廣西民族師范學院 周彩節
廣西貴港市覃塘區國家稅務局 王偉良
當今信息技術發展迅速,尤其是計算機網絡技術的應用克服了傳統方式對信息處理時空限制的弊端,因而對管理和組織產生極大的影響,為改造傳統的供應鏈管理系統提供了必要條件。供應鏈管理可以為企業本身及供應商、消費者提供相對方便快捷的信息交流合作,實現三方共贏的目的。供應鏈管理關乎企業發展的各個方面,是一種跨企業間的管理,使得各企業間作為貿易合作伙伴,彼此信任并實現雙方利益。分析零售巨頭沃爾瑪供應鏈管理的成功經驗,可以看出零售企業之間的競爭已經逐步轉變為對供應鏈管理上的競爭。因此,對供應鏈管理系統進行探討就顯得尤為必要,這對我國的零售業發展具有重大指導意義。
沃爾瑪在供應鏈管理的先進做法起到了不可忽視的作用:依靠唯一的一套電腦操作系統,便能操作與上游僅35000個供應商的貨品供求關系。這套系統內部遵循三個原則:第一,采用市面上通用的系統平臺統一集中管理;第二,業務第一;第三,技術第二。在這三個原則下,全球各商城采用相同的管理系統,且由內部人員對系統不斷地進行更新改進,不但減少了系統管理的風險,同時也能有效地降低維護系統的成本。沃爾瑪極其強大的衛星通訊系統,足以應付全世界各地繁雜的供應需求。
從一個不起眼的小商店發展成為如今的世界商業巨頭,登上世界五百強的高峰。這其中,沃爾瑪從發展過程中逐漸摸索出來的一套有效、先進的供應鏈管理系統發揮了至關重要的作用。
1.1.1沃爾瑪其實就是一個供應鏈運營公司
沃爾瑪的供應鏈是其低成本的最大底氣。沃爾瑪公司具有遠見,使用當時最為先進的管理技術,通過高科技技術實現了與供應商的相互呼應。傳統的供應鏈運營通常都是企業自身的行為,而沃爾瑪打破傳統,不僅僅對沃爾瑪企業自身進行靈活的掌握,同時將供應鏈管理延伸到了與合作企業的管理內。傳統的企業內供應鏈管理方式就是企業內部單一的存在,它雖然能夠有效地為企業的運轉發揮提升速率的作用。然而,當企業之間發生合作關系時,傳統的供應鏈就存在局限性,不能及時有效的進行企業協作。沃爾瑪率先發現這一缺陷,通過讓供應商參與打造彼此供應鏈的完整性,使得信息互通對稱的同時也提高了雙方企業的供應鏈管理水平,創造自內而外的良性循環。
1.1.2工欲善其事,必先利其器
工欲善其事,必先利其器是對沃爾瑪在供應鏈建設這一環節的最好說明。沃爾瑪對供應鏈的打造方向并非是傳統意義上的節省成本,也不會為了“天天低價”這一策略而大量壓縮自身營業收入。沃爾瑪致力于將供應鏈打造成為公司的盈利中心,通過不斷地投入資金對供應鏈的每一環節進行改善和提升,打造扎實的供應鏈基礎設施。同時,與合作企業建立信息交互鏈,把供應鏈的觸須延伸到雙方企業的各個環節。無疑,沃爾瑪對供應鏈管理的打造起到了決定性的作用。
1.2.1完善的內部管理系統
沃爾瑪進行有效的成本控制,核心力量是其強大的物流供應系統。傳統零售企業時常面臨存貨量過大,存貨周轉速度慢的困境。而在這一方面,沃爾瑪無愧于行業的佼佼者,其物流供應系統是行業學習的楷模,絕對嚴格的物流配送體系,也是其降低成本的看家本領。沃爾瑪在商品即將售馨時,通過一套名為“交叉裝備卸貨法”的系統,實現快速補貨。這套系統是由以下幾個部分組成。
第一部分是沃爾瑪內部簡練而迅速的物流供應配送。沃爾瑪商店從供應商處獲得產品的供應單,將產品及時地補進內部的物流中心,通過機械化的電子掃描實現對產品的篩選以及分類以待運上貨架。這一過程,幾乎不需要人工進行干預,這就極大地節省了企業的時間成本及不必要的人工成本。
第二部分就是其特有的內部運輸中心。美國本土零售企業大多數將運輸這一環節外包,由企業外專門的運輸公司承包進行貨運,從長期運營來看,這無疑加大了企業的成本。而沃爾瑪公司,不僅擁有自己的運輸車隊及司機,而且都有極其專業的管理模式。這就給沃爾瑪又增加了一個天然的優勢,沃爾瑪公司可以進行不限時的補貨,甚至可以做到在24小時內滿足任一家沃爾瑪商城的商品配送。這極大地增強了沃爾瑪公司銷售的穩定性,為顧客提供源源不斷的貨物,同時也在一定程度上減少了倉儲貨物帶來的壓力,降低了成本。
