1984年,郁宏強從部隊轉(zhuǎn)業(yè)到上海郵電管理局工作,5年后下海經(jīng)商,先后從事過服裝貿(mào)易、米其林輪胎西南地區(qū)總代理,后奔赴云南從事普洱茶生意。在這期間,他敏銳的發(fā)現(xiàn),咖啡作為一個新興的朝陽特色農(nóng)產(chǎn)業(yè),市場的發(fā)展前景越來越廣闊,云南又是中國的主要咖啡生產(chǎn)地,咖啡種植在全國咖啡布局中占95%以上,加上國內(nèi)咖啡需求量逐年加大,市場前景大好。于是,他帶領(lǐng)公司大舉進軍咖啡市場,先后成立了云南馨瑞克咖啡有限公司,福建馨瑞克網(wǎng)絡(luò)營銷公司,上海普馨咖啡有限公司,并順應(yīng)國家政策,利用地方優(yōu)勢開展了咖啡種植,主打咖啡特色農(nóng)業(yè)。
馨瑞克目前已經(jīng)發(fā)展成為一家著力發(fā)展云南特色咖啡產(chǎn)業(yè)公司,集種植、生產(chǎn)加工、銷售為一體的綜合企業(yè)。公司自成立以來,以市場為導(dǎo)向,堅持“以人為本,技術(shù)領(lǐng)先,品質(zhì)至上”的企業(yè)經(jīng)營理念,恪守“誠信為本,積極上進,服務(wù)熱情,共創(chuàng)未來”為目標的發(fā)展戰(zhàn)略,始終銘記“唯厚德者多福”、“厚福者必寬厚,寬厚則福益厚”、“以誠信對待客戶、以忠誠對待公司、以創(chuàng)新對待競爭、以奉獻對待社會”、“企業(yè)的價值和榮譽均來自產(chǎn)品質(zhì)量可靠性和顧客滿意的持久性”的信念。公司以“中國人喝中國人的咖啡”為總目標,結(jié)合公司實際情況,以專注技術(shù)創(chuàng)新,品牌高端、品質(zhì)優(yōu)質(zhì)、從咖啡種植,生長,采摘,收購,烘焙,加工,包裝,多品種,高技術(shù),集出口,網(wǎng)絡(luò)銷售,實體店及品牌加盟店多形式,多元化發(fā)展。產(chǎn)品升級換代等方面積累的技術(shù)優(yōu)勢、大力推行技術(shù)創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,把咖啡產(chǎn)品市場做深、做透;依托地理優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營優(yōu)勢,推行產(chǎn)品多元化發(fā)展戰(zhàn)略,不斷拓寬經(jīng)營領(lǐng)域,實現(xiàn)產(chǎn)、供、銷相互促進、協(xié)調(diào)發(fā)展,推行精細化管理,不斷提升公司經(jīng)營管理水平,增強公司核心競爭力和綜合實力,實現(xiàn)快速并可持續(xù)的發(fā)展。
作為西雙版納州國家重點扶持的單位,中國民族咖啡品牌的推進者。目前,馨瑞克主營的咖啡豆已經(jīng)遠銷歐洲、日本等咖啡優(yōu)勢生產(chǎn)國,并積極開展“公司+基地+農(nóng)戶”的新型發(fā)展模式種植咖啡約有3238畝,通過咖啡基地的建設(shè),帶動云南當?shù)剞r(nóng)民脫貧致富。四年來,依托云南特有的咖啡種植環(huán)境,生產(chǎn)出符合國際高標準的咖啡豆。通過不斷努力和創(chuàng)新,以高品質(zhì)的產(chǎn)品和信譽贏得了廣大消費者的信任。
經(jīng)過這幾年的發(fā)展,尤其在郁宏強董事長的正確引導(dǎo)及各部門的努力下連創(chuàng)佳績,先后在上海、福州、青島等地鋪設(shè)有分公司,以更好地滿足和服務(wù)各類客戶,形成完整的網(wǎng)狀服務(wù)體系。
目前,公司與日本建立了進出口業(yè)務(wù)伙伴關(guān)系,簽署了3萬噸的咖啡豆協(xié)議,于2015年續(xù)簽了2年,并且與中國香港、東南亞發(fā)達國家、韓國、澳洲簽署合作協(xié)議;不久,公司進出口業(yè)務(wù)將分布到俄羅斯乃至歐洲地區(qū),成為咖啡原料供給的世界級生產(chǎn)基地。
