共享經(jīng)濟(jì)下沿海鄉(xiāng)村民宿創(chuàng)業(yè)發(fā)展模式探索

肖艷 張麗英

摘 要：在共享經(jīng)濟(jì)背景下，分析沿海鄉(xiāng)村民宿創(chuàng)業(yè)的可行性，進(jìn)行SWOT分析，探討因地制宜沿海鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)發(fā)展模式，提升創(chuàng)業(yè)者自身的能力，構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+”民宿創(chuàng)業(yè)模式，增強(qiáng)消費(fèi)者沿海傳統(tǒng)文化體驗。

關(guān)鍵詞：共享經(jīng)濟(jì);沿海鄉(xiāng)村;民宿創(chuàng)業(yè)

當(dāng)前，國內(nèi)外共享經(jīng)濟(jì)涉及交通、房屋、飲食、服飾等領(lǐng)域，共享汽車的Uber、滴滴，經(jīng)營民宿的 Airbnb等共享網(wǎng)絡(luò)平臺的出現(xiàn)，逐漸完善了共享經(jīng)濟(jì)商業(yè)模式的理論依據(jù)。本文在共享經(jīng)濟(jì)背景下，分析沿海鄉(xiāng)村民宿創(chuàng)業(yè)的可行性，基于美麗鄉(xiāng)村建設(shè)鄉(xiāng)村景觀的價值與內(nèi)涵，探討因地制宜沿海鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)發(fā)展模式。

一、共享經(jīng)濟(jì)

共享（Sharing）是共同擁有和分享，在社會生活中無處不在，最初級的共享模式是原始社會的共同勞動和平均分配。共享經(jīng)濟(jì)最早由美國學(xué)者馬克斯·費(fèi)爾遜（Marcus Felson）和瓊·斯潘思（Joe L.Spaeth）提出，是一種使用權(quán)共享的協(xié)同消費(fèi)的生活方式。共享經(jīng)濟(jì)是一種新的消費(fèi)模式，基本的理念是協(xié)同和合作，基本要素包括閑置資源，共享網(wǎng)絡(luò)平臺，和眾多參與者。

二、沿海民宿創(chuàng)業(yè)可行性分析

（一）鄉(xiāng)村民宿發(fā)展

鄉(xiāng)村民宿是升級版的"農(nóng)家樂”，民宿源于英國鄉(xiāng)村B&B（Bed and breakfast），即提供早餐與住宿的家庭旅館。至今，歐美等發(fā)達(dá)國家的民宿發(fā)展已較為成熟。自20世紀(jì)90年代以來，漁家樂旅游在我國沿海地區(qū)逐漸發(fā)展起來，通過進(jìn)一步發(fā)展和升級，具有本地特色的民宿作為旅游的新業(yè)態(tài)，逐步占據(jù)旅游行業(yè)的主導(dǎo)地位。

（二）沿海鄉(xiāng)村民宿創(chuàng)業(yè)SWOT分析

1.沿海民宿創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢（Strength）

民宿投資門檻不高，合伙眾籌等方式進(jìn)一步降低了難度，民宿具備投資優(yōu)勢。其次是價格優(yōu)勢，民宿與酒店比較，沿海城市酒店住宿價格較高，特別是在旺季，每天的價格要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于酒店價格。如北戴河民宿區(qū)平均價格比酒店價格便宜近50%。

2.沿海民宿創(chuàng)業(yè)的劣勢（Weak）

創(chuàng)業(yè)者對民宿概念不明確，經(jīng)營過于商業(yè)化。通過對河北省秦皇島北戴河民宿區(qū)的調(diào)查，沿海地區(qū)民宿旅游特色不足、旅游資源季節(jié)性強(qiáng)、服務(wù)和基礎(chǔ)等劣勢。根據(jù)調(diào)查問卷，沿海民宿數(shù)量增加較快，經(jīng)營品質(zhì)良莠不齊，部門監(jiān)管缺失。民宿的開發(fā)沒有形成統(tǒng)一的區(qū)域發(fā)展體系和區(qū)域特色，因此在產(chǎn)品推廣過程中，很難快速吸引消費(fèi)者。

