[摘 要] 在數字化時代,微課作為一種新型教學方式,是對傳統的商貿類專業課實驗教學模式的創新和補充。高職《外貿跟單實務》是高職國際貿易實務專業的核心課之一,是本專業必修課程之一。但由于受傳統教學方式及考核方式影響,該課程實驗教學面臨不少困難。而微課這種新興教學方式可以彌補該課程實驗教學中存在的不足,對于提升高職學生的實踐能力及在社會上的競爭力具有重要意義。
[關鍵詞] 微課;高職;外貿跟單;實驗教學;策略
[中圖分類號] G712[文獻標識碼] A[文章編號] 1009-6043(2018)12-0185-02
高職《外貿跟單實務》是高職國際貿易實務專業的核心課程,是本專業必修課程之一。近年來,隨著各高職院校對高職外貿類專業的實驗教學日益重視,以及高職院校校內外軟硬件條件的改善,高職《外貿跟單實務》實驗教學在本課程教學的學時在本課程教學比重不斷加大。但由于受傳統教學方式、考核方式及學情方面影響,該課程實驗教學面臨不少困難。而微課這種新興教學方式可以彌補該課程實驗教學中存在的不足,對于提升高職學生的實踐能力及在社會上的競爭力具有重要意義。
一、高職《外貿跟單實務》實驗教學的現狀
(一)本課程實驗教學設計與實施的權重無法與學時比重相對應
在高職外貿專業人才培養過程中,實驗教學與理論教學具有顯著的互補性。理論教學為學生順利完成實驗步驟提供知識的源泉,實驗教學有助于學生將抽象的理論知識轉化為動手操作能力。因此,高職外貿專業除了安排一周甚至兩周時間開展諸如《外貿單證實訓》、《國際貿易綜合實訓》等獨立性實驗教學外,還不斷提高與課論教學同步進行的專業核心課程實驗教學學時。
本校的高職《外貿跟單實務》課程自開設以來,實驗課時占總課時的比重逐年增加,現在是理論學時與實驗學時各占課程總課時的50%。這意味著專業教師在實驗教學設計及實施方面應當體現相應的學時權重要求。但由于受傳統教學方式與考核方式的影響,加上現在的高職學生不重視實驗教學、對理論知識接受速度慢,在本課實驗教學內容的設計、實驗教學的組織及考核方面無法與現有的學時權重相對應,學生最后能否通過這門課的考核主要還是看理論知識的掌握程度,這實際上不符合高職生更擅長于接受職業技能操作訓練育的學情及高職院校提高實驗教學學時的初衷。
(二)本課程的教學資源庫在實驗教學中并沒有發揮應有的作用
在數字化時代,數字化教學資源庫建設是我國目前各級各類院校教育信息化的核心內容,教育部在2012年發布的《教育信息化十年發展規劃(2011-2020年)》明確了各高職院校建設服務于區域經濟的專業(課程)教學資源庫的使命。在教育現代化的今天,高職院校如果能夠利用已經建成的網絡教學環境和資源管理平臺,對于新時期培養高技能應用型人才有著重要意義。然而,這些花費巨大、耗時費力建成的數量龐大、種類繁多的教學資源(庫)在實際教學中的應用情況卻并不樂觀。
以本校的《外貿跟單實務》課程為例,在國家骨干性院校建設期間,該課程積累了豐富的校企合作資源,也建設了本課程基于校園網的教學資源庫。但是,由于學生基于資源的自主協作探究性學習方式還遠未普遍形成,加上校內資源庫的教學資源包容量大,受校園網絡影響下載速度慢等原因,導致一部分體現校企合作結晶的優秀資源“游離于課堂實驗教學之外”,沒有發揮實際價值。
(三)與本課程配套的教學軟件不完善
在高職生實踐能力培養過程中,實驗軟件的應用雖然并不能完全實現實驗教學目標,但通過模擬實驗軟件公司設計的實驗流程與步驟,學生可以將所學理論知識應用于模擬實踐,學以致用。但目前市場上的跟單軟件數量少且不夠完善。以目前市場占有率最高的外貿專業軟件提供商——A公司提供的跟單軟件為例,該軟件在跟單課程實驗教學中因自身的設計缺陷,加上受課時、實驗場所等因素的影響,在實驗教學效果方面不盡如意。因此,探求提高該課程實驗教學的創新教學模式迫在眉捷。
二、微課及其在創新高職商貿類專業實驗課教學方式中的意義
(一)微課的含義及特點
