遼寧省小微農產品企業互聯網創新應用研究①
—— 基于農業供給側改革視閾

大連藝術學院 王俊奇

習近平總書記于2015年11月10日召開的中央財經領導小組第十一次會議上，首次提出“供給側結構性改革”。12月18日至21日召開的中央經濟工作會議強調，推進供給側結構性改革是適應和引領經濟發展新常態的重大創新，是適應我國經濟發展新常態的必然要求。“要在適度擴大總需求的同時，去產能、去庫存、去杠桿、降成本、補短板，從生產領域加強優質供給，減少無效供給，擴大有效供給，提高供給結構適應性和靈活性，提高全要素生產率，使供給體系更好地適應需求結構變化”。隨后遼寧省發布了推進農業供給側結構性改革的實施意見，通過推進農業供給側結構性改革來優化遼寧省的農業產業結構，使農業與其他產業交叉融合形成新的現代產業體系，進而提高遼寧省優質農產品的供給能力，增強其市場競爭能力。

1　遼寧省小微農產品企業發展現狀

近年來，遼寧省的小微企業迅猛發展。據統計，截至2017年底，已有小微企業數量75.3萬戶，占注冊企業總量的90%以上，從國民生產總值的貢獻上看，這些小微企業達到總數的60%以上，稅收占全部稅收總額的一半以上，創造了80%以上的就業崗位，其中就有很多農產品貿易和加工企業，尤其是在解決農民收入和農村賦閑勞動力上貢獻顯著，這些小微農產品企業正在促進農業與其他產業的綜合發展，在改善民生、促進穩定等方面發揮著積極的作用，成為遼寧省經濟社會發展的重要力量。面對新常態的經濟形勢，面對飛速發展的 “互聯網+”，小微農產品企業進行開放式創新的條件愈加成熟，小微企業所具有的競爭性、適應性、靈活性和創造性的特質在互聯網創新應用的背景下成功縮短了和龍頭大型企業競爭的差距，加之農業供給側改革的推進，遼寧省的小微農產品企業正在實現全面發展。

2　遼寧省小微農產品企業發展存在的問題

從對遼寧省小微農產品企業的發展影響因素來看，有著國家對于農業的政策調整、經濟支持、農業種植以及農產品加工技術改進、互聯網銷售方式等好的方面，但是對于新常態下的中國經濟和小微型農產品企業的發展，因為“新常態”的本質是提質增效，“供給側改革”的本質是用改革的辦法推進結構調整，減少無效和低端供給，擴大有效和中高端供給，增強供給結構對需求變化的適應性和靈活性。而現在的問題是，供給端與需求端的信息不完全對稱、溝通渠道不暢通，導致消費者需求了解滯后，無法滿足新需求；產品質量差、標準等級低；農產品加工程度初級、產品附加值低、服務不夠便捷等。

歸結來看，比較根本的問題就是遼寧省的這些農產品加工企業大多數實力不強，互聯網創新應用能力低。高技術人才較少，缺少互聯網人才和市場分析、決策人才，市場信息分析能力差，供給商品滯后，營銷渠道不健全。雖是農產品加工企業，但是所使用的設備不夠先進，進而生產出的產品還停留在低端農產品加工水平，質量和等級不高，市場美譽度差，市場競爭力不夠。另外，企業實力不強，對于農產品，尤其是生鮮農產品的物流服務上就無法投入大量資金保證產品包裝、裝卸運輸、倉儲、保鮮、防疫等做到位。最終導致大多企業生產的產品無法形成品牌，只能供給低端市場。

3　供給側改革思維下遼寧省小微農產品企業發展策略

本文主要是利用互聯網的優勢，結合小微企業特點，對小微型農產品企業的供給側結構改革進行研究，使小微農產品企業通過需求側向供給側的改變，更好地研究消費市場，研究消費者的需求，提供高附加值的“三品一標”(無公害產品、綠色食品、有機食品、通過國際質量標準認定的產品)，進而成功建設一批高端優質的農產品區域品牌。

3.1　延伸農業產業鏈，形成農產品小微企業區域集群化

針對遼寧省小微農產品企業實力不強的問題，這是一個普遍的現象，因為農產品企業多是依據該地域的農產品生產情況零散發展，資源分散，加工能力多是簡單技術應用為主，員工的技術和文化水平不高，基本沒有自主創新應用能力，而且這些小微企業沒有足夠的實力像大型龍頭企業那樣完善整個產業鏈，所以要想既利用小微企業的優勢，又能規避其實力上的劣勢，我們可以將分散的資源進行整合，通過合力建設企業ERP系統，或是通過互聯網對市場監測、農業種植、生產、加工與銷售進行整合和產業鏈建設，形成產業化，再以產業促進品牌建設，可以不是某個企業的品牌，而是地域品牌，以規模經濟來拉升經濟效益。然后發揮地域品牌的引領作用，先搶占市場，然后通過推動需求結構升級，每個小微企業再進行加工生產。這樣對于信息的共享、銷售渠道的完善和產品的質量優化都有積極作用。

