鵝痛風病病因及防治措施

湯偉芳

（廣州市花都區獅嶺畜牧獸醫站，廣州 510850）

0 引言

鵝痛風病是機體內蛋白質代謝紊亂引起的一種非傳染性疾病。由于鵝長時間采食大量高蛋白質飼料，使蛋白質在體內代謝紊亂，以尿酸鹽的形式不斷在機體內沉積，導致各個臟器器官代謝紊亂。鵝痛風病的發生，通常會導致鵝生長發育受到影響，危害嚴重時還會導致大規模死亡。近年，很多養殖戶為提高鵝的生長速度，獲得更高經濟效益，過量投喂高蛋白、高鈣飼料，使鵝痛風病的發病率呈現升高趨勢，不利于養殖戶經濟效益提升，帶來較大經濟損失。

1 發病經過

廣州市花都區獅嶺鎮一個養殖戶共養殖雛鵝700只，并嚴格按照當地動物部門制定的免疫程序，對雛鵝進行嚴格的疫苗免疫接種。33日齡前，雛鵝生長健康；33日齡后，鵝群中出現發病現象，表現為采食量逐漸下降，精神狀態逐漸變差，呼吸困難，排出白色稀便，個別患病鵝不能正常行走，關節腫大。出現發病情況后，養殖戶立即將患病鵝單獨隔離飼養，并連續使用硫酸新霉素和阿莫西林進行飲水治療，但在治療第3天，病情不但沒有得到有效控制，還陸續出現零星死亡現象。養殖戶意識到病情無法控制，才將病情上報當地獸醫站，獸醫到達養殖場后，發現病情已經較為嚴重。通過對養殖場進行調查，發現該養殖場衛生環境較好，養殖密度適當。但該養殖戶為提高養殖效益，縮短養殖周期，持續選擇使用全價510肉小雞顆粒飼料投喂鵝群，該飼料中粗蛋白質含量大于21%，鈣元素含量在1.1%左右。養殖中，青飼料投喂量嚴重不足。結合整個發病經過，獸醫懷疑是某種代謝性疾病。通過采集病料，進行嚴格的實驗室診斷，排除傳染性因素后，確診為鵝痛風病，隨后立即為該養殖戶制定針對性治療措施，有效控制了病情，避免損失進一步加大。

2 臨床癥狀

鵝痛風病常呈現慢性經過，發病初期主要表現為精神沉郁、食欲不振、飲水量增加、羽毛雜亂、雙翅下垂、羽毛脫落，隨后出現腹瀉癥狀，排出灰白色的粥樣稀便，糞便附著在肛門和周圍羽毛上，肛門松弛，不能正常收縮。鵝喙和腳蹼呈現蒼白色，機體出現嚴重貧血癥狀，發病嚴重時患病鵝突然死亡。有的患病鵝還會出現關節腫脹現象，不能正常站立，跛行，用手觸摸有疼痛感，拒絕觸摸。隨后形成輪廓明顯且質地堅硬，可以移動的結節，結節破裂后，從中流出干酪狀的灰黃色尿酸鹽結晶物，局部出現出血性潰瘍病變。部分患病鵝的腿部、翅關節出現明顯變形，難以活動。發病后患病鵝生長發育遲緩，嚴重時導致生長發育停止，成為僵鵝。

3 病理學變化

將該養殖場的20只病死鵝解剖后可以發現，病死鵝的雙側腎臟組織高度充血腫大，顏色變淡，并且存在大量尿酸鹽沉積，外觀呈現斑駁狀。兩側的輸尿管腫脹明顯，將輸尿管解剖后，發現內部存在大量白色的尿酸鹽[1]。有13只病死鵝心臟、肝臟、腸道、腸系膜覆膜和氣囊表面存在大量石灰渣狀尿酸鹽沉積，并且在尿酸鹽表面覆蓋一層薄膜，3只病死鵝的關節周圍、關節腔中存在白色尿酸鹽沉積。

