非轉型不可！專家在海博會發出最強音：停止資源掠奪式的發展，建立真正的海洋牧場

■ 《當代水產》 張恒 程純明 文/圖 [ 微信公眾號：tsfish ]

2017年12月14日，由中國海洋經濟博覽會籌委會、中國水產學會和廣東海洋大學共同主辦的2017中國海洋經濟博覽會現代海洋漁業論壇在廣東湛江海濱賓館召開。

此次論壇邀請了國內外知名的院士專家、各省市海洋漁業主管部門領導、水產企業代表以及行業精英共計350余人參加。

2017現代海洋漁業論壇現場

論壇結合我國的“海洋開發”戰略，以“一帶一路”倡議推進漁業發展為主線，“創新驅動，開放共享”為主題，深入探討國內、國際海洋漁業發展現狀，為我國乃至“一帶一路”沿線國家政府、企業和科研院所搭建對話平臺，促進各方交流、合作與提升，加強我國現代漁業供給側結構性改革和國際合作，為海洋經濟發展注入新的活力。

論壇中，中國水產學會副理事長司徒建通研究員、馬來西亞農業部漁業生物安全司前總監Mazuki bin Hashim、臺灣海洋大學校長張清風教授等多位國內外知名專家學者都做了相關的專題報告。

中國水產學會副理事長司徒建通：中國智能漁業現狀與展望

司徒建通認為，盡管我國的水產養殖業無論是養殖面積還是養殖產量都在世界排第一，但是在國內來說，水產養殖在大農業里占的比例非常小，整個漁業占農業僅有10%左右。

在報告中，司徒建通指出，目前我國漁業現狀依然存在很大的問題，例如從業人員科學素養較低，科技基礎不足，研發滯后，成果轉化率低，推廣應用效果差等。

與此同時，水產養殖業面臨的挑戰有很多，土地的壓力加大，生態文明建設限制，生產成本增加，創新驅動缺乏。

他認為，目前水產養殖產業到了一個拐點，到了非轉型不可的時候。工廠化養殖是未來產業發展的大趨勢，智能漁業帶動技術升級，推進我國漁業的轉型升級。未來漁業的發展還需要政府、政策的推動，借鑒國際先進經驗和做法，依托創新的科研技術，從良種、良法、良品、工程技術和裝備幾個方面實現產業升級發展。

廣東恒興集團有限公司副總裁王建紅：發揮技術優勢，開創海外業務新天地

據王建紅介紹，目前，水產產業鏈各節點的布局已基本完備。從2000年開始，恒興就開始了海外的交流合作，與國內外的大學院校簽訂了人才交流的合同， 2013年，國家提出了“一帶一路”的倡議，恒興積極響應、實現“走出去”的國家號召，“產業化、專業化、國際化”是恒興堅持的戰略目標。

王建紅認為，中國水產業在拓展海外市場方面具有很多有利條件，一是“一帶一路”沿線國家水產養殖資源豐富，但是養殖業相對滯后；二是各國政府重視民生，重視現代農業的發展；三是中國國際地位提高，在國家政策的支持下，為國內企業“走出去”提供了基本保障；四是經過幾十年的發展，中國建立了完整的水產工業體系，技術水平的提高、人才眾多和管理水平提高，具備了“走出去”的先天條件；五是大多數“一帶一路”沿線國家的人工成本相對便宜；六是“一帶一路”沿線國家水平、發展理念與中國接近，更加容易接受“中國模式”和“中國經驗”。

通過對恒興“走出去”經驗的總結，王建紅對國內企業也提出了一些建議。他認為，走出去的企業要利用自身的技術優勢、管理優勢，建立能夠在當地能夠順利復制傳授的可復制的管理體系。而且在發展過程中，要充分了解項目所在國家的法律政策、依法行事。還有就是要充分了解當地文化差異，克服溝通的障礙。另外，通過恒興的經驗能了解到在國外，產業鏈的發展模式更受重視，所以各大企業在“走出去”的同時，也要注重整合國內優勢資源，抱團發展，體現真正的中國水平。在團隊方面更是要組建專業的出口營運團隊，為企業規避風險，降低成本，建立相應的風險補償機制。

近年來，恒興走出國門的步伐很大。而王建紅認為，恒興目前仍然處于起步階段，在這過程中收獲很大，得到的教訓也不少。國外市場有很大的空間，希望國內同行、科研院所能夠緊緊握在一起，用開放的心態整合行業優勢資源，將“中國智造”推向世界。

海南省民德海洋發展有限公司總經理孫延來：如何建設船型深遠海智能化海洋牧場

孫延來主要介紹了深遠海風浪智能化可移動養殖平臺，據他介紹，其公司出產的養殖平臺設施能夠能抗17級強臺風，能抗18米大浪。在設計上，將貨倉改裝為養殖倉，一個分倉1萬立方，能夠進行每天換水，一個平臺有多個分倉，對近岸漁民集體走向深海養殖具有重要意義。據孫延來介紹，這個項目的造價較高于近岸大網箱，但是運營成本比近岸大網箱養殖要低，可以真正實現海洋牧場，輻射服務能力在5～10海里。此外，他表示，平臺除了養殖外，還有發展成育苗、加工、冷凍、運輸等平臺的輔助功能。

馬來西亞農業部漁業生物安全司前高級總監Mazuki bin Hashim：馬來西亞的漁業現狀和未來發展

馬祖基·哈欣主要介紹了馬來西亞水產養殖的背景和概況。包括馬來西亞國內的水產養殖品種構成、市場消費格局等，2020年，馬來西亞水產養殖總產量將達144萬噸。

據他介紹，馬來西亞除了在水產養殖得天獨厚的自然條件，政府也大力扶持推廣水產養殖行業，在馬來西亞水產養殖領域投資有幾個優勢，比如馬來西亞的良好氣候地理位置以及顯著增長的水產養殖工業，強有力的政府扶持，更加接近世界市場。

他相信，馬來西亞存在很大的商機和投資潛力，在“一帶一路”倡議下，中國和馬來西亞會有更加良好的合作與發展。

湖北海洋工程裝備研究院有限公司董事長 嚴俊：跨界協同創新，譜寫海洋漁業養殖現代化新篇章

報告中，嚴俊指出，全球人口在持續增長，陸地食物難以滿足人類需求。可用于農業的土地資源受到很大的壓力，海洋可利用資源逐漸減少，內海污染造成海洋污染嚴重，養殖過程大量使用抗生素，讓食品安全備受困擾，養殖產量沒有穩定的保障，海洋漁業養殖是解決這些困境很好的方案，目前內海養殖飽和，更應該將目光投向深遠海。

他介紹，深遠海養殖無污染，發展空間廣闊，生態環保，因此，全面拓展海洋的業務空間，合理利用海洋空間，利用工業化、智能化提高海上養殖基礎建設，才能開啟全球海洋養殖新紀元。

中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所研究員 諶志新：從戰略高度加快推進海洋牧場建設

諶志新認為，一直以來，中國都是水產養殖的大國，但是隨著土地資源被壓縮、近海養殖的飽和，使得中國水產業到了急需轉型的時期。今后，海洋牧場的建設將是我國漁業建設的重點，現代海洋牧場是以生態系統為基礎，建設高效養殖模式的健康生態海洋牧場，以實現陸海統籌。

他介紹到，中國海洋牧場從80年代開始，但是相對較單一，缺乏科學規范的方式。現代農業是集約化的養殖模式，也應該納入海洋牧場建設的范疇。未來，構建養捕加一體化模式在海洋漁業是能回避資源掠奪的很好方案。