(湖南省郴州市蘇仙區五里牌鎮動物防疫站,湖南郴州 423000)
近幾年來,隨著社會經濟的不斷發展,人民生活水平的不斷提高,國家對農業扶持政策的加大,規模養殖場也越來越多,規模越來越大。五里牌鎮從2008年到2015年,生豬規模養殖場從7家猛增至19家,年平均存欄經產母豬245頭猛增至1841頭。家禽從年出籠約26萬羽增至約67萬羽。
因家畜家禽規模養殖場的不斷增多和養殖規模的加大,以及諸如環境、大氣污染等因素,動物發生疫病的概率越來越大,而物質流通的發達和交通的便利等,給動物發生疫情帶來了有利的條件。如1998~1999年口蹄疫;2004~2005年家禽禽流感;2006~2008年豬藍耳??;2011~2012年羊瘟;2013~2014年H7N9流感等。
為滿足經濟發展的要求和人民群眾的日常所需,動物養殖規模將不斷擴大。該趨勢導致畜禽重大疫病發生率的提高,從而造成嚴重的經濟損失。其中病死動物不能及時有效進行無害化處理則是重要因素之一。我鎮常年生豬存欄量大約2.7萬頭,年出欄生豬約4.2萬頭;家禽存籠約9萬羽,年出籠約45萬羽。在正常情況下,根據養殖環節中動物的正常死亡率進行估算,一個鎮每年將會產生幾千頭生豬和羽家禽尸體??擅磕隉o害化處理病死豬的上報登記數量不足千頭,更為嚴重的是病死家禽無害化處理的沒有人上報。大部分病死動物尸體都由養殖戶自行處理。
農村養殖場(戶)主對動物疫病缺乏防控意識,再加上受鄉村條件限制,有關法律法規難以深入民心,從而普遍出現養殖戶法律意識欠缺這一現象。當有畜禽病死,多數養殖場(戶)主不以為然,一般自行將其尸體就地掩埋或丟棄,并不會首先上報至有關事業單位。只有出現畜禽大規模死亡時,養殖戶才會引起重視,繼而上報并借助政府部門處理該事件。就此可見,法律意識淡薄不僅給養殖戶帶來了經濟上的損失,也增加了動物衛生監督單位的工作難度。
因多數養殖場(戶)主未經過專業培訓,缺乏無害化掩埋操作經驗,所以在對病死畜禽尸體進行無害化掩埋時會出現掩埋不足、處理不徹底、選址不當等問題。
相比于大規模的專業養殖場(戶)主,農村散養戶和其他小規模由于缺少專業養殖技術,所以病死畜禽多產于此。其次單一的無害化處理方式,無法大規模對病死畜禽進行處理,同時缺乏無害化的專業設備,也無法保證無害化操作處理的準確性。
由于病死畜禽主要產自于農村散養模式下的養殖場(戶),若要將這些畜禽全部進行合格的無害化處理,工作難度相當大。并且農村和小規模養殖場(戶),養殖點不集中,范圍又廣,難以對病死畜禽無害化處理進行考察、調查和監督。
各養殖場(戶)因病死動物無害化處理成本較高的緣故,為逃避承擔無害化費用,當畜禽病死后,養殖戶大多都將尸體自行處理。可見,有關政府部門應采取相應措施,及時解決有關病死動物無害化處理費用的問題。只有通過這種方式,才有利于動物衛生監督部門工作的開展。
加強對養殖場(戶)規模化管理,對其進行專業技術培訓和增強其法律意識,在提高養殖水平的同時,使養殖場(戶)意識到遵守法律法規的重要性。各養殖場(戶)需具備專業無害化的設施設備,完善病死畜禽無害化處理方案,健全病死動物上報登記制度。其次,使養殖場(戶)承擔相關責任,嚴格遵守“四不準一處理”的規章制度,服從相關動物衛生監督部門的安排和指揮。
在運收和處理病死畜禽的過程中,確保將其交托于符合要求的車輛,并嚴格按照當地動物衛生監督單位的管理和監督。在操作過程中,必須遵守病死動物無害化處理制度的要求。在處理過程中必須嚴謹,避免發生意外,事前需進行徹底消毒,做好準備工作。
就目前階段來看,在短期內無法建立規模化的標準無害化處理場?;诖饲闆r,應當向縣級或縣級以上部門反映,再由縣級或縣級以上部門出面考證,結合當地的實際情況,制定無害化處理場的修建計劃。如此一來,可對大量病死動物進行規?;幚?。
首先要借助相關政府部門的幫助,設立起病死動物無害化處理專項經費,保證資金的充足性,為無害化處理工作的開展奠定好堅實的基礎。再通過與其他縣市的學習交流,對病死畜禽采取補助,養殖場(戶)將病死畜禽上報至政府部門,相關部門根據實際情況予以一定補助。結合大力推行病畜禽購買政策,進而促進病死動物無害化處理的發展。
相關部門應切實做好動物防疫工作,嚴格遵守相關規定,將防控工作落到實處。同時加強管制力度、做好與養殖場(戶)的交流與溝通、構建責任追究制度等。