淵源歷史,優(yōu)點凸顯
據(jù)了解,自人們發(fā)現(xiàn)咖啡這一獨特飲品以來,全天下的咖啡豆主要分兩種:阿拉比卡種(Arabica)和羅布斯塔(Robusta)。其中,阿拉比卡咖啡,又稱小粒咖啡、小果咖啡,世界上最主要的咖啡樹種之一,原產(chǎn)地是衣索比亞(即埃塞俄比亞)的阿比西尼亞高原(即現(xiàn)在的埃塞俄比亞高原),初期主要用做藥物來食用,13世紀培養(yǎng)出烘焙飲用的習慣,16世紀經(jīng)過阿拉伯世界傳入歐洲,進一步成為全世界人們共同喜愛的飲料。它絕佳的風味與香氣,使其成為這些原生種中唯一能夠直接、單獨飲用的咖啡。因為曾長期被阿拉伯世界所壟斷,因此被歐洲人稱為“阿拉伯咖啡”。
阿拉比卡種咖啡豆生長在熱帶地方較冷的高海拔地區(qū),而不適合阿拉比卡種生長的高溫低海拔地帶,則更適合羅布斯塔種生長。據(jù)悉,羅布斯塔多種植在海拔200~600米的低地,喜歡溫暖的氣候,要求溫度是24~29℃,對降雨量的要求并不高,但是,該品種要靠昆蟲或風力傳授花粉,所以,咖啡從授粉到結(jié)果要9至11個月時間,相對阿拉比卡種要長。
人們之所以喜歡飲用咖啡,除了其純香獨特的味道,還因為它對人體健康也有諸多好處。第一,提神醒腦:咖啡因性味辛香芳醇,極易通過腦血屏障,刺激中樞神經(jīng),促進腦部活動,使頭腦較為清醒注意力集中。第二,強筋利腰:咖啡因能使肌肉自有收縮,增加肌腱力量,增加身體的靈敏度,提高運動功能。第三,保護肝臟:咖啡富含的多酚類物質(zhì)對肝臟也有保護作用,能降低患肝硬化和肝癌的風險。第四,防膽結(jié)石:含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,并減少膽汁內(nèi)易形成膽結(jié)石的膽固醇。第五,養(yǎng)胃助消化:咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁高,咖啡因還能刺激腸道加快蠕動,有緩解便秘的效果。endprint
潛力巨大,前景廣闊
隨著我國經(jīng)濟的飛速發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,咖啡這種曾經(jīng)被認為是上層社會專屬的文化已經(jīng)慢慢走近普通人的生活。特色各異的咖啡館伴隨著咖啡文化的成長也如雨后春筍般出現(xiàn),無論在家里,還是在辦公室,或是各種社交場合,咖啡館成為人們交談、聽音樂、休息、品鑒沉醉的好地方。這讓中國咖啡消費的發(fā)展越來越為世界所矚目。
用數(shù)字說話似乎更有說服力,據(jù)不完全統(tǒng)計,目前中國全年的咖啡行業(yè)銷售額為700億元,同比增長15%,全世界為12萬億元,同比增長2%。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,預(yù)計10年內(nèi)中國咖啡行業(yè)銷售額將達到1~2萬億元,2030年到達2~3萬億元,成熟的咖啡消費市場應(yīng)該在3~4萬億元。據(jù)思普餐飲研究統(tǒng)計,目前在中國咖啡消費量近年來保持在3萬~4萬噸之間,平均每年每人的咖啡消費量還不到一杯,每年市場增長速度在10%~15%。就算在城市咖啡消費量是每人每年4杯,市場空間和想象由此可知,因此有專家稱,中國有望成為世界上最具潛力的咖啡消費大國。
另外,從我國咖啡行業(yè)目前的競爭格局看,在咖啡領(lǐng)域,外資品牌的國產(chǎn)產(chǎn)品在中低端細分市場上處于壟斷地位,雀巢、麥斯威爾等咖啡巨頭市場份額超過80%。而以后谷咖啡和春光食品為代表的中國本土咖啡企業(yè)正處在從原豆種植和初加工到自有品牌咖啡成品的轉(zhuǎn)型期,目前,產(chǎn)品深加工能力還比較低,品牌知名度有待提高,在產(chǎn)品價格和銷售規(guī)模上難以與外資品牌直接競爭。而高端細分市場則主要被外資品牌的進口產(chǎn)品所占據(jù)。
