“雙創”模式下生物工程專業實踐教學體系構建方法

【摘要】基于培養創新創業型人才的需求，本文針對當前生物工程專業在日常實踐教學中存在的問題及教學現狀進行了闡述，通過對實踐教學體系構建理論依據的分析，提出了實踐教學體系構建方法的建議，希望通過文中的探討為生物工程專業的實際教學提供一定的參考。

【關鍵詞】創新創業 生物工程 教學方法

【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）49-0235-02

在當前社會就業形勢的壓力下，企業在對于人才的篩選上，越來越注意考察應聘人員的實際工作能力及創新能力。基于生物工程專業學生當前創新精神及創新能力較差的情況，針對創新能力對教學體系進行優化，重點培養學生的創新實踐能力，勢在必行。

一、當前生物工程專業教學中存在的問題及現在

（一）實驗內容缺乏創新性

在實際教學中，傳統“驗證性”實驗太多，創新“探究性”實驗過少，是當前實踐教學中存在的主要問題。“驗證性”實驗主要是培養學生的動手操作能力，其鍛煉的是學生對于數據處理、實驗操作的熟練度。“已知結果——驗證結果——應用結果”是這一教學內容的主要目的。但是這種實驗教學方法已經難以適應當代生物工程的技術發展需求。其實驗性、實踐性、實用性、以及對于學生綜合能力的提升性都不足。

（二）教師教學手段單一，難以激發學生課堂興趣

當前的教學中，板書授課仍然是主要方式。這種單一的教學手段一來很難清楚描述實驗過程的細節注意事項，缺乏直觀性，二來缺乏動態演示，難以調動學生的課堂積極性，容易讓學生覺得枯燥并產生厭學情緒，學習效果較差。

（三）學生缺乏與企業的接觸

實習與實踐是生物工程專業重要的內容。實習作為學生了解生物工程行業，了解相關企業工作狀態最有效的方式，在學校的實際教學中設置時間較少。企業實習時間少，實習缺乏嚴肅性，對于實習過程缺乏重視是當前生物工程專業實踐教學面臨的主要問題。這種現狀導致學生所學內容與社會和企業脫鉤，其論文與實驗經驗來自學校實驗室居多，而缺乏實際應用性。

二、構建實踐教學體系應遵循的規律

目標明確、科學合理規劃是構建生物工程實踐教學體系需要遵循的重要原則。實踐教學體系的構建是以培養創新創業型生物工程人才為目標的。只有先明確“創新”“創業”這兩個主旨目標，才能更好的進行體系構建。其次，科學合理的規劃也是實踐教學體系構建中必不可少的。以實用、有用為出發點，在實際的課程構建中應該減少重復類型的實驗課，以及對現實應用指導意義不大的實驗內容，保證學生課程中設置的實驗在日后學生進入企業和社會進行工作中都能用得到，是構建實踐教學時應該遵循的重要原則。

三、生物工程專業實踐教學體系構建方法

（一）生物工程綜合實驗

對于學生實驗綜合能力的鍛煉是生物工程實踐教學中需要重要培養的。對學生進行實驗數據處理、實驗工具及軟件使用等技能的培養，是提高學生綜合實踐能力的方法。例如：可以開設“大蒜細胞SOD的提取、分離和活力測定”“固態發酵技術——纖維素酶固態發酵”“DNA提取及瓊脂糖凝膠電泳檢測”等實驗內容，這些實驗都有一定的社會應用意義，而且對于學生綜合實驗能力的培養及提升十分有效。

（二）設計生物工程創新實驗

“創新創業”不能僅僅作為生物工程教學中的一句口號，在實際教學中，應該做到創新理念與創新實踐并行，讓生物工程實踐課程的創新真正開展起來。為了培養學生的創新創業能力，在教學中可以針對不同學生能力上的差異將其分成不同小組，小組間根據自己的構思進行選題的實驗開展，教師通過對開題報告，實驗計劃等內容的提問來把握和幫助學生進行實驗內容的調整和指導。這樣小組切磋和教師指導并行的教學方法，能夠有效鍛煉學生的實踐能力。對于其日后步入企業進行生物工程實驗工作有很大幫助。

（三）增加企業實習機會

模擬操作和課堂教學練習終究與深入企業實際實習有所差別。為了更好的實現學生的創業創新能力培養，在實踐教學的體系構建中，增加學生進入企業實習的機會，讓其從實際與企業的接觸及工作中學習實驗方法及經驗，也是實踐教學的重要方法之一。

四、結束語

生物工程作為一門對科技創新及實驗技術能力要求較高的專業，畢業生在畢業后進行擇業當中，其面臨的能力要求壓力是較大的。如何在“雙創”模式下進行生物工程專業教學體系的構建，是當今教學中需要不斷探討的問題。

參考文獻：

[1]張守濤，方惠敏，黃進勇等.生物工程專業創新人才培養方案的改革與實踐[J].教師，2012（5）：102-104.

[2]劉佩勇，亓紅強，崔振波等.生物工程專業大學生創新創業項目選育基地建設初探[J].大學教育，2017（12）：173-175.

作者簡介：

劉慧（1982.6.9-），女，漢族，內蒙古呼和浩特市新城區人，研究方向：生物工程微生物。