第三部分是其領先世界的通訊系統。沃爾瑪在公司發展早期便具有領先的前瞻性,先于其他企業,花費大量精力打造了自家的衛星通訊系統。依賴這套先進的衛星通訊系統,沃爾瑪公司能夠實現對整個供應鏈系統的實時監控。從供應商進貨、運輸、倉存,到產品的出貨、運輸、再到貨品上架后的銷售情況,都可以進行點至線的無縫監控。沃爾瑪公司能夠使得每個環節都變得可控,這極大地降低了不穩定因素出現的機率,從而為沃爾瑪公司的銷售做足了后備保障。
由此可見,沃爾瑪公司完善的供應鏈系統是其成功路上最大的支撐。沃爾瑪的供應商有上萬家,服務全世界數億的消費者,而其在全球超過15000家的大型零售店之所以能夠有條不紊地進行商品配送及售賣,若缺少了網絡信息系統以及其量身打造的一套電腦管理系統根本不可能實現。因此對零售產業進行統一管理,對供應鏈管理系統的打造就是重中之重的工作。
1.2.2嚴格的成本控制
成本控制是企業在一定時期內,根據預先進行的控制方案對成本設下額定管理目標并進行嚴格管理的行為。而沃爾瑪上至公司高層,下至普通員工,對這一定義理解得遠比其他人透徹。沃爾瑪公司的創始人,一個從草根創業發家的富豪。然而,他卻長期堅持著節儉的生活作風。這種企業文化深深影響著公司的所有員工,他們明白,有效的成本控制是沃爾瑪公司立于不敗之地的支撐。沃爾瑪的采購小組與供應商討價還價,就是希望用自身的努力維護公司的核心價值觀。沃爾瑪進行嚴格的成本控制,使得其公司的廣告宣傳開支僅僅為同行業的一半不到。這也是沃爾瑪為什么能夠在零售企業林立的市場中能堅持“低價”原則的根本原因。
全球采購中心的商品采購是根據事先制定的銷售需求,制定采購計劃。通過多個采購環節,包括商品資源的一系列活動過程,包括信息分析、確定計劃、選擇供應商和產品、談判等,這部分流程主要由內部的采購小組來完成,根據產品質量及價格擇優選擇供應商,有效地控制了成本。
1.2.3良好的供應關系
零售商與供應商為追求短期內自身利益的最大化,在價格上互不相讓,花費大量精力在前期的議價環節上,極大地損害了雙方企業長期合作關系的發展。沃爾瑪率先認識到了這一點,并著手對改善雙方關系采取了措施。沃爾瑪首先拿出誠意,主動與供應商分享供應鏈上的多個環節信息,這在之前是從未出現過的做法。而這一做法的實行主要得益于沃爾瑪自身強大的電腦系統。沃爾瑪與供應商開始建立企業間的電子信息交互系統。供應商可以從沃爾瑪獲知商品的銷售數據,進行數據的分析及統計,以備調整生產策略和及時地進行產品的生產,提高企業的生產管理效率,獲取更大的經濟效益。而沃爾瑪可以及時地獲知供應商的產品存貨等情況以便有效調整銷售策略。
沃爾瑪還積極地提出了另一種改善與合作企業關系的方式,通過主動幫助供應商降低成本,以達到為雙方合作打下堅實基礎的目的。沃爾瑪利用自身擁有諸多大型零售店的優勢,為供應商提供自主展示自家產品的機會,由供應商自主選擇產品、展示區域等,積極的幫助供應商展示其生產的產品,提升其產品的知名度,達到為供貨商謀求福利的目的。這一做法,為供應商節省了廣告宣傳成本,也極大地維護了沃爾瑪與供應商的伙伴關系。
供應鏈管理意識在我國仍未具體被認識和了解,先進的供應鏈管理意識引入我國零售企業中無疑會遭受傳統意識的抵抗。事實上,國內一些與國際接軌的大型零售企業通過對人才的培養已經逐步開始加強對供應鏈的管理。然而,國內大部分中小零售企業由于自身的局限性無法及時更新供應鏈意識,正面臨著極大的困境。同時,培養新型管理人才,革新管理意識并結合企業自身的情況,對供應鏈管理作出重新的認知,明確供應鏈存在的價值,堅定改革供應鏈管理理念。鑒于供應鏈管理理念進入到我國的時間并不長,其生長環境受到一定的壓制,這就需要企業自身積極的參與到其中進行學習和吸收,同時,政府層面上積極的參與引導,借助社會上的有效力量共同努力,對相關的理論及實踐進行學習,結合中國自身實際情況摸索出一套適用的方式,更好地幫助中國企業引入供應鏈管理。
