淺談微課在高中化學(xué)教學(xué)中的合理應(yīng)用

◆樊金增 扈曉偉

1 前言

微課的使用可以追溯到20世紀(jì)80年代，北京大學(xué)部分教師把教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)做成視頻進(jìn)行講解，此種形式稱之為碎片式電視教材。2006年，孟加拉裔美國人薩爾曼·可汗在可汗學(xué)院進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)視頻教學(xué)。由此衍生出的微課是指網(wǎng)上視頻學(xué)習(xí)或移動(dòng)學(xué)習(xí)。在國內(nèi)，對(duì)微課研究和實(shí)踐最為系統(tǒng)的是廣東省佛山市教育網(wǎng)絡(luò)中心的胡鐵生。微課是一線教師源于教育教學(xué)實(shí)際自行研發(fā)的，伴隨當(dāng)前信息技術(shù)迅猛發(fā)展的結(jié)果。它是時(shí)代的產(chǎn)物，是廣大一線教師所需要的，更是學(xué)生所需要的。自2012年下半年以來，隨著翻轉(zhuǎn)課堂和可汗學(xué)院的推廣和傳播，這種錄制教師上課的微視頻和學(xué)生“課前自主預(yù)習(xí)、課中教師輔導(dǎo)疑難”的教學(xué)組織流程相結(jié)合的微課程開始在國內(nèi)流行。

2 微課打破時(shí)空限制，讓優(yōu)質(zhì)教育資源共享

任課教師在傳統(tǒng)的一節(jié)課中需要講解若干個(gè)知識(shí)點(diǎn)。在微課形式中，不同教師會(huì)基于自己對(duì)同一知識(shí)點(diǎn)的理解制作成不同的微課，對(duì)于同一個(gè)教學(xué)知識(shí)點(diǎn)就會(huì)有不同的解決方案。教師在課前備課時(shí)觀看這些微課，從中取長補(bǔ)短，選擇最恰當(dāng)?shù)奈⒄n融合到自己的課堂，從而做到多人齊備一節(jié)課。這樣，學(xué)生面對(duì)的不再是一位教師，而是一個(gè)名師團(tuán)隊(duì)，極大地提高了這節(jié)課的教學(xué)質(zhì)量。

中國微課網(wǎng)上收錄的微課有10萬余節(jié)，就化學(xué)學(xué)科而言，越是教學(xué)中的重點(diǎn)、難點(diǎn)，網(wǎng)絡(luò)上的微課教學(xué)資源越豐富，如氧化還原反應(yīng)、溶液中離子濃度關(guān)系、化學(xué)工藝流程題等。在互聯(lián)網(wǎng)中有來自全國各地的優(yōu)秀教師的微課程，能夠保證教學(xué)重難點(diǎn)順利突破。

同時(shí)，在教學(xué)中把新穎、獨(dú)到的見解制作成微課以供大家參考，實(shí)現(xiàn)“人人為我，我為人人”，共同促進(jìn)教育事業(yè)向前發(fā)展。如講原電池正負(fù)極判斷的知識(shí)點(diǎn)時(shí)，查閱網(wǎng)上的微課資源，其中一個(gè)微課分析了六點(diǎn)：

1）較活潑的金屬做負(fù)極；

2）電子流出的一極做負(fù)極；

3）電路中電流流向的一極做負(fù)極；

4）電解質(zhì)溶液中陽離子流向的一極為負(fù)極；

5）發(fā)生氧化反應(yīng)的一極為負(fù)極；

6）質(zhì)量減小的一極為負(fù)極。

結(jié)合物理學(xué)知識(shí)，電子、溶液中陰陽離子的流向均可表示電流的方向，又在其基礎(chǔ)上優(yōu)化，制作一個(gè)新的微課并更新在網(wǎng)上，將原電池正負(fù)極判斷的知識(shí)點(diǎn)總結(jié)為四點(diǎn)：

1）根據(jù)兩極發(fā)生的電極反應(yīng)類型判斷；

2）根據(jù)電流的方向判斷；

3）根據(jù)電極材料判斷；

4）根據(jù)電極反應(yīng)現(xiàn)象判斷。

如此，學(xué)生在學(xué)習(xí)本知識(shí)點(diǎn)時(shí)更高效，利于知識(shí)體系的理解和梳理。

3 微課打破條件限制，充分發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)效果

在化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)占有相當(dāng)大的比例，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力，而且能培養(yǎng)學(xué)生尊重客觀事實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)分析問題的科學(xué)精神。高中化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)課時(shí)少，很多實(shí)驗(yàn)只能在教室內(nèi)演示完成，坐在后面的學(xué)生很難看清講臺(tái)上教師的一舉一動(dòng)。如果把教師做實(shí)驗(yàn)的過程制作成微課，關(guān)鍵步驟、現(xiàn)象借用微課的放大、可重復(fù)觀看等功能，就可以讓學(xué)生更明確實(shí)驗(yàn)的目的和過程，還能將教師從對(duì)實(shí)驗(yàn)的再重復(fù)和強(qiáng)調(diào)中解放出來，更多地去關(guān)注學(xué)生，解決學(xué)生遇到的疑難問題，也能讓更多的學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)，從而使課堂更加充實(shí)有效。

