“絲綢之路”,是絲路也是茶路。茶葉一直以來(lái)就是中國(guó)與“絲綢之路”沿線國(guó)家和地區(qū)經(jīng)貿(mào)往來(lái)的重要商品,茶文化也一直是中華文明傳播于全世界的重要象征。如今,茶葉已經(jīng)成為世界三大無(wú)酒精飲料之一,在全球50多個(gè)國(guó)家風(fēng)靡。
貴州具有出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉的天然氣候環(huán)境和土壤條件,歷史上曾先后有20余種茶葉作為貢品進(jìn)貢皇室。1915年,貴州都勻毛尖和貴州茅臺(tái)酒同時(shí)在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲“金獎(jiǎng)”,被后人譽(yù)為“北有仁懷茅臺(tái)酒,南有都勻毛尖茶”,奠定了貴州茶葉在國(guó)際市場(chǎng)中特殊的歷史地位。
隨著國(guó)家“一帶一路”倡議的不斷推進(jìn)和深入發(fā)展,復(fù)興中華茶文化、提振茶產(chǎn)業(yè)迎來(lái)重大歷史機(jī)遇。“一帶一路”涵蓋全球44億人口,該區(qū)域又是全球最重要的茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)地,其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)潛力和人口紅利。截至2017年底,貴州省出口茶葉備案種植基地16.3萬(wàn)畝,出口茶葉備案生產(chǎn)企業(yè)62家,占全省出口食品備案生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的47%,其中有實(shí)際出口的38家,占出口茶葉備案生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的61%。
天然的生態(tài)優(yōu)勢(shì)、悠久的品牌歷史、政府對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)格檢控、以及企業(yè)自身的不懈努力,造就了如今黔茶出口數(shù)據(jù)不斷攀升的良好勢(shì)頭。貴州茶葉出口正在從規(guī)模擴(kuò)張向質(zhì)量效益提高轉(zhuǎn)變,從成本和價(jià)格優(yōu)勢(shì)向綜合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變,逐步形成以技術(shù)、品牌、質(zhì)量、服務(wù)為核心的出口競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì)。
如果說(shuō)優(yōu)勢(shì)是起跑領(lǐng)先,那么不斷創(chuàng)新轉(zhuǎn)型和探索市場(chǎng)需求則是階段沖刺。在“一帶一路”機(jī)遇下,貴州茶企必須認(rèn)真研究全球市場(chǎng)需求、積極轉(zhuǎn)型升級(jí)、提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和附加值。還必須注重龍頭企業(yè)的培養(yǎng)和發(fā)展,適時(shí)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和貿(mào)易模式,一方面要加強(qiáng)國(guó)際合作、積極“走出去”,嘗試到國(guó)外建立茶葉基地,降低成本,豐富品種,進(jìn)而更有針對(duì)性地把握市場(chǎng)需求。另一方要著力提升茶業(yè)深加工能力,將產(chǎn)業(yè)鏈延伸到保健品、化妝品、藥品、日化用品等領(lǐng)域,深入挖掘茶葉的豐富價(jià)值。
給世界一杯好茶,是黔茶的好客之道,也是黔茶的莊嚴(yán)承諾。打好黔茶出口這張牌,再度復(fù)興中國(guó)茶葉在國(guó)際上的影響力,讓茶與茶文化真正成為連結(jié)“一帶一路”沿線區(qū)域的橋梁、紐帶。