規模化生豬飼養技術方案

（重慶市江津區德感畜牧獸醫站，重慶 402260）

1 前言

生豬規模化養殖的推廣和應用，大大帶動地方經濟的飛速發展。而在影響生豬養殖效益的諸多因素中，養殖技術發揮著關鍵性的作用。比較分析，規模化生豬飼養技術要點，至少應包括：合理選擇場址，有效規劃場舍；配置必備設施，滿足生產生活需要；選擇適宜飼料，滿足生長需要；注意消毒衛生，滿足防疫條件；規范豬病防控，有效處理病死豬等幾個方面，文章由此就相關要點做系統闡述，以供參考。

2 規模化生豬飼養發展趨勢

在世界范圍內，中國為最大的生豬消費國。尤其是最近幾年，生豬消費在國內更是呈直線增長。這種潛在的刺激因素，體現在：一是城鎮居民豬肉消費數量增多，尤其農村居民豬肉需求量大。二是隨著“葷素”搭配生活理念的推廣，豬肉漸漸成為民眾喜食的肉品。但是，就國內生豬養殖的實際情況分析，多數養殖規模不大，程度偏低，以中小規模的生豬養殖為主。這樣的規模，難以適應目前生豬養殖工作的開展，同樣影響到國內生豬養殖的市場競爭力。為此，中國的生豬養殖模式將面臨改革，可以說，在今后很長一段時間內，生豬規模化養殖將成為一種趨勢。

3 規模化生豬飼養技術要點

3.1 合理選擇場址，有效規劃場舍

在對豬舍場地的選擇時，應符合土地利用規劃的相關規定，力求合理、節約。對其場地一般要求為背風向陽、排水良好、易于組織防疫等。在不占用良田的前提下應建造在荒山荒坡、林地、果園等地。以建造的豬場為中心，附近3000m范圍內無其他畜牧業或工礦企業的污染。生產區的規劃按照每頭繁殖母豬占地面積控制在20.0～25.0m-左右，而每頭商品豬占地面積在0.9～1.0m之間，依據后期的發展需要相應留出余地。

3.2 配置必備設施，滿足生產生活需要

在生豬飼養中，應具備與吃食、飲水、通風、降溫、采暖等相關的基礎設施。在養殖場進門處設置車輛消毒池以及人員的消毒室等消毒設施。一些常規防疫設備、獸醫室。病豬的隔離設施。關于堆放的糞便和排出的污水進行無害化處理的設施。利用限位欄限制妊娠期母豬的后退與轉身，限位欄一般是金屬結構，其要求規格的長度、寬度和高度分別在2.1～2.3m，0.6～0.7m，1.0～1.2m之間。利用下設鋸齒或桿狀物的產仔欄控制產仔母豬，產仔欄要求規格的長寬高分別控制在2.1～2.4m，0.6～0.7m，0.9～1.2m之間。利用保育欄原窩飼養斷奶仔豬，每欄養豬控制在8～10頭左右，其規格要求的長寬高分別控制在2.1～2.3m，1.8～2.2m，0.8～1.1m之間，條與條間隔在90～110mm之間，并且配備食槽與飲水設備。

3.3 選擇適宜飼料，滿足生長需要

喂料確保營養全價的基礎上，應選擇質量合格的飼料飼喂。而且，所有使用的飼料添加劑，都要符合相關生產許可的要求，確保使用產品由正規企業的生產提供。同時，能根據生豬不同階段發育特點，選擇搭配用合適的飼料。豬飼料的選擇中，尤其自配料的選擇，應本著低成本高品質的原則遴選。而且，嚴格參照使用說明合理配置，確保飼喂飼料的全價、營養，大大提升飼喂飼料的利用率，減少喂料對養殖環境的影響。

3.4 注意消毒衛生，滿足防疫條件

本著科學防病的原則，嚴格按照防疫法基本要求，結合地方流行病發生情況，制定合理有效的免疫程序。同時，養殖者是否患病，同樣會影響豬場防疫效果。為此，禁止患傳染病的養殖者做生豬養殖工作。做好豬場防疫工作，春秋兩季重點搞好口蹄疫、豬瘟、藍耳病等的防疫管理，做好防疫效力的監管，確保100%的防疫密度。嚴格控制休藥期，合理控制育肥豬的出欄時間，能根據要求停止使用含抗生素類藥物的使用。

搞好場地消毒管理，謹慎選擇消毒藥劑，避免耐藥性的產生，同時，選擇的消毒藥劑，應無毒性殘留，確保低毒高效。定期清掃場舍，每間隔1周或2周，能全面徹底消毒1次。其他聚污場地，糞水池、下水道等等，每半個月能消毒1次，盡量控制場內致病菌的數量。

3.5 規范豬病防控，有效處理病死豬

豬場一旦有病豬出現，務必及時隔離診治。同時，注意加強病豬護理，注意改善喂料環境，控制在最佳的養病狀態。隔離病豬的治療中，目前普遍存在濫用藥的情況。臨床用藥應根據病情而定，禁止盲目濫用藥。常用的抗菌和抗病毒藥物，有頭孢類藥物、青霉素類藥物等等，為避免耐藥性的生成，最好能配合藥敏實驗遴選。關于補欄工作的安排，要等到病情得到穩定，做好消毒后，檢查無疫患殘留，可安排進行補欄。隔離病豬有治療無效的病例，務必妥善處理，嚴格無公害化處理。病死豬是重要的疫患源頭，做好病死豬處理，對控制傳染病流行效果不錯。為此，治療無效病死豬，不能流向市場，更不食用。而且，不能拋在野外，形成新的傳染源。對病死豬的處理，做好安全無公害，集中深埋或焚燒。

[1] 胡玉潔.淺談冬季生豬飼養管理技術策略[J].中國畜牧獸醫文摘，2017，33（7）：112.

[2] 趙燕.冬季生豬飼養管理技術策略研究[J].當代畜牧，2016，（5）：67-68.

[3] 王倫.淺談冬季生豬飼養管理技術策略[J].農民致富之友，2017，（6）：253.