湖南不同熟制水稻產量重心變遷及影響因素研究*

鄧 文，譚杰揚，劉 英，祝琪雅，王 劍

(湖南省農業科學院農業經濟和農業區劃研究所，長沙 410125)

0 引言

農作物時空分布信息反映了人類在空間上利用農業生產資源的情況，是進行作物結構調整和優化的依據[1]。水稻是我國主要糧食作物，研究其時空變化對優化水稻區域結構、確保口糧絕對安全具有現實意義。近年來，不少學者從不同層次角度，采用多種方法開展水稻時空變化，特別是生產重心變遷及影響因素研究并取得了一些新的成果。從全國來看，不同時期、不同地區、不同季別水稻生產的面積、產量、單產重心呈現出不同的變遷特征，影響因素涉及社會、經濟、技術、市場、政策等多個方面[2-7]。從省域看，僅少數學者對江蘇[8-10]、吉林[11]等地的水稻生產重心變遷及驅動因素進行過研究。從研究方法看，重心遷移方面應用較多的是區域重心分析法、重心擬合模型、GIS等，影響因素方面則主要有回歸模型、空間計量經濟、敏感性分析、相關分析等。

湖南是水稻生產大省，主要包括雙季稻、一季稻兩種熟制，其中雙季稻、一季稻產量分別約占全省水稻總產的70%、30%。開展湖南2006～2015年不同熟制水稻產量重心變遷及影響因素研究，既可豐富和深化我國水稻空間布局理論體系，又能為優化湖南水稻結構、鞏固提升水稻產能提供依據。

1 研究方法與數據來源

1.1 研究方法

湖南14個市(州)均有水稻種植，但張家界市、湘西州雙季稻，湘潭市一季稻在全省水稻產量中占比很小，在確定不同熟制研究對象時分別予以剔除。選擇稻谷產量、增幅、占比、變異系數作為水稻生產變化的考察指標。區域變化類型分為平穩下降型(變異系數<全省，增幅< 0)、波動下降型(變異系數>全省，增幅< 0)、平穩增長型(變異系數<全省，增幅> 0)、波動增長型(變異系數>全省，增幅>0)4種。

選擇重心法分析水稻產量重心變遷軌跡，計算公式為：

(1)

(2)

采用灰色關聯分析法[12-13]，選擇播種面積、單產為子因素，水稻產量重心經度和緯度為母因素，研究全省重心變遷影響因素； 以水稻產量占比為母因素，研究各市(州)影響因素。

為便于表述和比較，將湖南劃分為長株潭地區(長沙、株洲、湘潭)、湘南地區(衡陽、郴州、永州)、大湘西地區(邵陽、婁底、懷化、張家界、湘西)、洞庭湖地區(常德、益陽、岳陽)。

1.2 數據來源

數據來自歷年《湖南農村統計年鑒》。

2 結果與分析

2.1 不同熟制水稻產量區域變化特點

2006～2015年，湖南不同熟制水稻產量區域變化呈現出不同特點。從地區看，水稻產量以波動增長型(湘南、洞庭湖)為主，波動下降型(長株潭)和平穩下降型(大湘西)少，無平穩增長型； 雙季稻產量以平穩下降型(長株潭、大湘西)為主，平穩增長型(湘南)和波動增長型(洞庭湖)少，無波動下降型； 一季稻產量以平穩下降型(長株潭、大湘西)和波動下降型(湘南、洞庭湖)為主，無平穩增長型和波動增長型。

從市(州)看，水稻產量以波動下降型(長沙、株洲、湘潭、張家界、郴州、永州、懷化、湘西)和波動增長型(衡陽、岳陽、常德、益陽、婁底)為主，平穩下降型(邵陽)少，無平穩增長型； 雙季稻產量以平穩下降型(長沙、株洲、湘潭、衡陽、邵陽、永州)和波動增長型(岳陽、常德、益陽、郴州、婁底)為主，波動下降型(懷化)少，無平穩增長型； 一季稻產量以波動下降型(長沙、株洲、衡陽、岳陽、常德、益陽、郴州、永州、婁底)和平穩增長型(張家界、懷化、湘西)為主，平穩下降型(邵陽)少，無波動增長型。

進一步考察各類典型市(州)不同熟制水稻產量變化情況。

(1)水稻產量。波動下降型懷化市、波動增長型益陽市、平穩下降型邵陽市變異系數分別比全省高2.08倍、高3.34倍、低6.50%。“十二五”水稻產量均值分別為141.75萬t、226.22萬t、260.55萬t，較“十一五”下降5.93%、增長6.82%、下降1.42%； 占比均值分別為5.14%、8.19%、9.44%，下降0.34個百分點、增長0.50個百分點、下降0.16個百分點。

(2)雙季稻產量。平穩下降型株洲市、波動增長型常德市、波動下降型懷化市變異系數分別比全省低21.20%、高1.96倍、高10.03倍?！笆濉彪p季稻產量均值分別為160.34萬t、289.39萬t、16.95萬t，較“十一五”下降3.13%、增長18.87%、下降51.03%； 占比均值分別為7.02%、12.67%、0.75%，下降0.61個百分點、增長1.49個百分點、下降0.85個百分點。

