畜牧養殖中的環境保護問題

唐文章

（貴州省黔南州都勻市勻東鎮農業綜合服務中心，黔南 558008）

0 引言

畜牧業發展中也帶來一些環境污染問題，使我國社會生態環境受到極大的影響，同時也危害人們的身體健康，降低人們的生活質量。當前人們已關注到畜牧養殖產業的環境污染問題，因此，需要轉變畜牧業養殖觀念，重視環境污染問題，設置科學的畜牧業養殖體系，利用針對性措施解決畜牧業的養殖污染問題。

1 環境污染問題

1.1 糞便污染

畜牧養殖中很多牲畜禽類會產生很多糞便，污染環境。因為沒有科學處理這些糞便，而且畜牧養殖人員缺乏環境保護意識，污染到養殖場附近的水源和空氣等，在牲畜糞便中會聚集大量的有毒微生物，通過水和空氣進行傳播，會嚴重影響到人體的健康[1]。

1.2 農藥和化肥的污染

種植業需要利用大量農藥、化肥以及除草劑，破壞畜牧養殖區域的草場和水體以及土壤等，甚至還會使食物鏈出現循環污染的問題，嚴重危害環境的發展。

1.3 動物飼料污染

動物無法直接吸收飼料中的某些成分，如植酸磷，因此這些成分會隨著動物糞便直接排出體外，污染環境。飼料中的抗生素和生物激素等也會影響動物和人體，導致動物和人體的健康受到極大的危害[2]。

1.4 臭氣和臭味污染

畜牧養殖產業會利用很多飼料，蛋白質代謝產生臭氣和氮，這是當今畜牧養殖業的重要污染類型。在畜牧養殖中會產生硫化氫和氨等氣體，這些氣體具有強烈的刺激性，在養殖場周邊長期存在一股臭氣，嚴重污染大氣質量，使人們的身體健康和心理健康受到極大的威脅。

2 產業環境污染的原因

畜牧養殖產業發展中產生環境問題一個主要的原因是從事畜牧養殖業人員缺乏環境保護意識，他們過于追求畜牧養殖產業的經濟利潤，沒有承擔畜牧養殖產業的責任。畜牧養殖經營者在實際生產中，處理污染物時沒有結合環境保護的標準，破壞了當前的生態環境。畜牧養殖者不了解也沒有條件將畜牧養殖產業的廢棄物轉為有機肥，因為很多畜牧養殖生產經營和農業種植產業已經完全脫離，無法向田地施灑動物糞便，因為畜牧養殖產業的糞污數量過大，當前田地種植更熱衷于利用化肥，導致糞污處理更加困難。

3 環境保護措施

3.1 完善相關法律法規

我國不斷提高畜牧業養殖產業化水平，需要利用法律的約束力規范產生的污染問題，使法律監控管理的深度和廣度不斷提升，國家和政府需要加強管理畜牧養殖業，加大規范約束的力度，以畜牧養殖環境保護情況為基礎，使相關政策不斷完善，依照相關法律法規加強管理，嚴格執法。加強監管畜牧養殖的技術和飼料以及獸藥等，保證畜牧養殖的安全性，避免直接污染環境，保障食品安全性[3]。

3.2 提高環保意識

要解決畜牧養殖產業的環境污染問題，首先需要轉變畜牧養殖產業的發展思路，堅持生產養殖觀念，以科學發展觀需求為基礎，加強畜牧養殖中各級部門的環保意識。相關部門需要加大力度宣傳畜牧養殖環境保護工作，深入到群眾基層中，使畜牧養殖戶的環境保護意識不斷提升，引導養殖戶可以投入到畜牧養殖產業的環境保護活動中，避免因為畜牧養殖污染危害到生態環境和居民的身體健康。

3.3 加大資金投入

畜牧養殖產業中會產生很多垃圾，有效處理這些污染物，需要利用各種先進設備，因此需要投入足夠資金，畜牧養殖產業需要完善環境保護基礎設施設備，利用各種科技手段使養殖場的除污能力不斷提高，順利開展畜牧養殖產業的環境保護工作。加大力度投入資金，使養殖場基礎設施不斷完善，此外，可有效利用科學技術，如可以引進基因工程和聚合酶反應技術等，負責診斷動物疾病，可以利用逐代選育和轉基因技術選育畜禽種群，在防治病蟲害時，可以嘗試利用各種生物方法。

3.4 培訓畜牧養殖人員

定期培訓畜牧養殖人員，使其養殖能力和養殖水平不斷提高。當前社會不斷快速發展，研發各種科學技術和管理方法，養殖行業的發展需要不斷培訓養殖人員的業務能力和養殖能力，保證廣大養殖人員獲得有關科學生態的各種養殖知識[4]。

3.5 加大治理強度

畜牧養殖業的環境污染問題越來越嚴重，加大力度治理畜牧污染問題，切實處理各種類型的畜牧養殖污染問題。首先應加大力度投入資金，建設好畜牧養殖污染治理的的基礎設施，可以在當地建設養殖處理中心，回收和再利用畜牧養殖業產生的廢棄物。此外，充分發揮出科技的作用，在根源上杜絕畜牧養殖中產生環境污染問題，可以利用生物手段處理糞便和污水等問題，利用科技手段使畜牧養殖產業的無公害處理水平不斷提升。

3.6 構建綠色化的畜牧養殖模式

畜牧養殖產業的環境保護問題屬于系統性工程，涉及到很多處理環節，因此需要設置畜牧養殖新模式，使畜牧養殖的生態化水平不斷提高。發展畜牧養殖產業的過程中，需要推廣應用綠色飼料和綠色獸藥等，使動物排泄物質的排出量不斷降低，實現綠色化的產品生產。循環利用養殖廢棄物，保證畜牧養殖新模式的清潔化和生態化[5]。

4 結束語

畜牧養殖產業發展中，應注重經濟效益和環境效益，及時處理畜牧養殖產業的環境污染問題，通過環境保護措施減少環境污染問題，積極引進科學技術，使防治力度不斷提升，保證畜牧業的健康發展。