從教學實踐看教材內容的呈現方式對學生學習化學知識的作用

摘 要：教材的呈現方式有很多，像以實驗為載體的呈現方式、活動為載體的呈現方式、小組合作為載體的呈現方式都是很有效的。本文在查閱相關文獻的基礎上，以“難溶電解質的溶解平衡”為例分析了以實驗為載體的教材呈現方式。

關鍵詞：高中化學；教材內容；理解知識；難溶電解質

一、 教材內容呈現方式分析

關于教材的內容呈現方式的論述有很多，在這里我們選取幾種有代表意義的論述來分析一下。

王秀中在《高中化學新教材內容呈現方式的比較研究》中是這樣描述的：教材內容的呈現方式上不拘泥于對具體事實和概念上的陳述，而是注重過程與方法，讓學生主動體驗探究過程。

陳嫻在《化學教材實驗內容的呈現方式》中談到：新教材中實現內容的呈現方式多樣化，體現在實驗、活動與實驗、家庭小實驗、實驗習題等不同的欄目當中。

畢華林教授等認為，通過專著對教材內容的組織和呈現給予了足夠的重視，他們研究認為，教材內容確定之后，如何組織和呈現內容就成為了教材開發(fā)的關鍵。

……

以上論述表達了一些人對教材呈現方式的重視、看法和建議，通過對理論知識的學習和對教學實踐的研究，我認為教材內容的呈現方式應遵循一定的原則。

第一個原則就是可行性原則。教材是學生獲取知識的基本途徑，它呈現方式的不同直接影響學生獲取知識的多少。對于教材的呈現方式，教師要做慎重考慮，比如要考慮到學生的學習習慣、學生的現有知識水平、學生的思維發(fā)展狀態(tài)，總之就是在教材呈現時要符合教學和學生學習需要，具備可行性的呈現方式才是最有效的。

第二個原則就是學生主體性原則。教材的呈現方式雖然有多種，但是如果呈現方式還是完全依靠教師來實現，那這樣的呈現方式就是不符合新課標理念的，我們研究教材呈現方式對學生理解核心知識的影響，就要把學生放在學習中的第一位，只有學生完全參與進來的教材呈現方式才是最好的呈現方式，而教師要做的就是做好課堂的引領者、啟發(fā)者，過多的學習機會應該教給學生們。

二、 “難溶電解質的溶解平衡”教材呈現方式

“難溶電解質的溶解平衡”是人教版高中化學選修4中的一節(jié)內容，在這之前學生已經系統(tǒng)地學習了專門的化學知識，對于這部分的內容教師在教學時只需要做好引導和啟發(fā)就能完成教學任務，那對于教材的呈現方式，筆者根據多年的教學經驗來看，應該以實驗的方式來呈現，如果一些內容不好進行實驗操作可以借助多媒體來進行輔助展示。

“難溶電解質的溶解平衡（第一課時）”教材呈現方式設想。

1. 以實驗為載體來呈現教材

環(huán)節(jié)一：導入新課

展示美麗的溶洞和蛀齒圖片，向學生提問：這兩者之間有關系嗎？

設計這一問題就是為了激發(fā)學生學習興趣，并拋出講課的主題：難溶電解質的溶解平衡。

環(huán)節(jié)二：實驗教學

實驗驗證：

客觀真實感受飽和溶液中存在平衡。

提出思考問題：飽和NaCl溶液中再加NaCl固體不能再溶解的原因是什么？

設計這個思考問題就是為了讓學生初步建立溶解平衡的概念，為下面的教學打下基礎。

實驗探究：

Ag+與Cl-反應能否進行完全？

問題：NaCl和AgNO3能否充分完全反應？

此問題提出后，讓學生在小組討論，該如何驗證反應是否完全、充分。在這個教學階段，如果學生有問題，教師要及時給予解決，但不能教師完全做主，還要給學生一定的學習、思考、動手的機會。

實驗：向盛有2mL 0.1 mol/L AgNO3溶液的試管中加入2 mL 0.1 mol/L NaCl 溶液。

這一實驗是驗證學生思考正確與否的關鍵，也是告訴學生學習知識不僅要有猜想，還要有實踐才行。

現象：通過實驗、觀察、記錄發(fā)現有白色沉淀產生。

實驗：取上層清液，滴加KI溶液，有何現象？

這個環(huán)節(jié)讓學生在小組內做好記錄，分析問題，最終證明AgCl有無溶解平衡，而且在這一實驗中還發(fā)現有黃色沉淀產生。

分析本質：

溶解的相對性導致離子間反應不能完全進行到底。

通過實驗之后就是分析本質了，最后我們要明確：難溶物質存在溶解平衡，所以建立難溶物質的溶解平衡，給出溶解平衡的定義。

環(huán)節(jié)三：課堂小結

2. 通過實驗來呈現教材的教學意義

首先，激發(fā)學生學習興趣。在以往的教學中，教材的呈現都是教師以口頭表達的方式呈現出來的，這種方式比較傳統(tǒng)，也是教學中應用最多的方式，但是這樣的方式已經不符合現在的教學理念了。而將教材以實驗的方式進行呈現不僅打破了傳統(tǒng)的教學方式，而且使教學形式更加活潑，在實驗中學生不僅能自己動手操作，還能驗證自己的猜想和假設，這樣的方式無形中就激發(fā)了學生學習化學知識的興趣。

其次，提高學生的參與度。一堂課是否成功，就要看學生是否參與到學習中去了，在以往的教學中，教材的呈現任務都被教師包攬了，而學生淪為了學習的“邊緣人”。但是在上述的教材呈現設計中，教學方式轉變成了學生實驗與探究，這樣一來學生就能在自己的小組中進行學習了，在這樣的活動中有的學生負責準備實驗，有的學生負責記錄數據，有的學生準備發(fā)言……不管學生負責哪一個環(huán)節(jié)，他最終都參與到了學習中來，而不是像以前一樣只是學習活動里的“觀眾”。

總之，不同的教學內容呈現方式，對學生理解和掌握化學知識的影響是不同的。優(yōu)秀的、先進的教材呈現方式不僅是搞好教學的一個重要途徑，更是激發(fā)學生學習興趣、提高學生參與度的關鍵環(huán)節(jié)。因此，在高中化學的教學中，教師要選擇恰當的教材呈現方式提高化學課堂的教學效益。

參考文獻：

[1]戈娜.教學內容的呈現方式對學生理解核心知識的影響與對策研究——以“難溶電解質的溶液平衡”為例[D].石家莊：河北師范大學，2016.

[2]趙桂芝.基于平衡思想下《難溶電解質的溶液平衡》的教學行動研究[D].長春：東北師范大學，2010.

[3]譚永貞.淺談《難溶電解質的溶液平衡》[J].中國校外教育，2013，（14）：140.

作者簡介：龍再云，貴州省銅仁市民族中學。endprint