(3)一季稻產量。波動下降型岳陽市、平穩增長型懷化市、平穩下降型邵陽市變異系數分別比全省高2.13倍、低55.46%、低4.68%。“十二五”一季稻產量均值分別為19.74萬t、124.79萬t、56.56萬t，較“十一五”下降43.46%、增長7.52%、下降18.00%； 占比均值分別為4.14%、26.22%、11.88%，下降1.77個百分點、增長6.03個百分點、下降0.01個百分點。

2.2 不同熟制水稻產量重心變遷特點

2006～2015年，湖南不同熟制水稻產量重心變遷路徑見圖1。

圖1 不同熟制水稻產量重心變遷路徑

水稻產量重心在112°6′35″E～112°5′21″E、28°9′8″N～28°11′14″N之間變化，處于湖南幾何中心(111°42′30″E、27°36′25″N)的東北方向，始終位于長株潭地區的長沙市寧鄉縣內?？傮w呈現出向北偏西方向移動特點，分別向北、向西移動3.79km、0.76km。

雙季稻產量重心在112°17′56″E～112°16′24″E、28°15′19″N～28°20′1″N之間變化，處于湖南幾何中心的東北方向， 2006年位于長株潭地區的長沙市寧鄉縣內，自2007年起，北移至洞庭湖地區的益陽市桃江縣內?？傮w呈現出向北偏西方向移動特點，分別向北、向西移動8.70km、0.94km。

一季稻產量重心在111°29′8″E～111°12′9″E、28°29′46″N～28°32′35″N之間變化，處于湖南幾何中心西北方向的洞庭湖地區，除2010年位于常德市桃源縣內外，其他年份均位于益陽市安化縣內。總體呈現出向西偏北方向移動特點，分別向西、向北移動29.18km、1.23km。

2.3 不同熟制水稻產量重心變遷及產量占比影響因素

灰色關聯分析表明，全省水稻、雙季稻重心主要影響因素，經度均為單產，緯度均為播種面積，一季稻重心經、緯度主要影響因素分別為播種面積、單產。水稻、雙季稻重心經度均與單產呈正相關，與播種面積呈負相關，緯度則相反； 一季稻重心經度與播種面積、單產均呈正相關，緯度則相反。

各市(州)中，水稻、雙季稻、一季稻產量占比主要影響因素為播種面積的分別為湘潭、衡陽、岳陽、常德、益陽、懷化、婁底7市，湘潭、岳陽、常德、益陽、郴州、懷化、婁底7市，株洲、衡陽、邵陽、岳陽、常德、張家界、益陽、郴州、永州、懷化、婁底11市，其他市(州)相應熟制水稻產量占比主要影響因素為單產。

3 結論與建議

3.1 結論

2006～2015年，湖南不同熟制水稻產量變化區域差別較大。“十二五”與“十一五”比較，洞庭湖地區水稻、雙季稻產量占比上升；長株潭地區、湘南地區、大湘西地區下降； 大湘西地區、長株潭地區一季稻產量占比上升；洞庭湖地區、湘南地區下降。

全省水稻產量重心位于長株潭地區，雙季稻和一季稻產量重心位于洞庭湖區，分別向北偏西、北偏西、西偏北方向移動，移動距離排序為一季稻>雙季稻>水稻。根據目前重心坐標及移動趨勢判斷，分別以112°6′E、28°11′N，112°17′E、28°20′N，111°12′E、28°31′N為中心點，所在經線軸兩側各約90km、緯線軸兩側各約110km區域將分別是湖南未來一段時期水稻、雙季稻、一季稻生產核心區所在。水稻、雙季稻、一季稻重心分別向北、向西移動1km，總產相應增加22.27萬t、111.27萬t， 25.74萬t、237.73萬t，-113.44萬t、-4.78萬t。

全省不同熟制水稻產量重心坐標經緯度主要影響因素各異。水稻、雙季稻播種面積上升、單產下降，一季稻播種面積和單產下降，可能是導致產量重心分別向北、向西遷移的原因。

長株潭地區、湘南地區、大湘西地區的水稻和雙季稻產量占比主要影響因素均為單產，洞庭湖地區為播種面積； 長株潭地區、大湘西地區的一季稻產量占比主要影響因素均為單產，湘南地區和洞庭湖地區均為播種面積。

3.2 建議

為穩定湖南水稻生產、推進水稻供給側結構性調整，建議以洞庭湖地區、湘南地區、長株潭地區為雙季稻生產重點區域，落實地方主體責任，完善激勵機制和支持政策，在鞏固擴大湘潭、岳陽、常德、益陽、郴州等地雙季稻播種面積的同時，不斷提高長沙、株洲、衡陽、永州等地雙季稻單產，推進雙季稻生產全程機械化； 以大湘西地區為一季稻生產重點區域，適度增加邵陽、張家界、懷化、婁底等地一季稻播種面積，著力提升湘西州一季稻單產水平，充分利用溫光水土資源，推廣“一季+再生”水稻種植模式，開展化肥農藥使用量零增長行動，推進丘陵山區一季稻生產技術機械一體化，提升社會化服務水平，因地制宜實行水田輪作休耕制度。

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