職業院校操作類課程教學方法研究

王章政 盧子青

【摘 要】傳統教學方法往往明確區分，存在理論授課學的不明、實操訓練想的不多、理實分設聯的不暢等問題，本文分析了這些問題的成因，提出弱化教學方法界限，以達到教學方法靈活運用的目的，對提升人才培養質量具一定現實意義。

【關鍵詞】職業院校；問題；方法；流程

職業院校課程教學的一個突出特點是強調職業能力的培養，實操類課程在整個課程中所占比重較大。這類課程設計與實施的好壞，往往直接影響著職業院校教育質量。多數情況下，職業院校在課程設置上會區分理論課程與實操課程，但是在教學實施環節中這種區分往往達不到預期效果。

一、傳統教學存在的問題

傳統教學原理性教學、技術性教學和操作性教學方法通常是分開的。如常見的“理論加實踐”這種形式，在教學方法上進行明確區分。理論課上講授知識，實操課上要求學生動手操作，但在很多教學過程中我們發現這種方法區分存在問題。

（一）理論講授與實操訓練學生參與度不高

理論知識是一門課程的重要組成部分，但是職業教育有其特殊性。影響職業院校教學質量的關鍵因素是教師缺乏對學生接受能力的職業判斷，理論傳授中往往難以把握知識的廣度與深度。一定程度上，受職業判斷能力限制，我們不了解學生需要知道什么，不需要知道什么，哪些可以自己獲得，哪些需要傳授引導。在確定教學內容情況下，另一個關鍵因素就是教學方法。對于職業院校，理論j講授本身較為枯燥，學生學習效率不高、參與度底。

職業院校中，教學方法通常可明確區分，比如職業院校理實分設教學過程中，雖然很多課程的實踐環節所占比重大，但是多數實踐課程互動環節設計少，老師直接要求操作方法，學生按照既定步驟復制，影響最后結果的主要是復制過程的完整性。一些實操課程本身設備操作簡單，再加上教學環節設計相對簡單，操作缺乏思考環節，只是簡單的設備使用培訓，學員很難做到觸類旁通，這與職業教育人才培養目標相差甚遠。

（二）理論講授與實操訓練學生思維聯的不暢

對于理實分設，職業院校中的理論授課教師與實操指導教師在課程實施環節中很難共同把握知識的完整性與簡潔性，除非理論授課教師同時指導實操訓練。很多時候，流程化操作的技巧性需要理論加以支撐。理論課與實踐課區分設立，一旦缺乏整體設計，可能導致理論課與實踐課內容重復，或導致知識點“跳躍”，不利用學生理解吸收。更有甚者，將出現知識盲區。

二、教學方法明確區分是問題的主要成因

研究發現學生參與度越高的教學，學習效果越好。在職業院校教學中我們發現缺乏參與度這種現象表現的特別明顯。理論課教師主導的講授方法本身就決定了學生思維參與度低，但是職業院校理論授課所面臨的現實問題是很多理論內容形成迷宮式圍墻，一定程度上阻止了學生思維的參與。比如，理論講授操作過程的技巧性原理，學生還沒有對操作過程有所認知，這會對理論課上的思維參與造成一定障礙，所以理論授課學的不明。實操訓練想的不多的另一個原因是區分教學方法下的理實分設導致理論內容缺乏時效性，傳統教學模式下職業院校學員很難將理論內容結合實踐進行自主思考。另外職業院校理論集中、實操分組這一教學特點一定程度上決定了教學方法的單一，導致教師的引導作用變差，間接地導致了學生參與度降低。

三、弱化教學方法界限

筆者在《職業院校操作類課程理實一體化教學設計的研究》一文中重點說明了理實一體化的重要作用[1]，但未從本質上解釋這種方法教學方法的合理性。靈活運用教學方法在相當程度上可解決上述問題，但是教學方法的明確區分在一定程度上限制了其靈活運用，因此要弱化方法界限。理實一體化教學實際上就是弱化教學方法的界限，進而將講授法和實操法進行靈活運用。弱化方法界限可在一定程度上將學習的決定權從教師轉移給學生，學生能夠更專注于主動的基于項目的學習，共同研究解決問題，從而獲得更深層次的理解。

