高中化學(xué)概念有效教學(xué)方法初探

甘海強(qiáng)

【摘 要】概念教學(xué)是高中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，其關(guān)系著化學(xué)教學(xué)的整體質(zhì)量，化學(xué)老師必須予以重視，應(yīng)確立科學(xué)合理的教學(xué)設(shè)計(jì)思路，找到完善的教學(xué)方法，進(jìn)而保證化學(xué)概念教學(xué)的質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)；概念；教學(xué)方法

【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】2095-3089（2018）32-0057-01

高中化學(xué)概念是高中化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)當(dāng)中的一項(xiàng)重要基礎(chǔ)內(nèi)容，但由于其自身的抽象性與理論性，易使學(xué)生理解困難，只有教師將探究式教學(xué)方法引入高中化學(xué)概念教學(xué)之中，逐步地替學(xué)生指點(diǎn)疑惑，才能促使學(xué)生對(duì)化學(xué)概念的理解邁上一個(gè)新的臺(tái)階。

一、利用原有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)引入概念

進(jìn)行概念教學(xué)的初期，教師可以充分利用學(xué)生原有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)逐步的引入新概念，這樣可以降低學(xué)生的思維難度，幫助學(xué)生更好的接受新概念。例如，高一階段的“物質(zhì)的量”、“摩爾”，這些概念對(duì)于剛剛進(jìn)入高中的學(xué)生來說是一個(gè)聞所未聞的新概念，學(xué)生要想理解和掌握這些全新的概念往往存在較大的困難，如果教師能利用學(xué)生已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，從學(xué)生原有的經(jīng)驗(yàn)中尋找一些與新概念具有相關(guān)性的內(nèi)容，如列出國際單位制中七個(gè)基本的物理量及其相應(yīng)的單位，這樣就可以有效消除學(xué)生對(duì)“物質(zhì)的量”以及“摩爾”這樣的新概念的陌生感，這不但增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)信心，也有效降低了學(xué)生的思維難度。

二、利用認(rèn)知沖突激發(fā)學(xué)生的思維

在學(xué)習(xí)新概念的過程中，學(xué)生頭腦中已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)會(huì)幫助學(xué)生理解和掌握新的概念，但并不是所有的經(jīng)驗(yàn)都是正確的。教師在進(jìn)行概念教學(xué)的時(shí)候，如果能夠恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用學(xué)生的錯(cuò)誤經(jīng)驗(yàn)，引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突，這樣不但可以幫助學(xué)生糾正概念，同時(shí)還能有效激發(fā)學(xué)生思考探究的興趣，并強(qiáng)化學(xué)生的記憶效果。例如，在講到“鹽溶液的酸堿性”時(shí)，筆者進(jìn)行了如下的設(shè)計(jì)：首先提問“通過之前的學(xué)習(xí)，我們知道，酸的水溶液呈現(xiàn)酸性，堿的水溶液呈現(xiàn)出堿性，那么我們今天要學(xué)習(xí)的鹽的水溶液會(huì)呈現(xiàn)出什么性呢？”問題提出以后，筆者開始著手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，用pH試紙分別測(cè)定純凈水、CH3COONa、NaCl、NH4Cl溶液的pH，結(jié)果顯示鹽的水溶液中既有酸性又有堿性，這個(gè)結(jié)果出來以后，顯然與學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)產(chǎn)生了沖突，這樣，學(xué)生的探索欲望被有效的激發(fā)起來，接下來，學(xué)生便會(huì)積極地跟隨著教師一起對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行認(rèn)真的探究和思考。

三、貼近學(xué)生的生活

盡管化學(xué)知識(shí)較為抽象，學(xué)習(xí)起來非常困難，但其實(shí)化學(xué)在人們?nèi)粘Ｉ钪械膽?yīng)用非常廣泛，隨處都可以看到化學(xué)產(chǎn)品。因此為了促進(jìn)學(xué)生的化學(xué)概念學(xué)習(xí)，老師在教學(xué)中，應(yīng)將教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的實(shí)際生活相結(jié)合起來。對(duì)于一些專業(yè)性的知識(shí)，換一種方式來闡述，從而讓學(xué)生理解知識(shí)、構(gòu)建知識(shí)。另外，還可以引導(dǎo)學(xué)生用學(xué)過的化學(xué)知識(shí)來解決生活中的實(shí)際問題，這樣不但可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以加深學(xué)生對(duì)化學(xué)概念的理解與掌握。比如，在“原電池工作原理”學(xué)習(xí)中，老師可以以這樣的方式來進(jìn)行開頭：過去的手電需要電池才能照明，我們的手表需要電池才能報(bào)時(shí)，收音機(jī)需要電池才能工作，可見電池對(duì)我們的生活多么重要，今天我們就來看看電池到底是怎樣工作的？這樣就可以引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而促使學(xué)生認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)。