3.沿海民宿創(chuàng)業(yè)的機(jī)遇（Opportunity）

沿海鄉(xiāng)村大量閑置房源，共享網(wǎng)絡(luò)平臺和眾多參與者，滿足共享經(jīng)濟(jì)的基本要素。2013年中央一號文件首次提出"美麗鄉(xiāng)村”概念，習(xí)近平總書記在2015年提出了"留住青山綠水， 記住鄉(xiāng)愁”的口號。城市消費(fèi)者熱衷于追求鄉(xiāng)村民宿生活，2018年夏天，作為湖南衛(wèi)視《向往的生活》第二季拍攝地杭州市合嶺村成了"網(wǎng)紅村”，組建"向往的家”民宿管理服務(wù)中心，民宿數(shù)量發(fā)展到30家以上。

4.沿海民宿創(chuàng)業(yè)的威脅（Threat）

民宿創(chuàng)業(yè)面臨著與酒店產(chǎn)品的競爭，以及是否能夠滿足消費(fèi)需求的威脅。涉及產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)提升，差評如何處理。通過問卷調(diào)查和實地考察，民宿創(chuàng)業(yè)中，旅游產(chǎn)品脫離了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗文化和民族情感，消費(fèi)者對當(dāng)?shù)氐奈幕瘍?nèi)涵了解較少，自然地理環(huán)境不能滿足消費(fèi)需求。

三、沿海鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)發(fā)展模式探討

（一）先進(jìn)的民宿創(chuàng)業(yè)理念

借鑒國內(nèi)外風(fēng)情民宿的經(jīng)驗，讓民宿建筑更有設(shè)計感，彰顯細(xì)節(jié)品質(zhì)，民宿的服務(wù)更具特色和專業(yè)化。在大力開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的政策下，民宿創(chuàng)業(yè)將吸引生活理念相近志趣相投的創(chuàng)業(yè)者，在推動民宿創(chuàng)業(yè)的進(jìn)步的同時，提升創(chuàng)業(yè)者自身的能力，改善鄉(xiāng)村自然環(huán)境和村民生活環(huán)境。

（二）"互聯(lián)網(wǎng)+”民宿創(chuàng)業(yè)模式

當(dāng)前，"互聯(lián)網(wǎng)+”共享經(jīng)濟(jì)模式以不同的方式演繹著共享的理念。"互聯(lián)網(wǎng)+”民宿的創(chuàng)業(yè)模式，使得沿海農(nóng)村閑置房源發(fā)揮價值，線上線下相結(jié)合，資源整合，建造網(wǎng)紅鄉(xiāng)情民宿，因地制宜，傳統(tǒng)的民宿改建設(shè)計成為高端品質(zhì)、休閑、地域特色鮮明等特點(diǎn)，打造沿海鄉(xiāng)村田園綜合體。

（三）沿海傳統(tǒng)文化體驗

中華民俗有著悠久的海洋文化，秦皇島有著兩千多年的海文化積淀，公元前17世紀(jì)到公元前7世紀(jì)，秦皇島由孤竹國管轄千年之久，至今留有大量與海有關(guān)的古代建筑遺址和詠海詩詞。沿海民宿創(chuàng)業(yè)尋找村莊"集體記憶”，收集老照片和老物件，制作口述歷史，體驗民俗，從人文角度入手，增加消費(fèi)者對沿海傳統(tǒng)文化的認(rèn)知，感受到本地資源的珍貴性。

最后，沿海鄉(xiāng)村民宿創(chuàng)業(yè)離不開政府和社會力量的支持和投入，"留住青山綠水， 記住鄉(xiāng)愁”，將沿海民宿創(chuàng)業(yè)與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)相結(jié)合，有助于鄉(xiāng)村景觀營建，服務(wù)于大眾需求，推動鄉(xiāng)村旅游開發(fā)。科學(xué)整合資源，提高沿海鄉(xiāng)村民宿準(zhǔn)入門檻，控制數(shù)量，打造當(dāng)?shù)靥厣袼蓿鲞M(jìn)沿海鄉(xiāng)村民宿的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]孫鶴源.淺談共享經(jīng)濟(jì)：理論與現(xiàn)實，經(jīng)貿(mào)實踐[J].2018年01期.

[2]賈鋒.我國沿海島嶼民宿發(fā)展思考——以浙江省嵊泗縣漁家民宿為例[經(jīng)濟(jì)師[J].2017年06期，

[3]葉鵬，何燕燕.大學(xué)生民宿創(chuàng)業(yè)思路探討——基于江西婺源民宿調(diào)查分析，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技[J].2017年12期.