在現(xiàn)磨咖啡領(lǐng)域,外資品牌的進口產(chǎn)品仍然主宰這高端細分市場。而以咖啡小鎮(zhèn)為代表的中國本土咖啡企業(yè)通過進口世界各地的精品咖啡豆,然后在國內(nèi)進行烘培、包裝和銷售。其產(chǎn)品在中低端細分市場上有一定的價格優(yōu)勢,并逐步擴張份額。因此,馨瑞克選擇在國內(nèi)生產(chǎn)本土的精品咖啡豆,必將具有極高的競爭優(yōu)勢。
條件優(yōu)越,發(fā)展迅速
追溯中國咖啡的引進試種歷史,其實已有100多年。在這一百年間,我國咖啡生產(chǎn)經(jīng)歷了曲折的發(fā)展歷程,主要產(chǎn)區(qū)在云南及海南等少數(shù)區(qū)域。截至2010年底,全國咖啡種植面積超過55萬畝。2011年,我國咖啡產(chǎn)業(yè)繼續(xù)保持強勁的發(fā)展勢頭。作為中國最大的咖啡出口基地,2011年云南全省咖啡種植面積為64萬畝,產(chǎn)量為6萬噸以上,占全國面積和產(chǎn)量的99%。2011年我國咖啡進出口產(chǎn)量、金額均呈上升態(tài)勢。
自1998年起,中國咖啡消費市場的人均年消費量以30%的速度遞增,遠遠超過世界咖啡消費年增長率。中國巨大的咖啡消費市場導(dǎo)致從咖啡的種植到連鎖零售店都成了中國本土企業(yè)和投資者追逐的對象,各大國外品牌也紛紛搶灘登陸,中國咖啡市場競爭日趨激烈。可以預(yù)見,中國咖啡有巨大發(fā)展空間。尤其是隨著近年來國內(nèi)咖啡消費人群和消費市場的高速增長,預(yù)計到2020年,中國將成為相當于日本的世界咖啡消費大國。而高品質(zhì)的咖啡將會是中國未來的消費主流。
在這種大背景下,馨瑞克依托自身的競爭優(yōu)勢,迅速發(fā)展壯大。首先,公司地理位置與氣候環(huán)境優(yōu)勢,云南小粒咖啡,是國產(chǎn)的僅有兩種咖啡之一,另外一種產(chǎn)在海南,云南小粒咖啡,生長在海拔1000到1400米的無霜期較長的高原山地,若海拔太高則味酸,太低則味苦。
同時公司具備本土優(yōu)勢:利用差異化的戰(zhàn)略,特色商業(yè)模式和終端營銷占領(lǐng)一定市場份額,本土化連鎖加盟方式更加適應(yīng)中國投資者投資咖啡行業(yè);經(jīng)驗優(yōu)勢:公司已從事咖啡行業(yè)12年——熟悉遠咖啡市場化運作,擁有豐富的從業(yè)經(jīng)驗。
正是在這些競爭優(yōu)勢的有力支撐下,馨瑞克公司先后被評為全國投融資行業(yè)質(zhì)量服務(wù)信譽AAA級企業(yè)、中國315誠信品牌企業(yè)、中國最具投資價值品牌、中國誠信企業(yè)信用認證、全國具有競爭力第三方理財機構(gòu)、中國民族產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會副會長單位等榮譽稱號,董事長郁宏強也獲得中國最具影響力品牌領(lǐng)軍人物榮譽稱號。2015年12月7日至13日登陸美國紐約時代廣場納斯達克大屏幕展示品牌形象;2016年2月11日證券資訊央視主持人水均益專訪馨瑞克董事長郁宏強先生;2016年3月22日至25日公司總經(jīng)理帶隊參加海南博鰲論壇;2016年6月3日,董事長在昆明召開會議,布局公司中長期發(fā)展規(guī)劃,以及在德國上市即將進入封閉期等事宜;2016年11月8日由馨瑞克獨家冠名贊助的中華女性風采大賽暨新產(chǎn)品上市新聞發(fā)布會在廣州隆重舉行。為馨瑞克的發(fā)展插上了騰飛的翅膀。
中國咖啡,引領(lǐng)世界潮流
2016年馨瑞克咖啡成功在德國法蘭克福證券交易所上市,這標志著公司已成功叩開國外資本市場的大門,邁入發(fā)展新階段,并借其東風拓展與投資者的溝通渠道,擴大規(guī)模,樹立良好企業(yè)形象,大力實施品牌戰(zhàn)略,增強影響力。馨瑞克借此將獲得更多發(fā)展契機,開拓更廣闊的市場。