微課是以一門課程的重難點、關鍵點內容為研究對象,以微視頻為主要呈現形式,以建構主義下的網絡教學或移動教學為主要教學形式的一種超小型課程。其核心組成內容包括微視頻、微講義、微音頻、微課件、微練習等組成的一個完整的微型學習資源包。微課作為一種新型教學方式,能夠在幾分鐘、十幾分鐘的時間內闡述某一重要知識點、技能點、關注點,具有時間短、內容短小精悍、重點突出、表現形式形象化等特點,在滿足學習者個性化學習需求方面是傳統教學方式所無法比擬的。
(二)微課在創新高職商貿類專業實驗課教學中的意義
在教育信息代的時代背景下,基于微課的實驗教學與移動互聯網、信息技術平臺等有效結合成為可能,借助校內信息技術平臺或QQ、微信等工具,教師可以將精心設計的微課資源包應用于學生實驗課前預習、課中展示與重點講解、課后在線測評及實驗過程評價,從而實現高職生實驗課程學習在時間與空間上的拓展。如果將微課應用于專業課的實驗教學,學生可以利用在線學習或者利用移動通信平臺,實現課堂內外時間的延伸學習,也達到教師對學生個性化輔導的效果。同時也有助于教師專業能力的成長。
綜上,高職院校借助于先進的網絡教學環境及學生借助大數據、云計算、智能手機等新興移動終端的數學化學習方式,實現數字化的教學模式,對于新時期培養高技能應用型人才有著重要意義。
三、微課在高職《外貿跟單實務》實驗教學中的應用策略
微課在高職《外貿跟單實務》實驗教學中的應用關鍵點是將微課設計與本課程實驗教學課程標準相結合,根據高職生的特點及本課程理論教學的進度,根據可行性與科學性原則,創新實驗教學內容、教學手段及實驗考核方式。
(一)在微課教學內容設計環節
根據高職《外貿跟單實務》的培養目標,在微視頻制作時如果只是單純錄制知識講解類微視頻,“微課”就只是課堂理論教學的縮影,這并不能激發高職生的學習積極性。所以,在設計微視頻內容時,一要選擇與特定實驗項目密切相關,并且很有可能是實驗步驟的“攔路虎”的重難點片段知識點或技能點作為理論類微視頻的錄制內容;二要大膽與當地外貿企業合作,選擇一些當地主營外貿出口產品所在的外貿公司或工廠作為將微課拍攝場地選擇的合作伙伴。事先設計微課腳本,將真實的外貿跟單實踐操作內容及場景錄制下來,也可以錄制一些專業教師訪談一些優秀的跟單員或品質QC的微視頻或微音頻,從而提高學生的學習積極性與學習效果。
(二)在實驗教學預習環節
針對高職生理論知識基礎不扎實特點,當微課資源包制作完成后,專業教師可以在上實驗課前通過在線平臺或移動平臺發布“微學習任務”,比如微視頻、微講義、微課件等,讓學生利用碎片化時間學習實驗項目涉及的重要知點與技能點。同時,教師也可以提前發布一些在合作企業拍攝的相關微視頻或微音頻,讓學生在進入實驗前先從感性上認識外貿跟單的專業知識或技能,比如通過觀看“訪談QC音頻”加強對外貿跟單職業素養重要性的認識,從而在實驗中樹立嚴謹、認真的工作態度。
(三)在實驗教學實施環節
專業教師針對關鍵實驗步驟的難點與重點,利用多媒體的方式進行模擬演習,再加上教師在一旁的指點和講解,讓學生們能夠更加充分地了解實驗要求。同時,在涉及整個流程運作的綜合實驗教學環節,教師在實驗中可發布與實驗項目相關的微視頻,讓學生有選擇地利用移動手機邊學習,邊操作,提高實驗的效率。此外,教師還可以將微課應用于案例教學環節、研究性學習等環節。
(四)在實驗教學評估環節
將微課作為實驗教學考核的輔助部分,貫穿于實驗教學的始終。在實驗前,教師通過基于超星公司支持的本課程網絡資源庫中課程考核模塊,事先設置學生實驗環節應當自主學習微課資源的權重,系統將對完成自主學習任務的學生進行計分,改變過去單純依靠學生自覺性而沒有實質性的考核與監督做法;在實驗中,教師可以通過系統設置,對在實驗中主動上網學習微課資源的學生給予分數獎勵;在實驗后,教師適時發布能考查學生實驗效果的“微練習”或“微反思”任務,讓學生自覺完成,系統自動評分,并計入實驗教學評估成績。
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