楊玚
摘要:伴隨大數據時代的到來,酒店經營模式將會發生深刻的變化。只有深入挖掘大數據背后的特質,才能對行業形成清晰的認識和把握度;只有精準依托大數據的獨特優勢,才能真正提升企業的核心競爭力。本文就大數據對快捷酒店核心競爭力的影響進行了分析研究。
關鍵詞:大數據;快捷酒店;核心競爭力;影響
在大數據網絡時代,酒店業作為特殊的服務行業,其發展及面臨的生態環境也經歷著深刻的變化,海量的大數據考驗著酒店企業的數據分析與挖掘能力。大數據給酒店帶來了巨大的發展機遇,對大數據的深度解讀能夠有效識別顧客的消費需求,做到高效率的精準營銷,從而準確把握用戶需求,降低運營成本,促進業務的轉型升級,充分挖掘業務流程的內在價值。酒店同樣要承擔海量數據漏損對酒店經營與管理的不良沖擊。海量數據的有效管理對于酒店來說也是不小的挑戰。酒店行業已經進入依靠大數據驅動增長的發展階段,有效獲得并將大數據內化為其核心競爭力優勢是擺在酒店管理者面前的重要課題??旖菥频曜鳛槭袌鼋洕袛盗勘姸?、同質化現象嚴重的經營主體,充分挖掘業務流程與模式的內在價值,適時把握大數據提供的發展機遇,積極推動業務模式轉型升級,不斷降低運營成本,簡化運營流程,不僅有助于促進快捷酒店提升自身的核心競爭力,實現可持續發展的目標,而且有助于促進整個酒店業的生態系統完善與優化。
一、大數據對快捷酒店核心競爭力體系的核心層影響
快捷酒店的核心層是指快捷酒店的內源性因素,主要指企業的經營理念與企業文化等。快捷酒店的核心競爭力建設,從源頭上來說,來自于其獨特的企業文化。我們知道人力資源是企業文化中最核心的因素,所以大數據對企業文化的影響就自然而然的傳遞到對人力資源的影響上。企業文化對于人力資源部門的依賴度十分高,只有充分保障人力資源部門的完整和規范化運作,酒店企業才能真正的步入正軌,實現酒店高效的經營與決策。人力部門中所涉及到的員工大數據是企業實現網絡技術的前提,運用大數據能夠及時準確地關注員工的成長軌跡與發展路徑。酒店管理者在進行相關人員的提拔時,可以通過與人力資源部門的合作,通過大數據實現對業務部門人員的分析,著重分析該員工的提拔能夠給酒店帶來多大的效益以及提拔該員工后所面臨的風險與挑戰,實現多角度與多層面的分析。在酒店日常的人力資源管理中,人事招聘考評及評價現有員工的潛力的方式等都有助于企業文化的感知與建設,這種方式所營造的企業文化通常意義下是明確且具體的,能夠增強員工對酒店文化的認同和歸屬感。實現企業的更好的數據分析能力對于鞏固企業文化具有重要的意義。
二、大數據對快捷酒店核心競爭力體系的外圍層影響
快捷酒店的外圍層主要指面向外部市場競爭時,對外展示出的競爭優勢。外圍層主要包括營銷、網絡、技術和管理等方面。大數據對核心競爭力的影響也會投射到相關要素上。大數據對于酒店營銷方面的影響主要體現在以下幾方面:一是準確掌握用戶的消費習慣和行為特征。二是進行營銷信息的推送,將用戶所有的消費行為全部數據化,真正實現用戶行為的數據化管理。三是可以進行重點用戶的開發和篩選。四是大數據能夠有效提升用戶的感受和體驗。六是大數據能通過對市場和競爭對手的預測與分析實現經營決策的最優化??旖菥频暧脩糇铌P注的莫過于酒店的性價比、安全衛生、舒適以及地理位置等。大數據的應用對于酒店網絡體系的影響主要體現在以下幾個方面:一是體現在酒店內部管理之中,對于酒店的網絡內部化管理。大數據對于酒店網絡化的影響還體現在客戶的預定服務和網絡點評方面。酒店要及時通過網絡收集用戶的網絡點評數據,進行整合分析,以此為基礎進行酒店產品與服務的改善。大數據對于酒店企業技術的影響主要體現在對酒店數據分析技術的提升。能夠對用戶進行識別和區分,不同消費習慣和類型的用戶對于酒店具有不同的價值,通過對用戶消費行為的分析有助于酒店鎖住終身價值較高的用戶。分析技術能夠實現酒店的收益管理,這種管理方法能夠綜合考慮入住量的影響因素,包括酒店的淡季與旺季長度、天氣和當地活動等,通過數據分析模擬酒店住房的需求量,實現差別化定價,提高利潤空間。大數據對于酒店管理的影響是全方位的,不僅有酒店發展模式的顛覆,也有營銷模式的顛覆,還包括內部組織管理體制的顛覆。大數據能夠實現對酒店運作模式的創新,改變以往領導怎么說就怎么做的模式,取而代之的是依據大數據分析結果進行管理的轉變,徹底改變以往單純依靠經驗的管理模式。大數據必會將酒店管理推入新的階段,實現從產品到用戶最終達到以大數據為中心的目標。運用大數據分析得到的結果指導酒店的經營管理,增強酒店企業的核心競爭力。
三、大數據對快捷酒店核心競爭力體系的展示層影響
展示層是指核心競爭力的外在體現部分,體現出快捷酒店在酒店行業的競爭優勢,包括成本、產品、服務和效率等方面。大數據對其核心競爭力體系的影響直接反映到酒店產品、服務上??旖菥频曜鳛橥度敫叩男袠I,如何實現經營成本的最小化以達到收益的最大化是擺在酒店經營者面前的重要現實問題。增加營業收入和有效降低成本是快捷酒店生存和發展必須要面對的兩大問題。國民經濟增速的下行、人力成本的上升使得經營者必須降低酒店成本。大數據對于酒店成本的影響主要體現在:一是利用大數據的處理與分析能力,建立相應的數據庫,準確分析消費者的需求,在合適的時間推出相應的營銷產品或服務,實現酒店獲利的目標,合理控制成本,以最小的成本獲取最大的利潤。二是借助大數據的數據庫功能建立酒店的成本控制體系,深入分析各類成本對酒店總成本的影響,對各類成本的動態監測與預測,隨時做出相應的決策來調整各類成本的側重點。三是依托大數據建立的酒店云平臺可以有效降低酒店的運維成本。高質量的酒店產品和服務對于酒店的重要性不言而喻。大數據對于快捷酒店產品和服務的影響主要體現在以下幾個方面:一是大數據能夠將其獨特的科技優勢融入到酒店的產品與服務中,為客戶提供個性化服務。二是大數據能夠依據市場需求和用戶行為分析,及時提供富有競爭力的產品和服務,實現提高營業利潤的目的。三是依托于互聯網大數據能夠擴大酒店核心產品與服務影響力。酒店大數據對于快捷酒店效率方面的影響主要是通過降低成本和增加收入實現的。一般來說,酒店應該根據參照物入住率的高低實行差別化的定價,制定最優的定價方案,在提高酒店入住率的同時也提高了酒店的營業收入。
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