3.2　挖掘農產品的新價值，形成以消費者需求為導向的新型生產模式

當企業要進行供給側改革時，需要重視和提升創造消費需求。從當前我國消費品市場的總體情況上來看，存在著供給和需求之間的矛盾——落后的生產供給不能滿足當前消費者日益快速增長的物質文化需求。消費品市場由于標準化的生產思路，忽視居民生活方式和消費需求已經發生的變化，由此形成了供給與需求之前的落差愈來愈大，產能過剩。從農產品市場的情況來看，現今的居民消費需求的變化主要來源于以下幾個方面：國際化、城市化進程加快，80、90后成長壯大，互聯網主導生活，老齡化趨勢漸現。進而導致消費者的需求開始變得多樣化和碎片化、理性化。從產品的角度來看，產品出現高端化趨勢，越來越注重品質。購買行為上看，消費者對于增值服務的需求旺盛，期待便捷的消費方式。因為經濟能力的提高和生活品質的提升，消費者除了追求物質消費也同樣重視精神消費，產品的文化內涵變得重要。

在這些變化下，就要求農產品加工企業在生產時要預先做好市場調查，如何實現高質量的市場信息獲取，就需要互聯網的應用，建設電子商務平臺為企業提供城鎮居民的消費信息，避免由于信息不充分造成的產品滯銷問題，實現科學生產、系統定位、精準銷售。通過大數據分析，掌握目標客戶需求，順應生產出高品質符合要求的產品。對于通過增值服務增加產品附加值，社區O2O模式逐漸成為農產品企業經銷的未來趨勢。通過手機APP消費者就能夠實行預約、選購、網上支付等，再到社區的實體店取貨，或是網絡訂購送貨到家，提供便捷的服務可以刺激需求，增強這些小微企業的競爭力。

3.3　提升農產品質量，優化銷售流程，構建農產品互聯網營銷新模式

隨著人們對于飲食健康的關注，農產品質量、安全以及功能性得到了越來越多的關注，人們的生活方式也發生了相應的改變，由原來單純的吃飽、吃好，變成了吃“健康”、吃“品位”。因此，農產品經過加工后中體現的健康理念和人文關懷越來越吸引人。農產品生產企業可以使用農產品質量安全追溯系統，在包裝上粘貼一個簡單的二維碼，消費者可通過二維碼得知農產品生產過程的全部信息，實現生產記錄可存儲、產品流向可追蹤、儲運信息可查詢。同時鼓勵農產品加工企業進行國際上的質量安全標準認證，全面提升農產品質量安全等級，大力發展無公害農產品、綠色食品、有機農產品和地理標志農產品。通過在農產品質量上獲得認可來打造農產品品牌，增強消費者對產品本身，同時也對農產品電子商務獲得信任和支持。

鼓勵在遼寧省建立一批具有專業化水平的品牌涉農網站，許多農業大省都已經建成或是已在籌備建設一批這樣政府政策引導下的農產品交易網站，可以是政府根據區域特色農產品等集中建設的網站，也可以是有能力的農產品企業自建電子商務交易平臺，或是在集群化發展的同時小微企業聯合打造區域農產品信息門戶和電子商務聯盟。也可以單純從拓寬銷售渠道的角度，借力互聯網營銷，借助國內知名第三方電子商務平臺天貓、京東、蘇寧易購等開設網店、旗艦店、或是區域農產品特色館。尤其是近幾年，移動手機端的商品交易量明顯激增，消費者的消費方式已經悄然改變，所以在移動互聯網業務上，開發APP、建設企業的微信公眾平臺，或是單純的在移動端平臺上開店，這些方式可以在獲取大數據的基礎上向企業提供有忠誠度和活躍度的用戶，進行客戶分析，消費習慣分析等，還可以根據各類平臺提供的分組，客戶資料查看等功能實現對訂閱或購買客戶的管理。通過微博、微信、博客等新媒體手段的使用，每一個人企業都可以成為信息的發布者，同時采用公共關系手段增加與消費者的互動，使消費者體驗高質量的產品和服務，實現有效供給。

4　結語

新常態的經濟形勢，日趨激烈的市場競爭，小微農產品企業本就生存空間不足，而從一個省的經濟來看，小微企業卻有著重要的作用，提供的稅收，帶來的就業，帶動的一系列發展卻是有目共睹的。在這種情況下，要發展做強小微農產品企業，這“民之本”的農業產業，大企業曾經壟斷的農產品加工領域，互聯網的創新應用，恰恰給這些小微農產品企業帶來了無盡的機遇，雖然與挑戰并存，但是這種電子商務方面的嘗試，新媒體、大數據等的應用，讓遼寧省的小微農產品企業不論是從生產還是終端銷售上都看到了可以改革的空間，找到了從消費者和市場角度出發，從自身供給角度來提升企業競爭力的出路。

[1] 夏金梅．供給側改革視角下河南省特色農產品區域品牌建設的路徑選擇[J]．北方經濟，2017(4)．

[2] 季偉，姚依彤．基于供給側改革思維的“互聯網+農產品”營銷問題研究——以克山縣為例[J]．世紀橋，2017(3)．

[3] 楊瑞，李學工．基于供給側結構改革下的農產品跨界營銷模式創新——以山東省為例[J]．商場現代化，2017(4)．

[4] 黃軍平．農業供給側改革背景下對農產品電商模式的創新研究[J]．中國市場，2017(4)．