4 實驗室診斷

采集上述病死鵝各個臟器表面的沉淀物，放置在低倍顯微鏡下進行觀察，可以發現大量呈現針尖狀存在反光性的尿酸鹽結晶。臨床上由于鵝漿膜炎、鵝球蟲病和磺胺類藥物，也可以導致鵝出現尿酸鹽沉積，因此在具體診斷中，還要做好上述幾種疾病的鑒別診斷工作。采集病死鵝的臟器組織帶回實驗室后，粉碎制成涂片，選擇使用革蘭氏染色劑，充分染色鏡檢，未發現被陰性或陽性染色的致病菌存在。將采集到的病料粉碎后，劃線接種到鮮血瓊脂培養基上，恒溫培養箱內培養48 h，溫度控制在37 ℃，培養基上未出現致病菌生長，排除鵝漿膜炎感染。輕輕刮取病死鵝腸道內容物，制成涂片后放置在低倍顯微鏡下觀察，未發現蟲卵存在，排除球蟲感染引起的腸毒綜合癥。通過對該養殖場的養殖檔案進行調查，發現該養殖戶并沒有使用磺胺類藥物治療鵝傳染性疾病的情況，由此可以排除磺胺類藥物使用不當導致鵝尿酸鹽沉積的情況。結合該養殖場長期飼喂高蛋白、高鈣日糧的習慣，再結合發病經過、臨床癥狀、病理學變化以及實驗室診斷結果，最終確診為鵝痛風病。

5 治療

確診為鵝痛風病后，立即對該養殖場的日糧蛋白質水平進行調整，將患病鵝單獨隔離養殖，適當增加青綠飼料投喂量，確保鵝有充足飲用水，在飲用水中添加復方碳酸氫鈉、可溶性粉劑以及電解多維，連續5 d。同時，向患病鵝肌肉注射黃芪多糖注射液，使用劑量為2 mL/kg體重，連續飼用3 d。另外，還要做好養殖場衛生清潔工作，保持圈舍清潔衛生干燥。通過采用上述方法治療5 d后，患病鵝腹瀉癥狀明顯緩解，精神狀態恢復正常，進食量和飲水欲望增加，在整個用藥期間有11只患病鵝死亡。繼續治療8 d，患病鵝臨床癥狀消失，連續跟蹤隨訪1個月，養殖場鵝生長健康，未繼續出現痛風的臨床癥狀，病情得到切實控制。

6 討論

6.1 發病原因

鵝屬于草食性家禽，在日常養殖中，養殖戶為縮短飼養周期，增加鵝的重量，長期投喂高蛋白質、高鈣的精飼料，鵝長期進食這些飼料使機體內核蛋白及嘌呤堿類分解產生的尿酸不能被機體很好地代謝排出，嚴重超出機體的代謝能力，大量尿酸鹽在機體臟器和組織中沉積，引起痛風癥狀[2]。同時，通過對該養殖場的飼料配方進一步檢查，發現飼料中鈣元素超出鵝機體的吸收能力和排出能力，大量鈣元素以鈣鹽的形式從血液中析出，進入腎臟、關節等臟器，引起各個臟器器官鈣元素沉積，進一步加重尿酸鹽沉積癥狀，引起更為嚴重的痛風。而且鵝肝臟內沒有尿酸分解酶，不能將尿酸進一步分解成尿素隨尿液和糞便排出，進一步加重痛風癥狀對機體的損害[3]。

6.2 科學預防

針對鵝痛風病的發病原因，要制定科學的飼養管理制度，根據不同日齡鵝的營養需求，科學調配飼料，確保精飼料和青綠飼料配比科學，避免為盲目追求鵝生長速度、縮短飼養周期，大量食用高蛋白精飼料。在日常養殖中，1～10日齡的鵝的精飼料與青飼料的比例為1∶2；11～21日齡的鵝的精飼料與青飼料的比例為1∶4。隨著鵝日齡的增加，要逐漸增加青飼料的投喂量。

7 結束語

養殖場出現發病情況后，應該避免盲目使用抗生素進行治療，要及時將病情上報當地獸醫站，由專業獸醫進行明確診斷，確診后選擇針對性藥物進行治療，最大程度減少經濟損失，縮短治療療程，提高治療效果。