將“垃圾”變“寶貝”的“魔術(shù)師”

不知道你有沒(méi)有注意過(guò)，菜市場(chǎng)里那些被丟棄的、爛了一半的蔬菜？

蔫巴巴的茄子、腐爛皺皮的青椒、被蟲咬過(guò)的包菜……如果沒(méi)人要，它們就會(huì)被“嗖”地扔進(jìn)垃圾桶，從此消失在人間。

畢業(yè)于香港公開(kāi)大學(xué)環(huán)境學(xué)理系的Eric，放著香港高薪穩(wěn)定的公務(wù)員不當(dāng)，非要“淪落”到菜市場(chǎng)，翻撿著世人眼里的垃圾。

這些又臭又爛的蔬菜瓜果，在我們看來(lái)唯恐避之不及，可在Eric的工作室里，全都是寶貝！茄子的紫，菠菜的綠，胡蘿卜的桔紅……五顏六色的蔬菜瓜果，在Eric的設(shè)計(jì)下，竟然變成了天然染料。用這些染料染布，最終變成獨(dú)特美麗的衣服。

7年來(lái)，Eric和他的伙伴們總共把6噸的“垃圾”變?yōu)槊利惖奶烊蝗玖希Z動(dòng)了整個(gè)香港。

這么高難度的技術(shù)，當(dāng)然不是普通人能辦到的啦！Eric是香港公開(kāi)大學(xué)環(huán)境學(xué)理系的高材生，早在上學(xué)期間，他就對(duì)剩菜“動(dòng)了心”。Eric在新聞上看到，隨著人們生活水平的提升，香港每年都會(huì)有約3600噸的蔬果被丟棄。 其中，有不少都是完好無(wú)損的水果蔬菜，只因?yàn)椴糠指癄€或顏值低，就被人遺棄了。被扔在垃圾桶后，它們完全腐敗，散發(fā)出陣陣惡臭，影響市容，污染空氣。

“難道剩菜的宿命只有這個(gè)？”恰巧，Eric在一本書上看到國(guó)外有人用剩菜做染料，他立刻受到了啟發(fā)：這個(gè)我們中國(guó)也可以有啊！

于是，Eric就像著了魔一樣投身于轟轟烈烈的剩菜染布事業(yè)當(dāng)中，就連畢業(yè)論文的課題都是這個(gè)。

大學(xué)畢業(yè)后，他傾盡所有，開(kāi)辦了一個(gè)剩菜天然染料坊。

雖然花了很大精力去用剩菜染布，但實(shí)際上，在國(guó)內(nèi)，這樣的技術(shù)并不為人所知。