合歡花：見(jiàn)之煩惱無(wú)，聞之沁心脾

⊙北京市朝陽(yáng)中醫(yī)醫(yī)院醫(yī)師 王紅蕊

“春色不知人獨(dú)自，庭前遍開(kāi)合歡花”。“合歡”寓意“言歸于好，合家歡樂(lè)”之美意，合歡花象征永遠(yuǎn)恩愛(ài)、兩兩相對(duì)，是夫妻好合的象征。

相傳很久以前泰山腳下有個(gè)村子，村里有位何員外。何員外晚年生得一女，取名歡喜。這姑娘生得聰明美貌，何員外夫妻倆視如掌上明珠。姑娘18歲那年清明節(jié)到南山燒香，回來(lái)得了一種難治的病，她精神恍惚，茶飯不思，一天天瘦下去，請(qǐng)了許多名醫(yī)，吃了很多藥，都不見(jiàn)效。眼看不行了，何員外貼出告示，誰(shuí)能治好何小姐的病，千金重謝。告示被西莊一位窮秀才揭了去。這位秀才眉清目秀，英俊儒雅，除苦讀經(jīng)書(shū)之外，又精通醫(yī)術(shù)。因?yàn)榧抑胸毢劭淳驮撨M(jìn)京趕考了，手中尚無(wú)分文盤(pán)纏，便想為小姐治好病得些銀錢(qián)做進(jìn)京之用。誰(shuí)想小姐得的是相思病，西莊秀才正是她清明節(jié)在南山遇到的那位書(shū)生，今日一見(jiàn)，不治也好了大半。這秀才不知姑娘的心事，只管診了脈，看了臉色舌苔，說(shuō)：“這位小姐是因心思不遂，憂思成疾，情志郁結(jié)所致。”又說(shuō)南山上有一棵樹(shù)，人稱“有情樹(shù)”，可以清心解郁，定志安神，其花煎水飲服，可治小姐疾病。何員外趕快派人找來(lái)此花給小姐服用。小姐的病果然好了起來(lái)。一來(lái)二往，秀才也對(duì)小姐有了情意。不久，秀才進(jìn)京應(yīng)試，金榜高中，回來(lái)便和小姐結(jié)成了夫妻。

后來(lái)，人們便把這種樹(shù)叫作合歡樹(shù)。合歡樹(shù)的樹(shù)形優(yōu)美，葉形獨(dú)特，樹(shù)冠寬大，夏季濃蔭蔽日，羽狀的復(fù)葉晝開(kāi)夜合，十分神奇，夏日開(kāi)花，粉紅色絨毛狀，不僅外形好看，還能吐露陣陣芬芳。自此，人們常以合歡表示忠貞不渝的愛(ài)情。

合歡花，在中國(guó)是極受人們喜歡的一種花，古人曾有語(yǔ)：“葉似含羞草，花如錦繡團(tuán)。見(jiàn)之煩惱無(wú)，聞之沁心脾”，這就是對(duì)合歡花極大的贊賞。合歡花不僅觀賞價(jià)值高，而且有很高的藥用價(jià)值。《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“合歡，味甘平。主安五臟，利心志，令人歡樂(lè)無(wú)憂……”中醫(yī)認(rèn)為合歡花味甘、性平，可解郁安神，滋陰補(bǔ)陽(yáng)，理氣開(kāi)胃，活絡(luò)止痛，具有清熱解暑、養(yǎng)顏祛斑解酒等功效。合歡花可以用于治療憂郁失眠，治郁結(jié)胸悶、失眠、健忘、風(fēng)火眼，能安五臟、和心志、悅顏色，有較好的強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜、安神、美容的作用，是治療神經(jīng)衰弱的佳品。臨床多與遠(yuǎn)志、郁金、酸棗仁、柏子仁等配伍，以養(yǎng)心解郁安神。

合歡花可以制成合歡花茶。它是以干燥的花蕾?zèng)_泡，取一大匙放進(jìn)壺中，再倒入沸水，只需燜2～3分鐘即可享用，不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。長(zhǎng)期服用合歡花茶，可緩解胸脅脹滿、憂郁不解、失眠健忘。

合歡花還可以制成合歡花粥。取干合歡花30克（鮮者50克），粳米100克，紅糖適量，加水500克，熬至粥稠即可，睡前溫服。合歡花粥香甜可口，常用能安神、美容，使人精力充沛，益壽延年。