不知道你有沒(méi)有注意過(guò),菜市場(chǎng)里那些被丟棄的、爛了一半的蔬菜?
蔫巴巴的茄子、腐爛皺皮的青椒、被蟲咬過(guò)的包菜……如果沒(méi)人要,它們就會(huì)被“嗖”地扔進(jìn)垃圾桶,從此消失在人間。
畢業(yè)于香港公開(kāi)大學(xué)環(huán)境學(xué)理系的Eric,放著香港高薪穩(wěn)定的公務(wù)員不當(dāng),非要“淪落”到菜市場(chǎng),翻撿著世人眼里的垃圾。
這些又臭又爛的蔬菜瓜果,在我們看來(lái)唯恐避之不及,可在Eric的工作室里,全都是寶貝!茄子的紫,菠菜的綠,胡蘿卜的桔紅……五顏六色的蔬菜瓜果,在Eric的設(shè)計(jì)下,竟然變成了天然染料。用這些染料染布,最終變成獨(dú)特美麗的衣服。
7年來(lái),Eric和他的伙伴們總共把6噸的“垃圾”變?yōu)槊利惖奶烊蝗玖希Z動(dòng)了整個(gè)香港。
這么高難度的技術(shù),當(dāng)然不是普通人能辦到的啦!Eric是香港公開(kāi)大學(xué)環(huán)境學(xué)理系的高材生,早在上學(xué)期間,他就對(duì)剩菜“動(dòng)了心”。Eric在新聞上看到,隨著人們生活水平的提升,香港每年都會(huì)有約3600噸的蔬果被丟棄。 其中,有不少都是完好無(wú)損的水果蔬菜,只因?yàn)椴糠指癄€或顏值低,就被人遺棄了。被扔在垃圾桶后,它們完全腐敗,散發(fā)出陣陣惡臭,影響市容,污染空氣。
“難道剩菜的宿命只有這個(gè)?”恰巧,Eric在一本書上看到國(guó)外有人用剩菜做染料,他立刻受到了啟發(fā):這個(gè)我們中國(guó)也可以有啊!
于是,Eric就像著了魔一樣投身于轟轟烈烈的剩菜染布事業(yè)當(dāng)中,就連畢業(yè)論文的課題都是這個(gè)。
大學(xué)畢業(yè)后,他傾盡所有,開(kāi)辦了一個(gè)剩菜天然染料坊。
雖然花了很大精力去用剩菜染布,但實(shí)際上,在國(guó)內(nèi),這樣的技術(shù)并不為人所知。