高職雕刻專業師徒制實訓模式的研究與實踐

趙立剛 彭凡

在教育改革的不斷推動下，我國高職教育獲得了長足的進步與發展。師徒制成為一種新的教學模式，在高職類院校逐漸展開，師徒制不僅能夠提高學生的實踐動手能力，更為學生綜合素質的提高提供了有力保障。本文將結合江西陶瓷工藝美術職業技術學院雕刻專業開設師徒制班的實踐體會，對高職雕刻專業師徒制實訓模式進行分析探討，旨在不斷創新教學模式，促進我國高職藝術教育的發展，為我國專業人才培養提供強有力的教育支持。

雕刻專業是我國高職藝術類教育的重要專業范疇，雕刻專業的專業課兼具專業性和技術性，是極具實踐性的課程。江西陶瓷工藝美術職業技術學院雕刻藝術設計專業于2017、2018年度分別舉辦了兩期短期師徒制實訓班，每次實訓班時間并不是很長，主要抓住專業內幾項主要技能進行重點培訓，并反復練習，取得了較好的教學成效。透過這種教學模式，筆者發現，師徒制實訓模式能夠更好地培養學生的實踐動手能力，師徒制教學模式使得教學雙方不再僅僅是師生關系，同時也是師徒關系，這種方式能夠更好地督促學生學習，除了在課堂，課下及生活中師傅也能隨時指導徒弟，讓學生獲得知識和提高技能，更能促進學生良好品德和優秀文化素質的養成。

一、高職雕刻專業師徒制實訓模式的重要意義

師徒制是改革開放之初國營工廠的一種人才培養方式，每名新人都配備一名老員工作為師父，新人跟著師父學習技能和知識，師父不僅從工作更從生活中關心和照顧徒弟。現代高職教育中，構建這種師徒關系，能夠創新師生關系，創新職業技能學習方式，它是一種具有創新意識的教學手段。高職雕刻專業教學可以推行師徒制，以延續我國人才培養的優良傳統，緊密師生關系，讓學生更好地學習知識，養成優秀品質。

通過開班儀式、結課展覽等極具儀式感的活動，學生可以增強歸屬感和集體意識，在教師的言傳身授下自覺努力學習，更好地融入集體。老師在帶徒弟的過程中要強化責任意識，不僅要在學習中指導學生，更要在實訓過程中積極調教學生，體現嚴師出高徒的意義。

二、高職雕刻專業師徒制實訓模式的實踐體會

（一）構建和諧的師徒關系，責任與義務并舉

師徒制班級一般人數不多，師生能夠密切相處，因此和諧的師徒關系是高職雕刻專業師徒制實踐的基礎。教師在師徒制關系中作為師父要擔負起應有的責任，對學生關心愛護，無論從學習還是生活中都要承擔起師父的職責;而學生作為徒弟，必須尊重師父，聽從師父的吩咐，在技能學習中努力刻苦，按照師父要求強化訓練，不斷提高自己的專業技能，同時在生活中要給予師父力所能及的關心與幫助。正所謂“一日為師，終身為父”，在現代教育中，雖然這種提法可能有失偏頗，但實際的師徒關系構建確實需要這種尊重與崇敬。

（二）師徒共擔責任與榮辱，培養學生集體意識

師徒制實訓模式關鍵在于師父在實際工作中對于學生的指導，因此立足這種師徒關系，要培養學生集體意識，無論是責任還是榮譽都要師生共同承擔。在實際的實訓工作中，師父要承擔起教育引導的責任，手把手教授學生應該掌握的技能和職業素養。徒弟則要認真跟隨師父學習，協助師父完成工作，要承擔起作為助手的責任，同時必須充分利用實訓機會，與師父學習相應的知識和技能，在工作中勇于承擔責任，與師父共同進退，共擔責任與榮辱，不斷樹立集體觀念和協作意識。這對于學生以后的學習和工作具有非常重要的現實意義，也是現代高職教育中師徒制實訓模式實踐的意義所在。

（三）制定科學考核方案，給予徒弟準確評價

師徒制實訓模式作為一種創新型人才培養方式，其學生考核標準制定也要跟隨教學模式的轉變而重新定義。高職雕刻專業學生考核方法不能再按照傳統應試教育的考核方法進行，而應該是師父根據徒弟在平時工作和學習中的表現進行打分，專業理論也作為考核的一部分，但理論與實踐所占比重應該適當調整。針對雕刻這種實踐性非常強的專業來講，應適當增加實踐考核比重，畢竟學生在實際工作中的表現更接近于學生的實際水平和專業能力，能夠更加準確地反映學生的學習狀況，師父在對徒弟的考核中要注意給予徒弟真實準確的評價，以促進人才培養目標的落實。

三、結語

江西陶瓷工藝美術職業技術學院雕刻專業的師徒制實訓班結課之后，先后組織學生參加全國職業院校陶瓷類專業學生技能大賽。其中，2017年學生獲得雕塑項目的三等獎2個，2018年獲得現代陶藝項目的一等獎1個、二等獎1個，教學效果突出。由此可見，師徒制實訓模式是基于時代的發展和我國教育改革的推動而產生的一種新型人才培養方式，通過構建師徒關系，創新教學模式，能夠更好地培養人才的實踐能力，提高人才的核心競爭力，讓人才更好地面向社會、面向市場。同時，師徒制能夠有效調動師徒雙方學習的積極性，讓師父體會到更多教徒的成就感，也讓徒弟適應社會實際工作形式，提高教師領導力的同時，也增強了學生的實踐動手能力，師徒制是對我國教育改革相關政策方針的貫徹和落實。