如在教學(xué)金屬鈉這一課時(shí)，有的教師為了能讓學(xué)生看清鈉的燃燒現(xiàn)象，將教材中鈉在坩堝中燃燒改為在可觀察的石棉網(wǎng)上燃燒。盡管如此，很多學(xué)生仍是看不清鈉的燃燒現(xiàn)象，且鈉在石棉網(wǎng)上燃燒會(huì)影響對(duì)反應(yīng)產(chǎn)物顏色的觀察。相比而言，在做這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，利用微課錄頻對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象放大演示效果，教學(xué)成效立竿見影。

再如，學(xué)生通過鈉與水的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，能很好地認(rèn)識(shí)鈉與水的反應(yīng)。但由于學(xué)生還沒學(xué)影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素，因此對(duì)鈉與酸是否能反應(yīng)認(rèn)識(shí)就較為模糊，而這個(gè)實(shí)驗(yàn)又極具危險(xiǎn)性，不能讓學(xué)生做實(shí)驗(yàn)。依據(jù)運(yùn)用微課的經(jīng)驗(yàn)，筆者認(rèn)為教師可用微課對(duì)比分析鈉與水和鹽酸反應(yīng)現(xiàn)象，比傳統(tǒng)授課講解更能活躍課堂氛圍，教師也可少解釋，就收到事半功倍的教學(xué)成果，基本上就完全避免了與此知識(shí)點(diǎn)相關(guān)題目上的出錯(cuò)，且學(xué)習(xí)濃度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率影響時(shí)，學(xué)生還可列舉這個(gè)實(shí)驗(yàn)。

4 運(yùn)用微課打破傳統(tǒng)教學(xué)，輔助學(xué)生自主學(xué)習(xí)

就傳統(tǒng)教學(xué)而言，教師課堂授課不可能顧及每個(gè)學(xué)生，學(xué)生很難做到自主學(xué)習(xí)。但是在大量的微課資源中，總有一位教師的微課適合自己，這樣學(xué)生就可以依據(jù)自己喜歡的微課提前進(jìn)行預(yù)習(xí)，不至于因聽不懂而影響學(xué)習(xí)效果；課后也可以利用微課進(jìn)行再學(xué)習(xí)，確保夯實(shí)所學(xué)知識(shí)。

筆者選30名學(xué)生進(jìn)行“微課輔助自主學(xué)習(xí)”調(diào)研，按成績由高到低的層次分成甲、乙、丙三組，每組10人（走讀生、住校生各五人），白天一起正常上課，晚上給各組的走讀生提供相關(guān)微課資源在家里自主學(xué)習(xí)。經(jīng)過期中、期末考試成績對(duì)比分析發(fā)現(xiàn)，乙組中走讀生成績提升最大，丙組中走讀生總體成績也有明顯提升，甲組無明顯變化。通過與學(xué)生交流發(fā)現(xiàn)，乙組學(xué)生原來上課時(shí)有些知識(shí)聽不明白，下課又不好意思去問教師，久而久之，知識(shí)掌握得不牢固，做題時(shí)往往判斷錯(cuò)誤；現(xiàn)在結(jié)合微課學(xué)習(xí)，所學(xué)知識(shí)牢固，做題錯(cuò)誤率明顯降低，因此，本學(xué)期成績有明顯提升。微課能極大激發(fā)在課堂學(xué)習(xí)中處在落后水平學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和需求，引導(dǎo)他們自主學(xué)習(xí)、自主進(jìn)步。

5 微課立足化學(xué)教學(xué)實(shí)踐，拉近化學(xué)與生活的聯(lián)系

化學(xué)知識(shí)和生活實(shí)際是密切聯(lián)系的，教學(xué)目的是讓學(xué)生能夠?qū)W以致用，這是素質(zhì)教育倡導(dǎo)的理念。有趣的課堂是學(xué)生樂于接受的。在課堂中，教師可以穿插一些生活中隨處可見的事實(shí)，用化學(xué)知識(shí)予以解釋，幫助學(xué)生更好地理解和記憶所學(xué)知識(shí)。學(xué)生再見到某些生活場景時(shí)，腦海中會(huì)立即呈現(xiàn)與之相關(guān)的化學(xué)知識(shí)并能做出解釋，這也是一種有效組織復(fù)習(xí)、加深理解鞏固的高效學(xué)習(xí)方法。

