預防高血脂生活五原則

（1）改善膳食結構。正常人的膳食結構，如一個雞蛋、一個香蕉；一碗牛奶；500克水果及青菜；100克凈肉，包括魚、禽、畜等肉類；50克豆制品500克左右的糧食每天飲用湯，每餐一碗。

（2）多用降脂膳食。多用一些營養的膳食，可以輔助降低血脂的！如：早餐，豆漿，蒸餅，煮熟黃豆；中餐，標準粉、玉米粉兩面饅頭，米稀飯，瘦豬肉，炒青椒，炒豆角；晚餐，米飯，小白菜，熬豆腐等，并控制油脂攝入！

（3）調節飲食結構。限制攝入富含脂肪、膽固醇的食物;選用低脂食物(植物油、酸牛奶);增加維生素、纖維(水果、疏菜、面包和谷類食物)。

（4）改善生活方式。高血脂往往和肥胖有直接關系！首先要減肥：肥胖就是脂肪過剩，也是動脈樣硬化的外在標志。其次要戒煙：煙草中的尼古丁、一氧化碳引發和加重動脈樣硬化的發生和發展。再次避免飲酒控制酒精：酒對人體少飲有利，多飲有害。酒的熱量高，多喝加重肥胖。最后，一定要多運動！

（5）多吃降脂食物。平時要多吃一些降低油脂等食物，如：大蒜、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等。