付紅蕾 王 貞 耿 勛
(1.青島市飼料獸藥檢測站,山東青島 266000;2.青島市禽病防治中心,山東青島 266000)
目前,我國畜禽規模養殖面臨著嚴重的基礎設施欠缺,成了養殖疾病產生的誘發因素之一。一方面,養殖所的檢疫設備不全,檢疫條件較差,養殖過程中所出現的復雜疾病無法通過及時檢疫與防疫,導致疾病病毒迅速變異與傳播,往往給養殖所帶來巨大的經濟損失,檢疫設施亟待提高與完善。另一方面,畜禽規模養殖所的消毒設備不先進,消毒用具較簡單陳舊,不能迅速殺菌消毒,無法及時對養殖所進行徹底消毒從源頭防范畜禽類疾病產生。除此之外,部分養殖所的基礎設施未能定期維護保養,沒有及時升級更新,對于陳舊的設備未能及時更新換代,在一定程度上影響了養殖所畜禽疾病的預防與檢疫。
畜禽規模養殖需要規范的防疫檢疫流程與工作,不規范的防疫檢疫工作難以及時防范畜牧養殖所疾病的滋生與傳播。一方面,部分畜禽養殖所的檢疫監督工作不到位。由于檢疫人員缺乏,現有的檢疫人員往往身兼多職,工作任務多,壓力大,不能良好把握檢疫環節,沒有起到檢疫監督的重要作用。另一方面,部分畜禽養殖所的防疫、檢疫工作不夠科學,沒有專業化的動物檢疫監督操作平臺,不能快捷準確的進行檢疫監督工作,使很多疾病有機可乘。另外,畜禽養殖所沒有充分認識到檢疫、防疫工作的重要性,不能嚴謹負責的按照規章制度完成防疫、檢疫工作,極大地影響了養殖所的安全性。
先進的畜禽養殖所離不開工作人員的專業素養,業務不熟練的工作人員難以把握好養殖所的各關鍵工作環節,不利于規模養殖的良性發展。一方面,畜牧養殖所畜牧獸醫等專業出身的工作人員所占比例很少,知識文化教育水平良莠不齊,大多數都沒有扎實的科學理論基礎,在一些工作的開展上受到很大的局限性。另一方面,畜牧養殖所未能做到對工作人員定期培訓、廣泛指導,在較專業或較重要的工作內容上缺乏科學的引導,使工作人員開展工作時不夠規范。這就造成了工作人員不能及時發現、診斷畜牧類動物的發病情況,延誤了病情,導致了疾病發生。不能規范處理病死動物的尸體等,極易對養殖所造成二次污染,甚至會造成疾病的傳播,給養殖所帶來嚴重的經濟損失。
做好畜牧規模養殖疾病的預防與控制,首先需要基礎設施的完善與養殖環境的改善,這是先進化養殖所的前提。一方面,政府及相關部門要加大對規模養殖所的資金、設備投入,使防疫 檢疫設備、消毒殺菌工具、防病治病藥物等配備齊全,為養殖所疾病的預防工作保駕護航。另一方面,養殖所要完善設備管理制度,任用專人負責專業設備,按時記錄設備運行情況。對于老舊設備要及時更新換代,并在日常做好常規維護保養工作。同時,養殖所要重視養殖環境,按時做好消毒殺菌工作,徹底避免或者減少相關病毒的傳播,減少畜牧養殖所疾病的發生。
科學的畜牧規模養殖需要以完善的檢疫防疫工作為核心,只有進一步加大防疫監管,才能從源頭掐滅疾病傳播的途徑。一方面,養殖所要建立規范的防疫檢疫監督管理制度。由專人負責防疫檢疫工作,并根據養殖所禽類畜類生病及死亡情況及時做好記錄,并建立檔案,進行科學分析,找到防范疾病的相關措施。另一方面,要創新防疫檢疫監管工作,廣泛普及檢疫知識,針對養殖所禽類畜類疾病發病情況,建立互聯網信息平臺,在信息共享的同時科學檢測養殖所健康水平,促進養殖所產量與效益的提高。
專業人才是企業安身立命的最大財富,畜禽規模養殖急需一批高素養、技術強、有責任的工作隊伍。一方面,養殖所選人用人要有標準,重視工作人員的專業知識與工作經驗,選拔畜禽規模養殖工作領域中的專業人才。要定期對員工進行培訓,普及規模養殖各工作要求,鍛煉并培養員工過硬的技術能力。另一方面,養殖所要重視醫療領域,努力培養一批優秀的醫療防疫隊伍。對于疾病的病因、發病情況、用藥搭配以及防治方法都要有所了解,及時發現禽類畜類發病情況,并科學處理相關事宜,降低養殖所疾病發病率,從源頭做好預防和控制工作。
目前,畜禽規模養殖普遍存在基礎設施不全、防疫工作不強、工作技能不高的情況,急需養殖所及相關部門提高認識,完善基礎設施,加大防疫監管,提高專業技能。只有全面提高養殖所的監督與管理水平,才能減少疾病發生,促進畜禽規模養殖的良性發展。
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