如學(xué)習(xí)電化學(xué)時(shí)，學(xué)生剛剛接觸電化學(xué)，不容易理解，教師可以結(jié)合生活實(shí)際提出問題引導(dǎo)學(xué)生思考。比如嘗試用電化學(xué)的知識(shí)解釋家里的炒菜鍋為何遇水就會(huì)生銹這個(gè)現(xiàn)象，并且教師可要求學(xué)生自己錄制簡短的微課視頻來講解知識(shí)點(diǎn)，讓學(xué)生在生動(dòng)有趣的氛圍中學(xué)習(xí)知識(shí)、理解知識(shí)、掌握知識(shí)。再如：學(xué)習(xí)鈉及其氧化物的相關(guān)知識(shí)時(shí)，學(xué)生依據(jù)對(duì)過氧化鈉的性質(zhì)這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的理解和思考，自己動(dòng)手做并制作滴水生火的視頻；學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng)時(shí)，學(xué)生自己拍攝微課《一個(gè)蘋果橫切面的變化過程》。可見，微課的運(yùn)用能讓學(xué)生從生活實(shí)際中理解化學(xué)知識(shí)，更易接受，也能更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，達(dá)到事半功倍的學(xué)習(xí)效果。

6 微課機(jī)動(dòng)靈活性強(qiáng)，可以做到因材施教

高中化學(xué)知識(shí)點(diǎn)零碎而煩瑣，教師有針對(duì)性地對(duì)高中知識(shí)的重點(diǎn)、難點(diǎn)、熱點(diǎn)用微課來進(jìn)行講授，這是非常有必要的。微課靈活機(jī)動(dòng)、形式新穎、簡明扼要，可以循序漸進(jìn)地幫助學(xué)生理解、鞏固、應(yīng)用化學(xué)知識(shí)。微課針對(duì)性強(qiáng)，可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行因材施教。有的學(xué)生接受、理解、整合知識(shí)點(diǎn)的能力弱一些，在傳統(tǒng)的45分鐘課堂內(nèi)很難把教師所講的知識(shí)點(diǎn)融會(huì)貫通，這時(shí)候運(yùn)用微課就可以起到很關(guān)鍵的作用。學(xué)生可以課后通過學(xué)習(xí)微課的形式，對(duì)自己認(rèn)識(shí)模棱兩可的知識(shí)點(diǎn)加深理解，做到從本質(zhì)上理解，實(shí)現(xiàn)從量變到質(zhì)變的飛躍。

如教學(xué)酸堿中和滴定時(shí)，可以針對(duì)不同層次的學(xué)生制作不同的微視頻，劃分為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)三個(gè)難度層次。這樣的微課可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，像通關(guān)游戲似的，必須過了初級(jí)才可以打開中級(jí)，然后是高級(jí)。這種形式新穎且充滿挑戰(zhàn)性，學(xué)生會(huì)帶著滿滿的興趣去學(xué)習(xí)，效率勢(shì)必會(huì)大幅提升。

再如教學(xué)同分異構(gòu)體的書寫時(shí)，可以通過微課的形式制作三個(gè)不同層次的視頻：

1）烷烴的同分異構(gòu)的書寫，錄制幾個(gè)簡單烷烴同分異構(gòu)的手寫視頻；

2）在碳鏈異構(gòu)的基礎(chǔ)上，增加官能團(tuán)的位置異構(gòu)，舉例說明常見的官能團(tuán)異構(gòu)，手寫錄制讓學(xué)生增加印象，記憶更加深刻；

3）限定條件的同分異構(gòu)的書寫，是高考的熱點(diǎn)也是難點(diǎn)，可以通過幾個(gè)高考題的例子，讓學(xué)生按照條件書寫。

這樣三個(gè)10分鐘左右的微視頻鮮活生動(dòng)，而且都是教師錄制的自己書寫的視頻，親和度高。這種讓學(xué)生熟悉的授課方式更易于學(xué)生接受。針對(duì)不同層次的學(xué)生可以挑戰(zhàn)不同的難度視頻，學(xué)生之間也可以設(shè)立挑戰(zhàn)的關(guān)卡和目標(biāo)，讓自己更加有斗志。每沖破一個(gè)關(guān)卡，可以給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，學(xué)生的自信心會(huì)得到滿足和鼓勵(lì)。在這種知識(shí)和心理雙管齊下的授課方式下，學(xué)生定會(huì)取得意想不到的成績，身心得到全方面發(fā)展。

7 結(jié)語

綜上所述，微課重在解惑，更好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，從而達(dá)到更好的教學(xué)效果。但要清楚認(rèn)識(shí)到，微課并不是一把“萬能鑰匙”，更不能替代課堂教學(xué)。在互聯(lián)網(wǎng)微課海洋中，教師要認(rèn)真篩選、整合優(yōu)質(zhì)微課資源進(jìn)行研究并推薦給學(xué)生，使其成為輔助課堂教學(xué)的利器；同時(shí)要不斷將優(yōu)質(zhì)的微課及時(shí)上傳到網(wǎng)絡(luò)中，互相交流，不斷優(yōu)化，創(chuàng)作出質(zhì)量更高的微課，使其與時(shí)俱進(jìn)，永葆活力。