（一）把握授課內容

弱化教學方法后更加注重授課內容的安排，以便于在教學實踐過程中進行教學方法切換。安排需要把握四個重點。一個是理論內容，必須從職業角度判斷要讓學生掌握理論內容的廣度與深度，這是設計學生參與環節的直接影響因素。比如，四輪定位檢測的標準有哪些，這些標準是如何制定的。對于標準有哪些，適用于哪些車輛，可直接讓學生參與。對于標準是如何直接測量的，這是學生主導下的學習內容，但教師必須參與；對于標準是如何制定與計算推理的，這是教師主導下的學習內容。另一個是實操內容，實操內容絕對不是簡單的重復過程。如果是這樣的話，多說設備是“傻瓜式”操作，這對職業技能培養本身意義有限。我們要關注內容是什么時測，如何測試，不同測量方法會造成什么影響。實操內容的重點是把握每一步的意義和技巧。第三點是內容的邏輯性。很多研究表明，傳授知識的邏輯性對教學質量具有重要影響。弱化教學方法的教學過程必須要把握好內容的邏輯性。一些需要學員掌握的知識，弄清楚從哪里來到哪里去非常重要。比如，很多學員對側滑的概念是側滑不合格意味著跑偏，但這是一個錯誤的結論。原因在于學員未能把側滑與跑偏內在的邏輯關系。教員要引導的方向是側滑對方向的不同作用結果，而不是側滑的常見危害。第四點是內容的辨別性。教學方法運用不靈活，即便是設有相互評議環節，學員在辯論的過程中也容易沉迷于自己的設計中，往往會忽略一些缺點和問題。弱化教學方法要求增強內容的可辨別性。受學生的理解接受能力限制，越是辨識度高的內容，學生參與度才會越高。

（二）制定教學流程

對于高職院校，由于學生的自主學習能力較差，所以基本上無法做到課前預習、自己查找問題的學習方式，通常情況下整個教學過程全部通過課堂時間完成。總體上，要在課堂時間，根據預先設計的教學內容，弱化教學方法界限，靈活運用多種教學方法。需要注意的是教學流程設計要充分考慮內容的邏輯性，否則可能導致學生在思維上參與不進來。比如說弱化教學方法下的理實一體化不是說一定要將理論和實踐融合到一起，只是不再區分理論和實踐在時間上的先后順序。實際上理實一體化的主要優點恰恰在于為我們制定教學流程提供了更加符合內容邏輯性的方法，這恰恰是弱化教學方法界限的目的之一。比如，對操作技巧理論性的理解肯定是先進行操作之后再講解理論是更符合邏輯，這一點理實分設教學很難辦到。實際上在一節課的教學實施中這樣的情況經常出現：一些內容需要先理論再實操，而另外一些內容則需要先實操再理論。理實一體化的另一個優點是使得教學實施過程設計總體可控又細節靈活。在制定教學流程時要充分利用弱化教學方法界限的優點，根據內容靈活地對教學實施進行安排與調整。

（三）老師控制主導

弱化教學方法界限，靈活運用教學方法更加強調老師的控制作用。在課程實施的過程中，老師需要不僅要把握內容的深度與廣度，還要搭建大量的邏輯結構，要根據內容能夠靈活地進行角色轉換，在旁觀者、引導者和主導者之間進行跳躍。

本文結合職業教育特點，分析了傳統教學模式存在的問題與成因，提出通過弱化教學方法界限解決理論授課學的不明、實操訓練想的不多、理實分設聯的不暢等問題，探討了職業院校弱化教學方法界限下的教學流程設計，對推動職業教育創新發展和提升人才培養質量具一定現實意義。

【參考文獻】

[1]盧子青，張亞峰，《職業院校操作類課程理實一體化教學設計的研究》，職業技術教育會議，2018.04