馨瑞克咖啡作為馨瑞克品牌旗下快速發(fā)展的咖啡批發(fā)商和優(yōu)質(zhì)咖啡豆生產(chǎn)商,產(chǎn)品服務(wù)包括提供優(yōu)質(zhì)的咖啡原料、咖啡深加工產(chǎn)品以及馨瑞克體驗式咖啡廳服務(wù)等。此次國外資本市場的華麗轉(zhuǎn)身,便于尋求戰(zhàn)略投資伙伴以及資金支持。這也讓云南馨瑞克在競爭激烈的消費市場中逐步成為中國咖啡第一品牌。
在當年7月底舉辦的云南馨瑞克咖啡股份有限公司海外上市新聞發(fā)布會現(xiàn)場,中央直屬機關(guān)工作委員會原副書記賈祥在講話中表示:“很高興能在本次發(fā)布會上了解到馨瑞克咖啡品牌,了解到品牌的創(chuàng)新精神,市場永遠青睞勇于創(chuàng)新變革的真強者。我相信,優(yōu)秀企業(yè)必然會迎來更多的市場機遇也必定會肩負起更大的社會責任。未來,不僅僅是馨瑞克咖啡品牌,整個自主種植的農(nóng)業(yè)品牌都會以更加積極與創(chuàng)新的面貌融入全國經(jīng)濟建設(shè)。”農(nóng)業(yè)部原副部長劉堅在講話中表示:“在品牌經(jīng)濟社會,只有建設(shè)自己獨特的品牌才能成為市場強者。龍頭企業(yè),必須要運用品牌的力量,快速實現(xiàn)跨越,形成品牌化效應(yīng),加速了產(chǎn)業(yè)品牌化的競爭,豐富的種植業(yè)也不例外。只有搭乘上“品牌”的高速列車,才能使很多農(nóng)產(chǎn)品從“默默無聞”變成世界上的“香餑餑”,大力弘揚“工匠”精神,勇攀質(zhì)量高峰,讓追求卓越、崇尚質(zhì)量成為企業(yè)時代精神和打造品牌的價值導(dǎo)向。”
馨瑞克董事長郁宏強在發(fā)言中表示:“品牌是一種信念,是一種堅持,也是一種文化。馨瑞克咖啡能夠在德國法蘭克福交易所上市,是對馨瑞克創(chuàng)辦至今的辛勤積累、瀝心發(fā)展的肯定,也是對馨瑞克未來謀求更大作為的一個鼓舞,馨瑞克咖啡將再接再厲,不斷完善自我,共同為立足本土,面向世界的目標大步前行。”
同時,郁宏強與創(chuàng)邦(香港)有限公司董事長黃家倫在會上現(xiàn)場簽署合作文件,標志著馨瑞克進一步開展海外市場的探索,展開積極的海外經(jīng)銷與合作。可以說,馨瑞克的成功上市,證實了中國民族品牌正逐步崛起。馨瑞克將代表中國咖啡品牌首先占領(lǐng)世界咖啡市場的一席之地,開創(chuàng)了振興中國咖啡民族品牌的新紀元。
古語有云:“古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有堅韌不拔之志。”數(shù)十年的人生道路中,郁宏強如同一個造夢者,給自己造夢,給企業(yè)及員工造夢,給行業(yè)及社會造夢。這其中,有他舍我其誰的豪邁之勢,有他氣象萬千的抱負與前景,有他成竹在胸的睿智與從容……他堅信,有拼搏、有奮斗、有愿景,讓中國人和中國自己的咖啡的夢想并不遙遠!
人物簡介
郁宏強,男,1960年11月生,上海區(qū)普陀人,1978年入伍解放軍部隊六年軍旅生涯練就了剛正不阿、積極進取的 精神,1984年轉(zhuǎn)業(yè)到上海郵電管理局工作5年后下海經(jīng)商。先后從事過服裝貿(mào)易、米其林輪胎西南地區(qū)總代理,后奔赴云南從事普洱茶生意中了解到咖啡行業(yè)的高額利潤及市場潛力后進軍咖啡市場,成立云南馨瑞克咖啡有限公司,福建馨瑞克網(wǎng)絡(luò)營銷公司,上海普馨咖啡有限公司。擅于使用基于現(xiàn)代證券投資組合理論的證券基本價值分析方法和其它新價值增加方法進行證券價值分析,熟悉準備于證券投資的各種推薦報告。熟悉企業(yè)股權(quán)融資各種方式和實施方法,理解直接投資評估和步驟。endprint