淺談奶牛乳腺炎的綜合防治措施

（江蘇省東海縣畜牧獸醫站，江蘇東海 222300）

治療乳腺炎時由于使用抗生素，導致產生抗藥菌株并帶來抗生素殘留問題。人吃了患乳腺炎的牛奶，會引起腹瀉、嘔吐和發燒等癥狀。因此，在生產實踐中加強對奶牛乳腺炎，尤其是隱性乳腺炎的防治，對于提高奶牛生產效益、減少經濟損失具有重要意義。

1 發病原因

1.1 病原微生物

引起乳腺炎的病原微生物主要包括細菌、真菌、病毒、支原體。主要包括無乳鏈球菌、停乳鏈球菌、金黃色葡萄球菌、支原體、大腸桿菌、沙門氏菌、肺炎克雷伯菌等。臨床病例中，鏈球菌、金黃色葡萄球菌和大腸桿菌最為常見。

1.2 飼養管理

環境衛生狀況較差、飼養管理水平低下、擠奶設備使用不正確、擠奶程序不規范、不注意擠奶衛生等是誘發乳腺炎的重要原因。

1.3 其他因素

季節、氣候、遺傳因素以及其他疾病等都對乳腺炎的發生有一定影響。

2 臨床癥狀

奶牛乳腺炎按臨床表現可分為臨床型和亞臨床型（通常稱為隱性乳腺炎），臨床型又可分為急性型、亞急性型和慢性型。

2.1 臨床型乳腺炎

臨床癥狀嚴重者，乳區表現紅、腫、熱、痛；泌乳量減少或消失；乳汁稀薄，乳汁內含有不同的絮狀物；乳上淋巴結腫大，乳腺出現硬結，整個乳房堅實；嚴重時，擠出血紅色液體或比較透明的黃色液體。同時出現體溫升高、脈搏加快、抑郁、衰弱、食欲喪失等全身癥狀。

臨床癥狀輕病者，觸診乳房不覺異常，或有輕度發熱、疼痛或腫脹，乳汁中有絮狀物或凝塊，有的乳變稀。重度的，皮膚發紅，觸診乳房發熱、有硬塊、疼痛、常拒絕檢查。產奶量減少，乳汁呈黃白色或血清樣，內有凝乳塊。全身癥狀不明顯，體溫正常或略高，精神、食欲正常。

2.1.1 急性乳腺炎

突然發病，乳房發紅、腫脹、變硬、疼痛，乳汁顯著異常和減少，出現全身癥狀。病牛體溫升高，食欲減退，反芻減少，脈搏增速，脫水，全身衰弱、沉郁。當病情發展很快且癥狀嚴重時為最急性乳腺炎，此時可危及患牛生命。

2.1.2 亞急性乳腺炎

病牛一般沒有全身癥狀，最明顯的異常是乳汁中有絮片、凝塊，并呈水樣。乳房有輕微發熱、腫脹和疼痛。

2.1.3 慢性乳腺炎

慢性乳腺炎多由長時間持續感染引起，或由于急性乳腺炎未及時進行有效治療而轉來。長期保持亞臨床型乳腺炎，或亞臨床型和臨床型交替出現，臨床癥狀長期存在。最終可導致乳腺組織纖維化，乳房萎縮、出現硬結。這類乳腺炎治療價值不大，而且是牛群中的感染源，應及早淘汰。

2.2 亞臨床型乳腺炎（隱性乳腺炎）

無臨床癥狀，乳房和乳汁通常無肉眼可見變化。乳汁的pH值、電導率、乳汁中的體細胞數等都較正常值偏高。

患牛的乳房和乳汁肉眼觀察無異常，但乳汁理化性質發生變化，乳汁體細胞數增加。隱性乳腺炎患牛是病原攜帶者，可以感染其他健康牛。由于臨床癥狀不明顯，易被忽視而造成奶量損失和健康牛感染的危險，對奶牛的影響非常大，輕則降低產奶量，重則造成乳房及奶頭壞死，甚至使牛失去生產能力或死亡。

隱性乳腺炎的危害：①流行面廣，為臨床型乳腺炎的15～40倍。②奶產量降低4%～10%。③牛奶品質下降，乳糖、脂肪、乳鈣減少；乳蛋白升高、變性；鈉和氯增多。④為臨床型乳腺炎發生的基礎。

3 治療措施

奶牛乳腺炎的治療原則是消除病因和病原，增強機體抵抗力。

3.1 抗生素治療法

治療奶牛乳腺炎時要針對病原微生物特性使用對致病菌敏感的藥物：葡萄球菌性乳腺炎，首選紅霉素、卡那霉素，其次是新霉素。鏈球菌引起的乳腺炎，可用鏈霉素、卡那霉素。克雷伯菌和綠膿桿菌引起的乳腺炎，可用慶大霉素。產氣莢膜梭菌引起的乳腺炎，可用四環素。諾卡菌性乳腺炎，可用長效磺胺、青霉素等。

