淺議高等農業院校校外實踐教學基地建設探索與實踐

王金娥+王海鳳+朱文碧+哈玲津+劉海學

摘要：校外實踐教學基地是高等農業院校進行實踐教學的重要場所，是學生接觸社會、企業和參與生產實踐的有效途徑，是培養學生創新創業能力的平臺。本文主要闡述了高等農業院校建設校外實踐教學基地的必要性以及所取得的初步成效，同時對校外基地建設提出幾點認識與思考，以期為高等農業院校校外實踐教學基地的建設帶來一定的啟發。

關鍵詞：高等農業院校；校外實踐教學基地；創新創業

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2018）05-0154-02

建設高水平的校外實踐教學基地，是農業院校人才培養質量的根本保證，對于學校各個學科專業的發展有著非常重要的影響。校外實踐教學基地是聯系學校和社會的紐帶，是開展產、學、研相結合教育，拓寬農業院校大學生人才培養的新途徑。

天津農學院農業分析中心是在1997年初，由原來分屬農學與資源環境、水產科學、動物科學、食品科學、園藝科學專業的五個實驗室整合而成的實驗室平臺，是實驗室管理體制改革調整后的校級中心實驗室，主要面向本校農學、園藝、種子、食品科學與工程、生物技術、環境科學、植物保護、水產養殖、海洋漁業、動物科學等10個全日制本科專業開設《環境土壤學》、《土壤肥料學》、《土壤學》、《水域環境學》、《魚類營養與飼料學》、《飼料分析與品質檢測》、《農藥殘留分析》、《儀器分析》等課程，同時承擔專業實踐、畢業論文、挑戰杯、創業大賽等各級縱向及橫向課題。天津市農業質量標準與檢測技術研究所是天津農學院農業分析中心首家以檢測技術領域為主的校外實踐教學基地，是集科研、質檢工作于一身的綜合性的現代化研究所。

一、建立校外實踐教學基地的必要性

1.校外實踐教學基地可提高大學生創新創業綜合能力。校外實踐基地是培養學生實踐能力和創新精神的重要場所，是學生接觸社會、了解社會的紐帶。這對于農科院校尤為重要。實習是大學生學習與工作的一個過渡階段或橋梁。學生能夠把在學校所學到的書本上的理論知識和企業生產實際有機結合起來，從而對所學專業知識的理解和認識上升到一個新的層面，為將來走上工作崗位打下堅實基礎。校外實踐基地建設有助于提高大學生崗位能力，增強就業實力。

2.校外實踐教學基地可提高教師的教學水平。校外實踐教學基地的學習，可以實現專業知識獲取與社會能力增長的同步化，避免出現地方高校人才培養中“專業知識基礎強，社會適應能力弱”的跛腿現象。校外實踐教學基地的教學，可以加強教師對實踐教學環節的掌控，培養大學生發現問題、分析問題和解決問題的能力。校外實踐教學基地可以為教學活動提供真實、新穎、鮮活的教學科研案例，從而提高高校教師隊伍的教學水平和科研能力。

3.有利于地方高校融入社會、服務社會。校外實踐教學基地是高校融入社會的橋梁和平臺，一個務實、高效的校外實踐教學基地，雙方可以在資金、技術、人才、信息等方面實現無縫對接，從而充分發揮優勢互補、合作共贏的積極作用。校外實踐教學基地不僅是開展實踐育人的教學基地，也是科研協同和人才對接的合作基地。同時，校外實踐教學基地也可以為合作單位提供信息支持、技術基礎和智力支撐，幫助企業產品更新和轉型升級。

二、校外實踐基地建設已取得的初步成效

1.顯著提高了本科生實踐能力。學生通過校外基地實習了解了農產品安全檢測現狀，增強了專業興趣，明確了努力方向；了解了生產、管理過程、生產技術和實際操作；強化了對課堂所學理論知識的理解，做到學以致用，部分實習學生為基地解決了一些實際的問題。

本年度我們共指派16名品學兼優的學生在本基地進行生產實習。在實習期間學生共參與完成了《噻蟲嗪·殺蟲單在玉米上的殘留試驗》、《氟啶胺·甲硫在馬鈴薯上的殘留試驗》、《己唑醇-黃瓜應急試驗》等多個課題的研究。這里能夠給學生提供一個真實、良好的工作環境，讓他們每個人都切身感受到我國農業產量穩步上升，在實驗室里雖然不能直接參與農業生產，但每個試驗都為農產品質量安全監管、農業產業健康發展和確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”提供強有力的技術支撐。在實踐中了解企業的生產經營活動，運用專業基礎理論和專業知識觀察問題、分析問題。通過這樣的校外基地實習使每個同學的動手能力增強，實驗技能有了很大提升。

2.促進了教學、科研與基地工作的有機融合。基地單位以學生生產實習為紐帶，建立了與學校的密切合作，學校教師利用企業基地的設備優勢、經驗優勢并以此契機為基地單位提供技術支持，不但解決了學校教學實習面臨的實際問題，而且也在與基地單位的多次交流過程中就相關科研課題開展共同研究，聯合攻關，促進了教師的知識創新，尤其青年教師也在帶隊過程中，彌補了生產經驗不足的問題。

學校為企業科技提升提供有力保障，為基地單位的發展發揮了積極作用。同時，企業利用學校的人才資源優勢，服務于企業，使企業從產學研合作中受益，也使產學研合作關系不斷加強和鞏固。教學、科研與基地工作的有機融合有利于“綜合型、應用型”人才的培養。

三、對校外基地建設的幾點認識與思考

1.選擇校外實踐基地必須注重質量。校外實習基地為人才培養提供了強有力的實驗實踐資源支撐，實習基地建設必須以確實培養學生綜合素質、創新創業能力為根本目標，把能否提高教學質量放在首要位置。學校應致力于和具有符合自身學科特色的企業合作共建校外實踐基地，與企業共同培養高素質的創新型專業人才。

以農業分析中心為主，建立這樣一個以檢測技術領域為主的綜合型校外教學實習基地，改變實習基地設置專業學科單一的局面。聯系校內不同專業（動物科學、水產養殖、食品科學、應用化學、藥學、植物保護）的教師到同一個基地服務，安排不同專業（動物科學、水產養殖、食品科學、應用化學、藥學、植物保護）學生到同一基地學習，促進學科（飼料分析、水質分析、食品分析、土肥分析、農藥殘留分析、獸藥殘留分析）的交叉融合，擴展學生知識面，同時提高教師和學生的綜合能力。

2.學校必須加強內涵建設，制定系統的基地運行保障機制。為確保實習基地健康、穩定、可持續發展，學校必須注重內涵建設，不斷提高自身辦學水平、專業服務產業能力、技術研發與服務能力，不斷提高人才培養質量，這樣才有能力滿足企業的利益訴求。只有滿足了企業的利益需求，合作才有基礎、才能持續，進而才能建立校企合作的長效機制。

3.制定嚴格的基地實習考核制度，確保實習高質量。實習考核采取實習報告、現場操作、理論考試、設計和答辯等多種形式全面檢查，制定學生生產性實習成果評價標準、企業評價學生實習質量標準，由學校和企業聯合考核學生的素質、能力和工作業績。切忌重于形式，蜻蜓點水，敷衍了事。嚴格的考核制度能促使學生更加努力踏實地實習，勤于思考，不斷增強實踐技能和綜合素質，同時進一步鞏固校企合作關系，取得圓滿的實踐效果。

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