從沃爾瑪的管理成功經驗可以發現:信任供應商的質量檢驗能力及誠實度,使得沃爾瑪無需對產品進行第二次檢驗;信任供應商的訂單管理能力,沃爾瑪可以不必對訂單資料、生產計劃、貨運計劃進行重復管理。這一切可以使得沃爾瑪從重復工作中解放出來,這就提高了供應鏈管理系統的運作效率,同時有效地降低了企業運作成本。從長遠來看,零售商與開發商建立良性的合作關系完全可以締造出雙贏的局面,為雙方的長久合作打下堅實的基礎。雙方的有效合作關系可以產生“1+1>2”的協同效應,增強雙方企業的競爭實力。因此,對合作伙伴選擇的原則包含以下幾個方面。
其一,選擇的合作伙伴必須擁有可供雙方利用的優勢。只有雙方企業占據一定的競爭優勢,才能使得雙方齊心協力合作,結合自身優勢發揮合作效應,從而使供應鏈的運作效率貫穿雙方企業,最終為雙方企業的合作帶來收益。
其二,合作伙伴需與自身企業擁有較為相近的企業價值。企業間如果價值觀相去較遠,則很有可能在合作過程中發生糾紛,甚至會因此而破壞最終的合作。企業價值觀是企業長期發展積淀下來的產物,是所有員工共同持有和維護的價值體系,當雙方企業存在價值觀的沖突合作就無從談起。
其三,選擇合作伙伴遵從少而精的原則。過度追求量多的合作伙伴就有可能使企業陷入資源浪費的陷阱。
一般來說,企業在供應鏈上的合作伙伴選擇越多,越能夠及時有效地保障企業正常業務的進行,同時也可以創造規模效益。然而,供應鏈過長會造成拖沓,使得企業在協調管理供應鏈上花費太多精力,那么供應鏈就不是越長越好。因此,企業應該結合自身情況,選擇適合的供應鏈伙伴。
傳統的零售企業認為,庫存是企業的商業機密,絕不可能與他人分享。其實,庫存在當今的經濟發展趨勢中,應該是相對透明的。零售企業通過供應鏈管理系統與合作企業互通信息,及時有效地掌握一手數據,雙方企業能夠對市場作出最快地反應的同時也節省了對市場調查所需成本,有效提高了經濟效益。我國零售企業存在保守落后的局面,不愿忍受改造自身缺陷帶來的陣痛。應該清楚認識到,我國零售企業要加緊發展自身物流配送體系,把握時代發展契機,加快供應鏈管理系統的建設,整合國內物流資源,大力發展物流配送系統,推進公共信息平臺的建設。
具有長遠發展見識的企業,對供應鏈管理系統的建設勢在必行。經驗告訴我們,能夠成功經歷過重建之苦的企業都能夠獲得新生。借助國內經濟環境變革的契機,有先進的物流管理技術和優秀的網絡信息系統,突破現有供應鏈瓶頸指日可待。通過集中的對企業的流通環節進行改善,能夠有效地降低物流成本,提高物流效率,提高經濟效益。我國大部分的中小規模企業仍未建立自身的配送中心,這是它們在成本控制環節和物流配送中處于不利位置。零售企業在初期可以對原有的設備進行改進,初步為零售店進行商品配送。企業發展到一定規模時,再重新投入資金,開始建立自身的規模化商品配送中心。有一定條件的企業,可以從對自身的倉儲管理開始改造,把單一的儲蓄運輸往多方面發展,發展多種業務滿足企業需求。致力于打造企業集儲蓄運輸、商業信息、物流管理等多方面多種類的配送中心,以增強企業供應鏈管理。如前文所說企業間的競爭,不應是供求之間的競爭,零售企業應做到的是與對方戰略關聯,達到提高效率、降成本、增實力、在國內外企業的競爭中站穩腳跟的目的。
世界范圍內成功零售企業無一例外地充分運用了供應鏈管理的思想和方法,目前各國企業都在不斷的學習并且進行更為先進的改進,我國零售企業應引起重視。
在殘酷的市場競爭中,所有的企業都必須接受市場經濟的檢驗。充分運用供應鏈管理系統帶來的便利,可以幫助企業增強自身的競爭力。供應鏈管理系統是一個人造的系統,降低企業的成本、無縫連接企業合作是其根本目的,最終達到雙方企業的資源得到合理的利用。因此,將“傳統供應鏈管理”重新打造為“現代化供應鏈管理”是零售企業在激烈市場環境下利于不敗之地的必然選擇。
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