四、概念教學(xué)的直觀化

高中化學(xué)概念的抽象性讓學(xué)生感到十分困惑，也使教師覺得教學(xué)的難度頗大。所以，教師在對(duì)這些概念進(jìn)行教學(xué)的時(shí)候，要學(xué)會(huì)將各種教學(xué)手段運(yùn)用其中，以便概念能夠得到直觀化的轉(zhuǎn)變，讓學(xué)生通過直觀鮮明的感性材料來對(duì)概念進(jìn)行深入理解。也正是因?yàn)槿绱耍處熞朴谌ミx擇和利用一些較為典型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，將化學(xué)概念引入其中，以便讓學(xué)生能夠更好地對(duì)相關(guān)的概念進(jìn)行理解。例如，教師在向?qū)W生介紹“化學(xué)平衡”和“等效平衡”這兩個(gè)化學(xué)基礎(chǔ)概念的時(shí)候，就可以將演示實(shí)驗(yàn)和多媒體教學(xué)課件進(jìn)行結(jié)合，讓“化學(xué)平衡”和“等效平衡”的建立過程能夠清楚的呈現(xiàn)在學(xué)生的面前，然后教師在對(duì)此進(jìn)行深入的分析，引導(dǎo)學(xué)生去對(duì)相關(guān)的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行觀察、探索、分析、總結(jié)，最終得出相關(guān)的化學(xué)概念。這樣一來，化學(xué)概念教學(xué)的難度就有所降低了，而學(xué)生對(duì)相關(guān)概念的印象卻得到了有效的加深，這樣就可以使學(xué)生將概念的關(guān)鍵予以準(zhǔn)確的把握。此外，教師輔助概念教學(xué)所使用的方法還有多種，如模型、幻燈、掛圖等，能夠讓概念得到直觀化轉(zhuǎn)變的教學(xué)道具，就可以被廣泛的應(yīng)用于高中化學(xué)概念教學(xué)。

五、探究過程中概念認(rèn)知的深化

在化學(xué)概念的教學(xué)中，教師就要對(duì)學(xué)生進(jìn)行合理的引導(dǎo)，讓學(xué)生將探究學(xué)習(xí)應(yīng)用到概念的認(rèn)知中去，從而讓概念教學(xué)的效率得到有效的提高。例如，在對(duì)“氧化褪色和中和褪色”的概念進(jìn)行探討時(shí)，學(xué)生不只是要抓住概念中呈現(xiàn)出來的“褪色”的現(xiàn)象，還要將“褪色”現(xiàn)象產(chǎn)生的原因“氧化”和“中和”抓住，對(duì)其進(jìn)行深入的探究，以便弄清楚其中的具體原理，從而讓學(xué)生能徹底掌握相關(guān)的概念。此時(shí)，教師可以用“酚酞溶液的酸堿中和實(shí)驗(yàn)”和“新制氯水的漂白實(shí)驗(yàn)”兩個(gè)實(shí)驗(yàn)來對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，讓學(xué)生能夠進(jìn)一步的對(duì)“氧化”和“中和”兩個(gè)不同的概念進(jìn)行探討，從而讓學(xué)生在探究的過程中將概念的認(rèn)知予以深化，這樣高中化學(xué)概念教學(xué)就收到了不錯(cuò)的效果。

六、實(shí)驗(yàn)中引出問題開展探究教學(xué)

很多化學(xué)概念的出現(xiàn)都是通過實(shí)驗(yàn)加以證明的。就如高中化學(xué)概念中的兩大基本反應(yīng)，“吸熱反應(yīng)”與“放熱反應(yīng)”概念的引出，就是通過不同的實(shí)驗(yàn)材料與實(shí)驗(yàn)步驟加以證明的。正是因?yàn)閷?shí)驗(yàn)內(nèi)容的多樣性與豐富性，才誕生出如此繁雜的化學(xué)概念與反應(yīng)原理。因此，教師如果能把問題的探究滲透在實(shí)驗(yàn)教學(xué)之中，定能輕松地讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)之中收獲高中化學(xué)概念知識(shí)。例如在有機(jī)化學(xué)“比較乙酸、碳酸、苯酚三者酸性強(qiáng)弱”的實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，教師可以設(shè)置疑問，引導(dǎo)學(xué)生合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方法，讓學(xué)生通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的方式，總結(jié)出三種酸性化合物進(jìn)行反應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)，從而明白“強(qiáng)酸可以生成弱酸”這個(gè)道理，清晰地掌握基本化學(xué)概念。在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中開展探究教學(xué)活動(dòng)，能有效地讓學(xué)生在親自動(dòng)手的過程中明白高中化學(xué)概念的原理。

結(jié)語

高中化學(xué)概念教學(xué)作為高中化學(xué)教學(xué)的一個(gè)重要部分，這部分教學(xué)的成功與否將對(duì)其他化學(xué)知識(shí)的教學(xué)產(chǎn)生重要的影響。作為高中化學(xué)教師，應(yīng)遵循教育規(guī)律，循序漸進(jìn)，利用一切可以利用的條件，以學(xué)生為主體，讓學(xué)生參與到課堂教學(xué)過程中來，優(yōu)化教學(xué)策略，提高化學(xué)概念教學(xué)的有效性。

參考文獻(xiàn)

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