在病原菌未確定之前，對每個患病乳區，擠奶后經乳頭管注入青霉素和鏈霉素混合液（混合液用150～200ml蒸餾水溶解青霉素50萬單位和鏈霉素200mg），每天1～2次。注入后用手捏住乳頭基部，向上輕輕按摩，使藥液向上擴散。嚴重病例，可肌內注射青霉素200萬～240萬單位，每天2～3次。必要時加鏈霉素，或應用慶大霉素和紅霉素等。

3.2 中藥療法

筆者作為第一發明人“用于治療奶牛乳腺炎的藥物及其制法與檢測方法及用途”獲得國家發明專利授權，該藥物既能清熱解毒、活血化瘀，又能促進乳房血液循環，有利于炎腫的吸收消散，促進乳汁的分泌，對奶牛乳腺炎具有較好的治療效果。其藥物是由以下重量份的原料制成的：紫葛50g，鋪地黍50g，馬齒莧25g。該藥物采用如下方法制備：取干燥的紫葛、鋪地黍、馬齒莧，第一次加11倍量水浸泡1h，煎煮1h，第二次加4倍量水煎煮1h，合并水煎液，濾過，濾液濃縮，干燥，粉碎成細粉，過篩，混勻，制成散劑。每頭奶牛按照該藥物10 g，用開水浸泡，冷卻后攪拌均勻，用投藥瓶灌服，每次100ml，1次/d，連用5d為一個療程。據試驗奶牛乳腺炎的治愈率可達65.2%，效果顯著。另外，其他一些中草藥及其活性成分亦具有抗菌、抗炎和免疫調節作用，如枇杷葉煎劑、野菊花注射液、蒲公英注射液、野葡萄根、蘆薈以及魚腥草素等中藥對奶牛乳腺炎亦具有較好的防治作用，可作為抗生素的替代品。

4 乳腺炎預防措施

4.1 勤觀察

正常擠奶以前，首先要觀察乳房的外觀，看有無紅腫、熱痛現象，其次要將頭3把牛奶擠入小杯中觀察是否出現“絮狀沉淀”。發現臨床或亞臨床乳腺炎要及時處理。

4.2 搞好環境衛生

保持運動場平整、干燥、排水通暢，勤換牛床墊草，經常刷拭牛體，保持乳房清潔，做好環境消毒。要給奶牛提供清潔干燥的牛床、運動場所，每周應進行2次消毒工作，道路用2%的火堿溶液，畜舍、運動場使用消毒威（1：800濃度最有效）。

4.3 注意擠奶衛生

在擠奶前工作人員要做好環境和牛舍地面的衛生消毒，用45℃溫水大面積地擦洗乳房（可用0.1%高錳酸鉀溶液清洗），用毛巾將乳頭擦干，一牛一巾，不連用、混用，再用1%～3%的次氯酸鈉洗乳頭后方可擠奶。

4.4 提倡機械擠奶，盡量少用人工擠奶法

機械擠奶時真空壓力控制在40～42kPa，脈動器脈動次數控制在60～70次/min。機器發出擠完信息后應先關閉真空管，消除奶杯上的負壓，再輕輕脫下奶杯；手工擠奶，在大量奶擠完后再進行收奶。

5 做好日常飼養管理

5.1 保持環境衛生

要保持牛舍的環境衛生，及時清理牛舍中糞便，保持牛舍內干燥清潔，要經常刷拭牛體，尤其是注意保持奶牛后軀及尾部的清潔。定期對運動場和牛舍進行消毒。

5.2 加強擠奶前后的衛生管理

（1）擠奶之前應將牛床及走道打掃干凈，并將牛體后部刷擦干凈。

（2）清洗消毒乳房毛巾、奶具，使用前后必須徹底清洗消毒，洗滌時先用清水沖洗，再用0.5%熱堿水洗和消毒液，最后用清水洗，每頭牛每次用一條毛巾，不準一條毛巾多用或混用。

（3）廢棄最初的1～3把奶，廢棄的奶應用專門的容器盛裝，減少對環境的污染。

（4）清洗乳頭：淋洗、擦干、按摩。淋洗后用干凈的毛巾或紙巾擦干，注意先擦乳頭再擦乳區，最后再擦洗乳鏡，做到每頭牛一條毛巾。

（5）乳頭藥浴：擠奶前后要對每個乳頭進行藥浴，時間30s，再用紙巾，最好用小于0.3%～0.5%的碘液，這對環境衛生較差的牛場非常必要。

5.3 規范擠奶操作程序

（1）乳房的按摩，乳房洗凈后應對乳房進行按摩，這一過程要輕柔，快速，最好在25s內完成，促進乳鏡脈興奮，增加泌乳量。

（2）正確的人工操作：人工擠奶采用"拳握式擠奶法"，開始用力宜輕，速度稍慢，待排乳旺盛時再加快速度，壓擠為80～120次/min，擠乳量不低于1.5kg/min，盡量縮短時間，結束前，兩次按摩乳房，擠凈殘乳，最后在進行一次藥浴。

5.4 合理配置日糧

日糧中添加VE和硒，鈣、鋅和銅，添加適量胡蘿卜素等，可使整個泌乳期內乳腺炎發生率下降，疾病的感染的病程縮短。

[1] 李巍，王靜.淺議奶牛乳腺炎的綜合防治措施[J].鄭州牧業工程高等專科學校學報，2014，34（2）：38-40.