王辛
(江西省陶瓷研究所,景德鎮市,333000)
曾幾何時鬼谷子下山青花大罐于2005年7月12日倫敦佳士德舉行的“中國陶瓷、工藝精品及外銷工藝品”拍賣會上以2.3億人民幣落錘,創下當時中國藝術品在世界上的最高記錄。2014年4月8日香港蘇富比舉行重要中國瓷器及工藝品春季拍賣會以2.8124億港元成交。想到這些記錄,想想我們景德鎮藝術瓷的輝煌,我們再回顧現在的景德鎮瓷器,似乎開始走下滑路,瓷器銷售不景氣,就算銷售也是大量引進德化、唐山、醴陵等外地瓷,然后貼上“景德鎮制”四字底寬就當作景德鎮瓷器來銷售,這是在欺騙消費者,長期以往必然會出現對景德鎮招牌的負面影響。記得前幾年德化、潮州、醴陵、景德鎮等各地產瓷區申報瓷都稱號,制瓷歷史悠久的景德鎮名落孫山。
放眼望去景德鎮現在陶瓷行業雜亂無章,零零散散,沒有規劃,大量能工巧匠在家歇業,只能打麻將、吃吃喝喝,這是要技藝失傳的節奏。只有景德鎮陶瓷大學學生和外來景漂在兢兢業業的為瓷器耕耘,從具有一定特色的陶溪川所吸納的人才群體就看的出來,都是院校派師生。
縱觀瓷器的發展史,元朝時期對于景德鎮瓷器來說是一個承前啟后的重要階段。宋、金時代的中原各地窯址:鈞窯、磁州窯、定窯、吉州窯、德化窯以及山西地區的黑瓷等等,在元朝時期任然繼續生產,但由于種種原因的影響,到了元朝后期很多窯口已是強弩之末。主要原因是因為元朝初期中原地區戰亂不斷,大量人民南遷,其中包括陶瓷工匠,使得北方各窯口荒廢。真正代表瓷器生產時代的是景德鎮窯,加上元朝統治者執政時期打通亞歐大陸,與亞歐大陸各國通商。為賺取更多外匯,則集中全國各地匠人生產各類工藝品出口各國,其中就有很大一部分陶瓷匠人,元朝統治者在建國初期大量殘害人民,但唯有工匠不殺。元朝統治者把全國陶瓷工匠集中在景德鎮,景德鎮開始集中了各路制瓷人才,逐漸登上全國制瓷中心的歷史舞臺。再加上景德鎮在元朝時期所生產出來的青花瓷,白底藍花裝飾,與元朝蒙古人民尚白尚藍的特性不謀而合。這也使得景德鎮因青花瓷而迅速聲名鵲起,享譽全球。
時至明代瓷器的發展史由宋朝時期的百花爭艷,經過元代的過度,景德鎮開始壟斷了宮廷供瓷乃至全世界的供瓷量,開始形成景德鎮一枝獨秀的局面。元朝至清朝中期全球還處在農業手工業時期,還沒有進入工業化,景德鎮的GDP可以說是全球最高的一座城鎮。
景德鎮先輩們留下輝煌的陶瓷產業需要我們延續她的光芒,保留這一偉大的陶瓷產業。去年,中共中央辦公廳、國務院辦公廳聯合印發了《關于實施中華優秀傳統文化傳承發展工程的意見》,意見指出:“對于傳統中華文脈,全力提升人民群眾文化素養,維護國家文化安全,增強國家文化軟實力,推進國家治理體系和統治能力的現代化,具有重要的意義,”陶瓷文化也是中華傳統文化的重要組成部分。中國的陶瓷史可以說就是中國的文化史,歐美各國一度就是通過了解中國的瓷器來了解中國的文化,所以把中國叫做“chian”,也就是景德鎮昌南。前1000年景德鎮陶瓷發展就是在柴窯窯火的燒制下走過,景德鎮陶瓷伴隨著柴窯窯火也必將走向下一個1000年。