芹菜主要病害的發生與防治

張學利

芹菜是消費者十分喜愛的一種蔬菜，因為芹菜具有很多膳食纖維，對高血壓患者有一定的預防效果。最近幾年，隨著農業產業結構不斷調整，芹菜種植面積逐漸擴大，與此同時芹菜病蟲害也呈現高發趨勢，常常因為防治不及時給種植戶造成嚴重的經濟損失。本文主要結合實際情況，就芹菜主要病害的發生與防治進行了分析，希望通過本次研究對同行有所幫助。

近年來，康保縣積極吸納先進的蔬菜產業發展理念，不斷總結成功經驗，大力發展特色蔬菜和錯季蔬菜，推動壩上高寒地區蔬菜種植由季節性向周年生產、無公害向綠色有機轉變，由縣政府牽頭，組織鄉（鎮）領導、農口部門負責人及蔬菜種植戶到山東等發達地區學習先進技術和管理經驗，同時聘請農科院、河北農大專家、教授傳授無公害操作規程、無公害蔬菜栽培等技術，并加以推廣應用，先后引進育苗、田問管理、測土配方、病蟲害防治等先進生產技術11項。管理上，按照統一供種、統一供肥、統—標準、統一管理、統一價格、統一銷售的“六統一”要求進行管理，強力打造張康“菜基地”、京津“菜園子”。

1芹菜葉斑病

1.1發病癥狀

芹菜葉斑病又稱為早疫病，主要危害芹菜葉片。患病初期在葉子上形成褪綠色水漬狀斑點，后發展成圓形或者不軌則性病斑，病斑顏色呈現灰褐色，邊緣呈現綠色，嚴重時整個葉片上病斑連成一片，匯集成大大病斑，導致葉片枯萎死亡。當莖和葉柄上患病后，先是在患病部位形成橢圓形病斑，3-7mm，呈現灰褐色，病斑稍微凹陷，發病嚴重的全株倒伏。當田間濕度較高，會在病斑上形成白色的滅菌層，即為病菌的分生孢子梗和分生孢子，高溫多雨和高溫干旱都會加重該種疾病發生，尤其是缺水、缺肥、大水漫灌等會導致該種疾病加重發生。

1.2防治對策

首先，科學選種，做好種子處理工作。選擇抗病性能強的芹菜品種，播種前先將種子放入60度溫水中浸泡25分鐘，立即投入涼水中散熱，然后使用50%福美雙可濕性粉劑600倍液浸種50分鐘，然后用清水沖洗干凈或晾干直接播種；其次，清理田間發病植株。發病初期及時清除患病葉、患病植株帶出大田集中銷毀處理。在播種前結合深翻晾田減少病原菌侵襲，同時實行2年以上的輪作，大大減少病原數量。在育苗過程中過程中要對苗床進行全面消毒，選擇在陰天或者傍晚播種，避開高溫，播種前先澆足底水，然后用細土填平低洼處；最后，藥物防治。發病初期選擇使用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液，或40%多硫懸浮劑800倍液，或77%可殺得可濕性粉劑500倍液，或50%加瑞農可濕性粉劑400-500倍液，每隔7至10天1次，連續用藥2-3次。

2芹菜軟腐病

2.1發病癥狀

芹菜軟腐病主要危害器材部葉柄基部或者莖部以上部位，先是在患病部位出現水漬狀淺褐色呈現紡錘形或者不規則形狀的凹陷病斑，后呈現濕腐狀，病斑變黑變臭，內部腐爛，僅僅殘留表皮。病原菌主要在土壤過冬，從芹菜傷口侵入，借助雨水和灌溉水傳播蔓延。田間濕度過大，會加重該種疾病發生。由于病菌的寄主很廣，所以一年四季均可在各種蔬菜上侵染和繁殖，對各季栽培的芹菜均可造成危害。

2.2防治方法

首先，合理輪作。芹菜軟腐病主要通土壤傳播，重茬的土壤容易積累大量病原菌，連茬種植勢必會加重病情，所以應該實行兩年以上的輪作；其次，做好栽培團里工作。在芹菜定植、中耕和除草過程中應該注意避免對芹菜根系和植株造成傷口，定植不宜過深，發現患病植株及時清理，并在定植穴撒上石灰進行消毒，發病期減少灌溉避免大水漫灌。同時還要做好害蟲防治工作，因為昆蟲也能在植株上造成傷口，導致發病；最后，科學用藥。發病初期就開始噴灑72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑或新植霉素3000-4000倍液或14%絡氨銅水劑350倍液或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500-600倍液，每7～10天噴1次，連續噴3～5次。

3芹菜斑枯病

3.1發病癥狀

芹菜斑枯病又稱為葉枯病，主要危害芹菜葉子、葉柄和莖我等部位，一開始老葉開始患病，隨后傳染到新葉上，在葉子上散生很多病斑，初期為淡褐色油漬狀小斑點，隨后逐漸擴大。病斑中間呈現深褐色壞死，邊緣呈現深紅褐色，中間散生很多小黑點。葉柄或者頸部感染該種疾病后，在病斑外常常存在一圈淡黃色環裝病斑，在中間散生很多黑色小點。該種疾病在高溫和冷涼條件下容易發病，氣溫在20-25度左右，濕度較大時會加重該種疾病的發生。

3.2防治對策

首先，做好田間管理工作。施足腐熟有機底肥，注意增施硼肥，追肥要控制氮肥增施磷鉀肥，重視葉面噴施硼肥，加強田間管理，培育壯苗壯株，增強植株抗性。清潔田園及時去除病殘體，選擇無病地、無病株上采種，實行2-3年輪作；其次，做好種子消毒工作。在播種前使用48-50度的溫水浸泡30分鐘，一邊浸泡一邊攪拌，后放入涼水中迅速降溫處理；最后，做好藥物防治工作。發病初期選擇使用70%的代森錳鋅可濕性粉劑600倍液；60%琥乙磷鋁可濕性粉劑500倍液；或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液；或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液；或40%多硫懸浮劑500倍液等藥劑噴霧防治。每隔7-10噴1次，連續防治2～3次，收獲前5天停止用藥。

（作者單位：076650康保縣農牧局）endprint