從新舊菜板看高質(zhì)量發(fā)展

□王永昌

習近平同志在黨的十九大報告中指出：“我國經(jīng)濟已由高速增長階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段，正處在轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、優(yōu)化經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)換增長動力的攻關(guān)期”。2017年底召開的中央經(jīng)濟工作會議又明確強調(diào)：“推動高質(zhì)量發(fā)展是當前和今后一個時期確定發(fā)展思路、制定經(jīng)濟政策、實施宏觀調(diào)控的根本要求”。這是對我國經(jīng)濟發(fā)展階段性變化作出的一個具有長期指導意義的重大判斷。我們要深刻認識高質(zhì)量發(fā)展的豐富內(nèi)涵和現(xiàn)實重要性，在實踐中要更加自覺地推進高質(zhì)量發(fā)展。

高質(zhì)量發(fā)展是一種生產(chǎn)要素投入少、資源配置效率高、資源環(huán)境成本低、經(jīng)濟社會效益好的可持續(xù)的發(fā)展。高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)涵豐富、內(nèi)容廣泛，涉及到整個國家經(jīng)濟的發(fā)展體系，但也并非深不可測、無從把握。其實，在現(xiàn)實經(jīng)濟活動和日常生活中，我們每時每刻都會感受到高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)涵和現(xiàn)實意義。

前不久，筆者在微信朋友圈里看到一個運用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)銷售菜板的有趣案例。這里，我們就以一塊舊菜板升級為新菜板為例，來看看高質(zhì)量發(fā)展的具體含義以及與我們?nèi)粘Ｉ畹拿芮新?lián)系。

有一位曾在電視臺做烹飪節(jié)目的主持人，利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)平臺，專門為自己的粉絲介紹如何烹飪，熱心的觀眾和粉絲不少，她近乎成了一個“網(wǎng)紅”。有一天，她突發(fā)奇想：既然我可以向網(wǎng)友分享做菜心得，那么我也可以把比較實用的廚房用具分享給大家。于是，她在自己的節(jié)目中嘗試把一些廚具介紹給網(wǎng)友，其中主要是推銷德國制造的一套菜板。

大家知道，中國人使用的傳統(tǒng)菜板通常是木制的。但木制菜板有一個致命缺點：由于天天使用，菜板很難洗凈擦干，結(jié)果很容易產(chǎn)生霉點。讓我們無法想象的是，菜板霉點上會滋生出很多肉眼看不到的細菌，這些霉菌通常容易致癌。

而這位主持人介紹的新菜板與此不同，它從德國進口，有品牌，使用的材料是高科技、高強度的新材料，不易磨損，而且一套菜板共有三塊，可分類使用：一塊用于切普通蔬菜、一塊用來剁肉砍骨、一塊用來切熟食。人們可根據(jù)需要分別選擇使用菜板。

傳統(tǒng)的木制菜板價格一般在幾十元左右，貴的也就幾百元。而這位主持人賣的一套新菜板需要1500元。乍一看，1500的價格是很高的，但沒想到當她向網(wǎng)友們推介后，一萬套菜板很快就搶購一空。然后她又向德方廠家表示要再訂購一萬套，廠家感到很詫異，因為之前這個公司在亞太地區(qū)一年的銷售量也就上萬套，而這位主持人利用現(xiàn)代視頻網(wǎng)絡(luò)平臺，僅憑一人之力就推銷了兩萬套菜板，這樣的效果的確令人驚異。

木制舊菜板向用新材料制作的新菜板轉(zhuǎn)型升級，就是低端產(chǎn)品向高質(zhì)量產(chǎn)品轉(zhuǎn)變的一個典型案例。這個新菜板高質(zhì)量的“高”就在于：一是體現(xiàn)了高質(zhì)量供給，是有品牌的、質(zhì)量保障的、技術(shù)含量高的產(chǎn)品；二是滿足了高端市場的消費需求，也引導了市場消費；三是在高質(zhì)量菜板的背后，作為生產(chǎn)企業(yè)和市場消費者的素質(zhì)也是比較高的；四是這個產(chǎn)品符合環(huán)保理念，體現(xiàn)了綠色生態(tài)要求（傳統(tǒng)的木制菜板需要砍伐樹木，在一定程度上會破壞生態(tài)環(huán)境）；五是運用了新的銷售模式，其運作的體制機制、供給商業(yè)模式也是新的有效方式。

一個小產(chǎn)品說明了一個大道理。舊菜板向新菜板的轉(zhuǎn)型及銷售故事，非常形象地說明了高質(zhì)量發(fā)展的基本內(nèi)容極其重要性。高質(zhì)量發(fā)展并不神秘，實質(zhì)上是一種產(chǎn)品質(zhì)量高、科技含量高、價值高、綠色低碳、能滿足人們追求更加美好生活需要的發(fā)展。